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未経験＆独立志向の方歓迎◎本格イタリアンでのキッチンスタッフ
『SHAVA LIVA（シャバリバ）』の求人情報
職種：キッチン / 正社員
勤務地：京都府京都市中京区
アクセス：地下鉄東西線「京都市役所前駅」から徒歩1分
京阪線「三条駅」から徒歩7分
阪急京都本線「河原町駅」から徒歩8分
この求人の特徴
◇予約の取れない人気店◇第二新卒＆未経験歓迎！経験より意欲重視の採用です！家族手当＆住宅手当もあり家族も安心★メニュー考案にも積極的に参加OK！
朝9時から夜23時まで、モーニング、ランチ、カフェ、ディナー、バーとあらゆるシーンに対応するイタリアンダイニング「SHAVA LIVA」でのスタッフ募集です。お任せするのは、旬の食材をふんだんに使ったコース料理、アラカルト、パーティーメニューなど様々な調理。お店の入り口すぐに設置されているオープンキッチンでの仕事となるので、お客様がお帰りの際に「美味しかった」と声をかけていただくことも多く、常にヤリガイを実感できるお店です。経験が浅い方、イタリアンの経験がない方も大丈夫。『これから学びたい』という意欲重視での採用を行います。
あなたを育てるのは、25歳にして料理長に就任した新進気鋭の若手。「教え方が上手い」「分かりやすい」とスタッフからも声があがっており、指導力には絶対の自信があります。調理の技術をイチから身に付けたい若手にとっては頼もしい存在ですので、あなたが学びたいことを積極的に伝えてください！仕事に慣れてきたら、自分が考えたメニューを提案することも十分可能。料理人としてのチャレンジを許容する風通しの良い雰囲気が根付いています！
朝9時から夜23時まで、モーニング、ランチ、カフェ、ディナー、バーとあらゆるシーンに対応するイタリアンダイニング「SHAVA LIVA」でのスタッフ募集です。お任せするのは、旬の食材をふんだんに使ったコース料理、アラカルト、パーティーメニューなど様々な調理。お店の入り口すぐに設置されているオープンキッチンでの仕事となるので、お客様がお帰りの際に「美味しかった」と声をかけていただくことも多く、常にヤリガイを実感できるお店です。経験が浅い方、イタリアンの経験がない方も大丈夫。『これから学びたい』という意欲重視での採用を行います。
あなたを育てるのは、25歳にして料理長に就任した新進気鋭の若手。「教え方が上手い」「分かりやすい」とスタッフからも声があがっており、指導力には絶対の自信があります。調理の技術をイチから身に付けたい若手にとっては頼もしい存在ですので、あなたが学びたいことを積極的に伝えてください！仕事に慣れてきたら、自分が考えたメニューを提案することも十分可能。料理人としてのチャレンジを許容する風通しの良い雰囲気が根付いています！
キッチンの募集要項
入社後、キッチンでの調理業務をお任せします。スキル・経験に応じた業務からお願いしますので、経験の浅い方も安心して仕事を覚えていくことができます。基本的な仕込み、盛り付けなど簡単なアシスタント作業からスタートし、アンティパスト・ピアット・パスタ・ドルチェと少しずつ担当できるポジションを増やし、イタリアンの料理人として成長してください！また、ブライダルの利用も多く、お客様のリクエストに応える料理をシェフが考え、提供するので、メニュー考案やコース構成のポイントも学ぶことができます。技術と同時に発想力も養える環境で、ヤリガイは抜群です！
| 募集職種 | キッチン |
|---|---|
| 給 与 |
月給22万円～ ※試用期間2ヵ月（期間中は月給20万円） ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
| 勤務時間 |
08時00分～24時00分 シフト制（休憩1時間） ※変形労働時間制のために月内での調整あり |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | イタリアン |
| 仕事内容 | キッチンでの調理業務全般 ＜具体的には…＞ ●仕込み作業 ●盛り付け ＜慣れてきたら…＞ ●メニュー開発 ●アルバイトの教育 ●シフト管理 ●在庫管理 ●発注業務 ●その他店舗運営にかかわる業務 |
| 求める人材像 | 【 こんな方にピッタリ！ 】 ●将来独立する！というくらい意識のある方 ●意欲重視の採用の為、将来どうなりたいというビジョンがある方 ●お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方 ●調理の腕を磨きたい方 ●人を喜ばせることが好きな方 ●元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方 ●新たなことにチャレンジする好奇心がある方 ●人間関係を大事に考えてくれる方 |
| 応募資格 | 調理経験者歓迎、未経験者OK |
| 待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年1回(業績による) 交通費一部支給(上限1万円／月) 保険一部加入（労災 雇用） 役職手当 住宅手当 家族手当 制服貸与 食事補助 研修制度 社割制度（飲食代10％OFF） |
| 休日休暇 | 月間6日 シフト制 有給休暇 冬季休暇 慶弔休暇 |
企業情報
株式会社C&P
京都市役所前にてカフェ＆ラウンジ「SHAVA LIVA」を経営しています。ソファ席を中心としたゆったり空間と旬の食材を使用したモダンイタリアンをすべて手作りにこだわって提供。通常営業に加えてレストランウェディングやプライベートパーティーも行っており、お客様のあらゆるニーズに対応しています。
| 社名 | 株式会社C&P |
|---|---|
| 代表者 | 新井 一誠 |
| 事業内容 | 飲食店の経営 |
| 設立 | 2008年 |
| 住所 | 〒604-8006 京都府京都市中京区河原町通二条下る二丁目下丸屋町403番地FISビル2F |
| 会社HP | http://shavaliva.com/ |
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