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【神戸大丸百貨店内】大正14年創業の有名洋食店の系譜を汲む“妥協のない本物”が味わえる人気洋食レストランでホール募集◎
『神戸開花亭』の求人情報
この求人の特徴
◇--正統派西洋料理を提供するノスタルジックな洋食店
大正14年創業・京都の有名洋食店「スター食堂」の流れを汲み、昭和55年に神戸で本格的な洋食を提供するお店としてスタートしたのが「神戸開花亭」です。トレンドの中心でもある元町・神戸大丸に店を構え、その歴史の中で長く神戸っ子に愛されてきました。正統派な西洋料理にこだわり、”本物の洋食の味”を守り続けています。旨みを凝縮した伝統のデミグラスソースをメインに様々な定番料理が名を連ね、特に柔らかなフィレ肉に衣が香ばしいビフカツは、これ目当てに来店するお客様も多い名物！他にも手ごねハンバーグやふわふわ卵のオムライスなど、「洋食の本当の良さを知っていただきたい」という想いとシンプルなメニュー展開で、幅広くお客様に支持されています。
◇—あなたも”本物の洋食”を世に伝えていく担い手となりませんか
「神戸開花亭」は、今後ますますサービスの充実を目指し、伝統の味を受け継ぐホールスタッフを募集します。飲食の経験がある方は大歓迎◎現在活躍しているスタッフが半年後店長としてデビューするため、その右腕となっていただける方を求めています。現場はアットホームな雰囲気で、スタッフの意見を積極的に取り入れたお店づくりを行っており風通し抜群。お店の立地上、食にこだわる年配の方や富裕層のお客様も多いため、自然と接客のスキルを磨くことができます。食の多様化が進む現代でも、その親しみやすさで愛され続ける洋食。ゆくゆくは店長を目指し長く活躍していただければと思います。ぜひチャレンジしてくださいね。
大正14年創業・京都の有名洋食店「スター食堂」の流れを汲み、昭和55年に神戸で本格的な洋食を提供するお店としてスタートしたのが「神戸開花亭」です。トレンドの中心でもある元町・神戸大丸に店を構え、その歴史の中で長く神戸っ子に愛されてきました。正統派な西洋料理にこだわり、”本物の洋食の味”を守り続けています。旨みを凝縮した伝統のデミグラスソースをメインに様々な定番料理が名を連ね、特に柔らかなフィレ肉に衣が香ばしいビフカツは、これ目当てに来店するお客様も多い名物！他にも手ごねハンバーグやふわふわ卵のオムライスなど、「洋食の本当の良さを知っていただきたい」という想いとシンプルなメニュー展開で、幅広くお客様に支持されています。
◇—あなたも”本物の洋食”を世に伝えていく担い手となりませんか
「神戸開花亭」は、今後ますますサービスの充実を目指し、伝統の味を受け継ぐホールスタッフを募集します。飲食の経験がある方は大歓迎◎現在活躍しているスタッフが半年後店長としてデビューするため、その右腕となっていただける方を求めています。現場はアットホームな雰囲気で、スタッフの意見を積極的に取り入れたお店づくりを行っており風通し抜群。お店の立地上、食にこだわる年配の方や富裕層のお客様も多いため、自然と接客のスキルを磨くことができます。食の多様化が進む現代でも、その親しみやすさで愛され続ける洋食。ゆくゆくは店長を目指し長く活躍していただければと思います。ぜひチャレンジしてくださいね。
ホールサービスの募集要項
| 募集職種 | ホールサービス |
|---|---|
| 給 与 |
月給23万円～ ※経験・年齢・能力考慮・応相談 |
| 勤務時間 |
08時00分～21時00分 シフト制（休憩1時間） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | 洋食・スパニッシュ |
| 仕事内容 | ホールでの接客業務全般 |
| 求める人材像 | ●飲食経験を活かし、さらにレベルアップしたい方 ●将来的に店長などステップアップを目指す方 |
| 応募資格 | 飲食店での勤務経験者歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 年1回 交通費全額支給 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 |
| 休日休暇 | 月間7日 シフト制 夏季休暇 冬季休暇 |
企業情報
有限会社神戸開花亭
大正14年創業・京都における洋食の創成期を支えた有名店「スター食堂」の流れを汲み、昭和55年にオープンした「神戸開花亭」や「グリル開花亭」など、大阪・神戸で3つの飲食店を展開しています。雑誌やメディアでも多数取り上げられており、地元の常連客はもちろん遠方から来店されるお客様も多い人気店です。名物のビフカツやハンバーグなど、その長い歴史の中で頑固に守り続けてきた味はまさに”本物の洋食”そのもの。シンプルかつスタンダードを貫くからこそ、今でも多くの方に愛されています。
| 社名 | 有限会社神戸開花亭 |
|---|---|
| 代表者 | 西村 雄次 |
| 事業内容 | 飲食店の経営 |
| 住所 | 〒600-8435 京都府京都市下京区松原通新町東入中野之町187 |
| 会社HP | http://www.grill-kaikatei.co.jp/ |
