お好み酒家ん 谷町店の求人情報

現場のスタッフに大きな裁量を与える現場主義を徹底し、大阪に3店舗を展開してきた鉄板焼ダイニング。オープンキッチンの鉄板スタイルは、お客様との距離も非常に近く、とてもアットホームな雰囲気です。

町家風のスタイリッシュな店内は、JAZZが流れる大人の落ち着いた雰囲気。厚さ30ｍｍの鉄板だけの調理にこだわり、創作お好み焼きをはじめ黒毛和牛ステーキや海鮮・地鶏はもちろんエビマヨ・土手焼き・本格ピザまで、誰も思いつかない「鉄板料理」を提供。五感すべてで楽しめる料理を心掛けています。
楽しい職場で、調理の基礎から幅広い鉄板技術まで身に付ける事ができます。仕入れから商品開発・営業戦略等、幅広く学べる環境で、店舗運営のノウハウはバッチリ習得することができます！

トップダウンではなく、現場のスタッフに大きな権限を与える現場主義のスタイルで運営を行っていますので、スタッフからの新しいアイデアを積極的に採用！メニューやお店への新しい提案や改善案など、どんどん提案して下さい！
さらに経営者と社員の距離が近く、夢を叶えるサポート体制が整っていますので、社員一人ひとりの成長をしっかりバックアップします。「こんなメニューを作りたい」「こんなお店をつくりたい」「将来自分のお店を持ちたい」、そんなアイデアや想いを一つひとつカタチにしていきましょう！