求人番号: 721585の求人情報

独創的でクオリティの高いフランス菓子を提供し平日でも行列の絶えないパティスリーです。オーナーパティシエは国内の名店やイタリアで修業を積み、2013年3月にOPEN。素材を活かしきるお菓子づくりをコンセプトに、 独創的で常にクオリティの高いフランス菓子を提供しています。まるでチョコレートのような外観から中を覗くと、茶色でシックにまとめられた内装は、宝石のようなケーキやショコラの鮮やかさを引き立てています。正面のショーケースにはシックで繊細な美しさのケーキ が並び、美しく芳醇な香り漂うケーキやチョコレートをメインにした幅広いラインナップでお客様のワクワク感を掻き立てます！素材の組み立てや口どけなど、トータルで常にお客様に喜んでもらうことを大切に、地元のお客様を中心に、フランス菓子を日常的に身近に感じていただけるお 店を目指し、オリジナリティーを活かした商品開発を日々おこなっています。
スタッフには製造だけでなく、お客様への販売・接客もお願いしていますので、自分の作ったケーキがどんなお客様に購入していただけるのかなどをダイレクトに感じることができるだけでなく、新商品の考案の際のヒントにしたり、自身のモチベーションを高く維持することができます。「お菓子作りを覚えたい」というスタンスではなく、「本気で仕事を学びたい！」という方が活躍できる環境です！