パティスリーハナハナの求人情報

2006年にオープンした自然いっぱいののどかな町の一角に地域密着型のパティスリーです。
シェフこだわりのプティガトーたちは、雲を食べているかのようなふんわりと軽い食感、いつまでも舌に残るような濃厚な舌触り、甘さ加減や口どけの良さにこだわっています。素材を知り尽くしているからこそできるお菓子の数々は、働くスタッフがそれぞれの五感をフルに発揮させながら、ひとつひとつ丁寧にひとつひとつ心を込めて手作り。
お客様の笑顔と幸福を心掛け、お客様がお菓子を口にした時に華やかな気持ちを抱いていただけたら・・・そんな想いで毎日取り組んでいるパティスリーです。
商品は苺ショートやモンブラン、タルトやショコラケーキなどの定番から、チーズケーキやプリン、シュークリームなどの焼菓子。そして季節のフルーツたっぷりのケーキからお客様の好みに合わせたイラストデコレーションまで幅広いアイテムを手掛けますので、これまでの経験を活かして活躍することができます。美味しいものを追求したいという方ならしっかりと育てていく体制は整えています。パティシエの仕事は一見華やかな反面、重い粉を運んだり同じフルーツを切ったり、カスタードを炊くなど同じ作業の繰り返しになるので、自分なりに工夫を重ね、地味な作業の中にも楽しみを見つけながら成長してほしいと思います。
アットホームな社風の環境で、ゆくゆくは新商品や季節限定の商品などの案もどんどん出し、地域に根差したお店創りを一緒に行なっていきませんか？