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独立希望者歓迎★ミシュラン星付きシェフが手がける中華バル「サワダ」の料理長(候補)|賞与&インセンティブ有

『 中華バル サワダ』の求人情報

職種:料理長(候補) / 正社員
勤務地:大阪府大阪市北区
アクセス:地下鉄谷町線「東梅田」駅より徒歩2分

客単価 4000円 席 数 30席

業態 中華・アジアン・エスニック
仕事内容 ・調理業務全般
・メニュー考案
・スタッフ教育
給与 月給30万円~50万円

経験者優遇 賞与あり 研修制度あり 社保完備 寮・社宅あり 交通費支給 食事補助 独立支援あり 終電までの勤務OK

この求人の特徴

ミシュラン星付きレストラン「中国菜エスサワダ」のシェフがプロデュースする
『中華バル サワダ』で料理長(候補)募集
ミシュラン星付きレストランである「中国菜エスサワダ」の澤田シェフがプロデュースする『中華バル サワダ』。美味しいものを楽しむ喜びをもっと沢山の方に広めたいという想いで、本格中華料理をリーズナブルな価格で提供している人気店です。

2019年のオープン以来、業績は好調で今後も積極的に出店計画を進めていく予定の同社。今回は体制強化に伴いコアメンバーとして活躍していただく、料理長(候補)を募集します!

本格中華の調理スキル+出店開業ノウハウも身に付く!
将来の幹部候補も目指せるポジションで、あなたの力を発揮しませんか?
入社後は、看板商品のクリスピーチキンや人気の点心をはじめとする25種類ほどのメニューの調理をお任せします。さらに意欲やスキルに応じて店舗運営にも携わっていただくため、調理技術だけでなく出店開業ノウハウがしっかりと身に付くのも魅力の1つ。また、これから店舗展開していく中で、各店舗のスタッフが独自にメニュー開発を行っていく予定なので、アイデアを形にする技術も磨くことができます!
現在、サワダで働いているスタッフ全員に共通するのは「質の高いサービスと料理を提供する」という想い。この想いに共感して、スタッフ同士で切磋琢磨しながら、お店全体の士気を高めていただくことを期待しています。

裁量が大きいポジションだからこそ、あなたの頑張りを賞与やインセンティブでしっかりと還元♪今後も事業拡大を行っていく予定なので、将来の幹部候補も目指せるポジションです。「自分が繁盛店を作り上げる!」という意欲溢れる方、ぜひご応募ください!

+ 続きを見る

料理長(候補)の募集要項

募集職種 料理長(候補)
給 与 月給30万円~50万円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間なし
勤務時間 12時00分~翌2時00分
シフト制(休憩1時間)
上記時間内で早上がりや遅番などあり
※終電を考慮してのシフトとなります。勤務時間帯・休暇についてもお気軽にご相談ください。
雇用形態 正社員
業 態 中華・アジアン・エスニック
仕事内容 ・調理業務全般
・メニュー考案
・スタッフ教育
求める人材像 ■前向きで自発的に行動できる方
■リーダーシップがあり、周囲を巻き込んで業務に取り組める方
■将来独立を考えている方
応募資格 飲食店経験者
*料理長・調理経験者のある方、優遇します。
待 遇 昇給 随時
賞与 年1回(業績による)
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
食事補助
独立支援制度
定期健康診断あり
懇親会あり
休日休暇 月間6~8日
年末年始休暇
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

勤務地詳細

中華バル サワダ

〒530-0057

大阪府大阪市北区 曾根崎2-9-17 お初天神裏参道

地下鉄谷町線「東梅田」駅より徒歩2分

企業情報

株式会社セブンスイノベーション

大阪の西天満にて2016年11月にOPENし、ミシュランガイドにも選ばれた中華レストラン「中国菜 エスサワダ」を始めとして、2019年2月・5月にオープン予定の新業態など複数の飲食店を経営する会社です。経営が順調なため、この度法人化に成功しました。オーナーシェフが本場香港で積み上げた調理経験、様々な地域の料理に対応するスキル、新規OPENの立ち上げに携わってきたノウハウをすべて詰め込んだお店です。今後は中華に限らず様々な業態での店舗拡大に向けて、まずは若手スタッフの技術習得をサポートし、成長を実感できる職場作りに積極的に取り組んでいます。また、店舗の売上を毎月スタッフにしっかりと還元。一人ひとりが充実感を持って仕事に向き合えるよう、休日数の増加など労働環境の改善も図り、メリハリをつけながら働き甲斐を感じられる環境作りを目指しています。

社名 株式会社セブンスイノベーション
代表者 澤田 州平
事業内容 飲食店の経営
設立 2016年
住所 〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満4丁目6-28 ニュー真砂ビル1階

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