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関西の飲食店の求人募集・転職TOP求人検索 > 株式会社 竹茂

《京橋》新店続々OPEN予定◎和食居酒屋でのキッチンスタッフ

『徳田酒店 プロムナード店』の求人情報

職種:キッチン / 正社員
勤務地:大阪府大阪市都島区
アクセス:各線「京橋駅」から徒歩5分

客単価 2000~3000円 席 数 35席

業態 和食・寿司 、居酒屋 、バー
仕事内容 キッチンでの調理、ホールでの接客、および店舗運営業務全般
給与 月給30万円~40万円

経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 研修制度あり 社保完備 交通費支給 食事補助 車・バイク通勤OK

この求人の特徴

《新店続々OPEN!》大阪を中心に店舗を拡大!コスパの良い居酒屋としてサラリーマンやOLに大人気!今後も新店をOPENする為、店長候補を増員!急成長中だから安定性もバツグン!

「徳田酒店」はこんなお店です
株式会社竹茂は明治20年に酒屋として創業しました。酒屋の強みを活かして「徳田酒店」として飲食業界に進出!ここ5年ほどで急成長を遂げ、コスパの良さにサラリーマンから絶大な人気を獲得しています。ワンコインのドリンクと食事のセットメニューなど、とにかくチョイ飲みができる事で、仕事帰りのサラリーマンに優しいお店です。

なりたい会社を自分たちで作っていく
店長は料理長を兼ねており、それぞれのお店のメニュー内容やサービス内容といった店舗運営は店長に任せています。だからこそ同じ徳田酒店でも各店舗によって特徴が異なり、自分たちの意見をそのままお店づくりに反映できる為、やりがいもバツグン!スキル、実績によっては入社後3ヶ月で店長に抜擢される可能性も十分にあります。

今後は、オリジナル店舗を含め「徳田酒店」を中心に50店舗まで拡大予定。来期から勤務時間も抑え、年間休日も105日に増やしていく方針です。業績次第でセントラルキッチン、ネット販売も視野に入れ業務拡大を図り、既存の店長給与も年収500万以上を視野に入れています。会社を成長させながら、さらなる高みを目指しませんか!?

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キッチンの募集要項

入社後、店長候補として3ヶ月間は一般社員と同じくホールやキッチンの業務に慣れ、現場の動きを把握するところからスタートします。料理長を兼ねているため、和食厨房での経験や、魚を捌く技術があればすぐにでも活躍できますよ。店長としての数値管理等の業務はやりながら覚えていければOK!スタッフと、お客様とのコミュニケーションを図り、自分のお店だと思って、他の店舗よりも良くしたいと思えるやる気のある方!お店は店長によって変化し、良くも悪くもなるので仕事のやりがいは大きく、それが今後の自分の価値になっていきます。

募集職種 キッチン
給 与 月給30万円~40万円
※試用期間3ヵ月
※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 13時00分~23時00分
シフト制(休憩1時間)
雇用形態 正社員
業 態 和食・寿司、居酒屋、バー
仕事内容 キッチンでの調理、ホールでの接客、および店舗運営業務全般
求める人材像 【 こんな人にピッタリ! 】
●魚がさばける方
●調理経験を活かしたい方
●店長を目指す意欲がある方
●自分が店をやっているという意識で動ける方
●数値管理などマネジメントを学びたい方
応募資格 調理経験者歓迎
待 遇 昇給 年1回
賞与 年1回(1ヶ月分)
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
食事補助
車・バイク通勤OK
研修制度
バイク通勤の場合は上限5千円/月
社員旅行(2年に1回)
休日休暇 月間6~8日
シフト制
夏季休暇
冬季休暇

こちらの求人は
無料転職サポートが利用できます

★職場の内情を知る専任のコンサルタントに相談できます!
★条件交渉、面接のサポートもおまかせください!
★ご希望やご経験にあわせて、ほかの求人のご紹介も可能!

勤務地詳細

徳田酒店 プロムナード店

〒534-0025

大阪府大阪市都島区 片町2丁目6-13

各線「京橋駅」から徒歩5分

企業情報

株式会社 竹茂

明治20年に創業。もともとは酒屋で、酒屋の隅の立ち飲みから飲食店へと拡大。ジラフ、ヴァンガードは20年以上の店舗で、そこから「徳田酒店」をOPENしました。それが大ヒットし、急成長しています。現在まで赤字もなく、母体は酒屋で介護事業も展開しているなど、その実力は多岐にわたります。今後はさらなる店舗拡大をし、店長、社員に還元していくことを目指しています。

社名 株式会社 竹茂
代表者 徳田 信子
事業内容 居酒屋・バーなどの飲食店経営
設立 1976年
住所 〒534-0025
大阪府大阪市都島区片町2-2-59
会社HP http://www.tokuda-shouten.co.jp/info.html

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店長(候補)

月給30万円~40万円


ホールサービス

月給30万円~40万円


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