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この求人の特徴
地域の「記念日」を支える！安定した環境で和食料理人としてのキャリアアップを♪
運営元となる株式会社清交倶楽部は、兵庫県姫路市を拠点に、ホテル・レストラン運営、婚礼・宴会の企画・プロデュース、仕出しやケータリングなど、地域に根ざしたホスピタリティ事業を幅広く展開しています。「おもてなしの心」を大切にし、地元のランドマーク施設や文化拠点において、企業の懇親会からご家族のお祝い事まで、多彩なニーズに寄り添ったサービスを提供しています。ご家族のハレの日、人生の節目を彩る一皿に、あなたの技術と感性を活かしませんか？
地元に密着した安定した環境で、料理人としてさらなるステップアップを目指せます。
和食・会席をベースに、ブライダルや洋の要素も取り入れた幅広い料理に携われる
キッチンスタッフとして、和食を中心とした調理業務全般を担当いただきます。平日はレストラン営業と宴会の仕込み、週末には婚礼料理の準備・提供も。お客様のオーダーや季節の食材を取り入れたコースなど、柔軟で自由な発想も活かせる現場です。祝い膳や会席料理など、和の技術はもちろん、ブライダルにふさわしい洋のテイストを加えた演出にも触れられるため、調理人としての引き出しを広げたい方にぴったりの環境です。
「盗んで覚える」ではなく、「聞いて学べる」職場。
長く働くベテランスタッフが多く在籍しながらも、若手を育てる意識を強く持ったチームが魅力です。無駄のない指導と質問しやすい雰囲気で、現場に馴染みやすく、実務に集中できる環境が整っています。「自分だけの仕事」ではなく、チームで動くことを大切にしているため、仲間との連携を楽しみながら働ける方を歓迎します。
運営元となる株式会社清交倶楽部は、兵庫県姫路市を拠点に、ホテル・レストラン運営、婚礼・宴会の企画・プロデュース、仕出しやケータリングなど、地域に根ざしたホスピタリティ事業を幅広く展開しています。「おもてなしの心」を大切にし、地元のランドマーク施設や文化拠点において、企業の懇親会からご家族のお祝い事まで、多彩なニーズに寄り添ったサービスを提供しています。ご家族のハレの日、人生の節目を彩る一皿に、あなたの技術と感性を活かしませんか？
地元に密着した安定した環境で、料理人としてさらなるステップアップを目指せます。
和食・会席をベースに、ブライダルや洋の要素も取り入れた幅広い料理に携われる
キッチンスタッフとして、和食を中心とした調理業務全般を担当いただきます。平日はレストラン営業と宴会の仕込み、週末には婚礼料理の準備・提供も。お客様のオーダーや季節の食材を取り入れたコースなど、柔軟で自由な発想も活かせる現場です。祝い膳や会席料理など、和の技術はもちろん、ブライダルにふさわしい洋のテイストを加えた演出にも触れられるため、調理人としての引き出しを広げたい方にぴったりの環境です。
「盗んで覚える」ではなく、「聞いて学べる」職場。
長く働くベテランスタッフが多く在籍しながらも、若手を育てる意識を強く持ったチームが魅力です。無駄のない指導と質問しやすい雰囲気で、現場に馴染みやすく、実務に集中できる環境が整っています。「自分だけの仕事」ではなく、チームで動くことを大切にしているため、仲間との連携を楽しみながら働ける方を歓迎します。
キッチンの募集要項
| 募集職種 | キッチン |
|---|---|
| 給 与 |
月給24.52万円～29.52万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 ※試用期間3ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。） |
| 勤務時間 |
09時00分～21時00分 シフト制（実働8時間・休憩1時間） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | 和食・寿司 |
| 仕事内容 | 調理全般に加え、衛生管理・発注業務・在庫管理など（経験に合わせてお任せします） |
| 求める人材像 | 和食会席やお祝い料理などの調理経験を身につけたい方 地域に根付いた職場で働きたい方 チームワークを大切に仕事に取り組める方 |
| 応募資格 | 和食調理の経験者 ※調理師免許をお持ちでない方もOK |
| 待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年2回（業績による） 交通費一部支給（月上限25000円まで／ガソリン代規定あり） 各種社会保険完備 残業手当 制服貸与 食事補助 車・バイク通勤OK |
| 休日休暇 | 月間8日 有給休暇 |
勤務地詳細
清交倶楽部 おもてなしDINING福亭
〒670-0925
兵庫県姫路市 亀井町75
JR山陽本線「姫路駅」より徒歩約5分
山陽電鉄「姫路駅」より徒歩約5分
企業情報
株式会社清交倶楽部
兵庫県姫路市に本社を構える、地域密着型の総合ホスピタリティ企業。ホテル・レストラン運営、婚礼・宴会プロデュース、仕出し・ケータリングサービスなど多岐にわたるサービスを展開し、「おもてなしの心」を軸に、地域の方に愛されるサービスの提供を目指しています。地域の文化拠点である施設内のレストラン運営、各種パーティ・式典の企画・運営など、地元の魅力と調和したサービスが高い評価を獲得。長年の経験とノウハウを活かし、企業・団体の懇親会や記念行事、ご家族のハレの日まで幅広いニーズに対応しています。地元食材を活かした料理と、心温まる接客で「記憶に残るひととき」をご提供しています。
| 社名 | 株式会社清交倶楽部 |
|---|---|
| 代表者 | 西脇 康雄 |
| 事業内容 | 総合結婚式場運営 レストラン施設運営 その他、上記内容に付随する事業 |
| 住所 | 〒670-0932 兵庫県姫路市下寺町43 姫路商工会議所内B1 |
フォトギャラリー
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