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この求人の特徴
鉄板で香ばしく焼き上げる「焼き小籠包」が名物のお店。上海点心師が手作りする小籠包は、カリカリの皮からじゅわっとあふれ出る肉汁がたまらない美味しさです。当店は、そんな小籠包を気取らないバルスタイルで提供。ライブ感あふれるオープンキッチンのカウンターで、お酒片手に自慢の小籠包を味わっていただいています!
カウンターのお客様との会話も楽しみながらお料理を作ってください!
食材の仕入れから仕込み、調理全般をお任せ。ホールの状況により、簡単な接客もしていただきます!名物の焼小籠包はプレーンのほか、チーズや海鮮など変わり種もあり、お客様を飽きさせません。その他、蒸し小籠包、焼売や餃子などの点心、麺類、おつまみなどの一品も提供。コミュニケーションをなによりも大切にしているので、困っていることや手伝えることはないかとお互いに声をかけあいながら和気あいあいとしたチームで働いています。また、お客様との会話が弾むこともカウンタースタイルのお店ならでは。自分が作った小籠包を美味しそうにほおばるお客様の笑顔が、自信とやりがいにつながります!
コロナ禍でも業績キープの安定企業!研修制度など福利厚生も充実
母体となる株式会社リ・ライフは創業から50年以上、中華・イタリアンを中心に数々の店舗を展開している企業。近年は、LUCUA OSAKA、LINKS UMEDA、ららぽーとEXPOCITY、大阪国際空港へも出店しており、飲食店以外にもフラワーギフトやカルチャー教室、不動産事業など幅広い事業を手掛けています。「いいなぁが溢れる良い会社(チ-ム)」が経営ビジョン。お客様、お取引業者の方々、そして働く全てのスタッフから「いいなぁ」が自然に溢れてくるよう、調理部会や営業部会、厚生委員会など、様々な委員会を設置し、社内環境づくりに取り組んでいます。10年以上在籍するスタッフも多く、定着率は年々上昇。ビジネススクール、ソムリエ試験対策、海外研修など、社内・社外研修制度も充実しており、働きながら資格取得を目指す方にもオススメです!
キッチンの募集要項
募集職種 | キッチン |
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給 与 |
月給25万円~29万円 試用期間:2カ月(待遇変更なし) |
勤務時間 |
10時00分~23時00分 シフト制(休憩1時間) |
雇用形態 | 正社員 |
業 態 | 中華・アジアン・エスニック |
仕事内容 | レストランにおける調理業務全般、接客 |
求める人材像 | 責任感が強く前向きな方 上昇志向があり、積極的にコミュニケーションがとれる方 仕事におけるチームワークの必要性を理解している方 |
応募資格 | 調理経験者歓迎 中華・中国料理経験者は優遇 |
待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年2回(業績による) 交通費一部支給(社内規定あり) 各種社会保険完備 家族手当 残業手当 制服貸与 食事補助 車・バイク通勤OK 研修制度 オフィス内禁煙・分煙 社員寮あり ジョブローテ・ジョブチェンジあり 資格取得支援制度あり |
休日休暇 | 月間8日 ※有給を使っての連休取得も可能です(入社2年目以降) 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 慶弔休暇 |
企業情報
株式会社リ・ライフ
大阪でイタリアンや中華、アジアンダイニングなどの飲食店7店舗のほかに、BAR&ライブハウスやフラワーショップ、カルチャー教室など幅広いジャンルの事業を展開する企業です。お店で大切にしているのは、他では真似出来ない価値とレベルの高い満足をお届けすること。美味しい料理やお酒だけでなく、花や空間にもこだわった居心地の良いお店作りで、地域の活性化と豊かな文化作りに貢献し、お客様に至福の時間を提供する事を目指しています。その為に、リ・ライフでは働くスタッフやお取引先様からも「いいなぁが溢れる良い会社」となるよう努力しています。
リ・ライフの特徴は、徹底した現場主義。店舗のスタッフがアイデアを発信すれば、全員でアイデアをカタチにしていきます。ワインの試飲や落語会、クラシックディナーショーや夏祭り、秋祭りなどは全て現場のアイデアから生まれたもの。全てのスタッフは家族の一員、という想いを持つ風通しのよい会社です。スタッフがいい会社だと思うからこそお客様にも満足いただける。自分から進んでアイデアを発信して、周りのスタッフを巻き込んでいく意気込みを持った方であれば、やりがいを持って働いていけます!
社名 | 株式会社リ・ライフ |
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代表者 | 稲見 育大 |
事業内容 | 飲食店舗経営 |
設立 | 1979年 |
資本金 | 48,000,000円 |
従業員数 | 46名 |
住所 | 〒562-0035 大阪府箕面市船場東3-3-11 コムザシティ箕面304号 |
会社HP | https://www.re-life.jp/ |