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関西の飲食店の求人募集・転職TOP求人検索 > 株式会社青雲荘

《未経験者OK&実働8時間》老舗シティホテルでのキッチンスタッフ

『シティホテル青雲荘』の求人情報

職種:キッチン / 正社員
勤務地:大阪府堺市堺区
アクセス:南海本線「湊駅」から徒歩3分

客単価 4000~5000円 席 数 60席

業態 和食・寿司 、洋食・スパニッシュ 、ホテル・ブライダル
仕事内容 キッチンでの調理業務全般
給与 月給22万円~28万円

未経験・新卒歓迎 経験者優遇 社保完備 交通費支給 食事補助 車・バイク通勤OK

この求人の特徴

★年4回のメニュー変更あり★季節を意識したメニュー考案にチャレンジできる!年齢・社歴に捉われないフラットな社風が◎

▼△▼シティホテル青雲荘とは…▼△▼
創業は1983年。大阪府堺市に30年以上根付き、出張・観光さまざまなニーズに合わせた客室を兼ねそろえたシティホテルです。お客様はビジネスパーソンや地元の住民などの個人客から、観光客や企業研修など団体客まで幅広く利用されています。

▼△▼こんな料理を作っています▼△▼
旬の食材を使い、彩り鮮やかに調理。お客様に非日常を感じていただける料理作りを心がけています。昔、堺で名物とされていたあなごをもう一度名物料理に復活しようと、「堺もん名物穴子料理」を始め、四季折々の厳選された旬の素材を使用することにこだわり、和洋折衷の宴会料理・会席料理・お弁当・オードブルを提供しています。

▼△▼お客様満足度を高めていきましょう!▼△▼
常にお客様の満足を生み出すことを目指す青雲荘。年に4回の季節ごとにメニューを変更し変化をつけ、同時に旬の食材を活かした料理の知識を更に深めています。料理長を中心にメニューは考案しますが、年齢や社歴に関わらず若いスタッフからの意見も積極的に取り入れるので、積極的に意見を出し合える環境です。

宿泊のお客様はもちろん、地域の方々にも愛され続けているホテルで、チームワークと細心の気配りを大切にする職場でお客様に喜んでいただけるお料理を生み出していく醍醐味を感じていきませんか?

+ 続きを見る

キッチンの募集要項

入社後はホテル内での調理業務をお願いします。 いずれもあなたの経験・スキルに応じた業務からおまかせしていきますので、腕をみがきながら少しずつ業務の幅を広げていってください。メニューは、堺もん名物穴子料理を始め、四季折々の厳選された旬の素材を使用。和洋折衷の宴会料理・会席料理・お弁当・オードブルを提供しています。メニュー考案の際はスタッフ全員と上下関係なくアイディアを出し合える環境なので積極的にどんどん自分で考えたメニューを発案してください!

募集職種 キッチン
給 与 月給22万円~28万円
※試用期間3ヶ月 ※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 06時30分~23時00分
シフト制(休憩1時間)実働8時間
雇用形態 正社員
業 態 和食・寿司、洋食・スパニッシュ、ホテル・ブライダル
仕事内容 キッチンでの調理業務全般
求める人材像 【 こんな方にピッタリ! 】
●探究心・チャレンジ精神がある方
●自分から仕事を見つけ、積極的に動ける方
●和洋折衷、本格的な調理技術を身につけたい方
●人に喜んでもらうことが好きな方
応募資格 調理経験者歓迎、未経験者OK
待 遇 昇給 年1回
交通費一部支給(月2万円まで)
各種社会保険完備
制服貸与
食事補助
車・バイク通勤OK
休日休暇 月間6日
シフト制
有給休暇
慶弔休暇

勤務地詳細

シティホテル青雲荘

〒590-0833

大阪府堺市堺区 出島海岸通2丁4番14

南海本線「湊駅」から徒歩3分

企業情報

株式会社青雲荘

ホテル事業部は、ホテル青雲荘を拠点とし、短期・長期滞在にかかわらず、様々なお客様にご提供しております。
株式会社青雲荘は、ホテル事業部と簡易旅館事業部の二方面で活動を行っています。ホテル事業部は、堺市にあるホテル青雲荘を拠点に、長年の経験と実績で高い品質とサービスに努め、簡易旅館事業部は、日本全国の建設事業者様の為に宿泊施設やお食事を、提供している事業です。時代とともに、お客様のライフスタイルも様々な変化をする中、臨機応変の対応でお客様のニーズにお答えし、心身共に快適で、ゆとりある空間を提供し続ける企業です。

社名 株式会社青雲荘
代表者 杉林  克廣
事業内容 簡易旅館業務、レストラン及び喫茶業務、ビジネスホテル業務、給食業務及び会社宿舎・寮管理賄受託業務、以上に関する一切の業務
資本金 320,000円
住所 〒590-0833
大阪府堺市堺区出島海岸通5-32番地
会社HP http://www.seiunso.net/

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