求人番号: 721585の求人情報

クオリティの高いフランス菓子で話題沸騰！「素材を活かしきるお菓子づくり」がコンセプトのパティスリーがパティシエを募集！

客単価 1000～2000円席　数 0席

求人番号: 721585の求人情報

職種	パティシエ・パン職人 / 正社員
給与	月給18万円～
エリア	大阪府大阪市中央区

経験者優遇交通費支給食事補助終電までの勤務OK 個人経営

電話で応募 0120-409-809

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この求人の特徴

独創的でクオリティの高いフランス菓子を提供し平日でも行列の絶えないパティスリーです。オーナーパティシエは国内の名店やイタリアで修業を積み、2013年3月にOPEN。素材を活かしきるお菓子づくりをコンセプトに、独創的で常にクオリティの高いフランス菓子を提供しています。まるでチョコレートのような外観から中を覗くと、茶色でシックにまとめられた内装は、宝石のようなケーキやショコラの鮮やかさを引き立てています。正面のショーケースにはシックで繊細な美しさのケーキが並び、美しく芳醇な香り漂うケーキやチョコレートをメインにした幅広いラインナップでお客様のワクワク感を掻き立てます！素材の組み立てや口どけなど、トータルで常にお客様に喜んでもらうことを大切に、地元のお客様を中心に、フランス菓子を日常的に身近に感じていただけるお店を目指し、オリジナリティーを活かした商品開発を日々おこなっています。
スタッフには製造だけでなく、お客様への販売・接客もお願いしていますので、自分の作ったケーキがどんなお客様に購入していただけるのかなどをダイレクトに感じることができるだけでなく、新商品の考案の際のヒントにしたり、自身のモチベーションを高く維持することができます。「お菓子作りを覚えたい」というスタンスではなく、「本気で仕事を学びたい！」という方が活躍できる環境です！

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パティシエ・パン職人の募集要項

入社後はパティスリーでの洋菓子に製造をお願いします。さらに製造だけでなく、販売・接客も行っていただきますので、接客スキルも身に付くだけでなく、あなたの携わった洋菓子がショーケースに並ぶところやお客様の反応や「ありがとう」の声がダイレクトに感じられます。「お菓子作りを覚えたい」というスタンスではなく、「本気で仕事を学びたい！」「パティシエになりたい！」というエネルギーやモチベーションを常に生み出し、自分自身で変化していける方には学びの多い最高の環境となります！

募集職種	パティシエ・パン職人
給　与	月給18万円～ ※経験に関わらず一律
勤務時間	05時00分～21時00分シフト制（休憩有）
雇用形態	正社員
業　態	洋菓子・パン
仕事内容	パティスリーでの洋菓子の製造、メニュー開発等、接客全般
求める人材像	チームワークを大切にできる方自分のつくったお菓子で人を幸せにしたい方将来に対する目標や明確なビジョンを持ち、地道な努力を積み重ねることができる方
応募資格	パティシエ経験者
待　遇	交通費全額支給保険一部加入（労災　雇用）制服貸与食事補助
休日休暇	月間4～5日シフト制

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勤務地詳細

勤務地1

大阪府大阪市中央区

各線天満橋駅から徒歩6分

企業情報

企業名非公開

大阪や北海道の名店での経験を経て、ボルドー「マルケ」で3ヶ月研修。その後、大阪で立ち上げからシェフを務めた後2013年にオープンしたパティスリーを運営しています。「素材を活かしきるお菓子づくり」をモットーに、フランスで食べて感じた独創的なフランス菓子を作り続けています。「本気で仕事を学びたい！」「パティシエになりたい！」と自分自身で変化していける方には学びの多い最高の環境です。