シティホテル青雲荘の求人情報

★年4回のメニュー変更あり★季節を意識したメニュー考案にチャレンジできる！年齢・社歴に捉われないフラットな社風が◎

▼△▼シティホテル青雲荘とは…▼△▼
創業は1983年。大阪府堺市に30年以上根付き、出張・観光さまざまなニーズに合わせた客室を兼ねそろえたシティホテルです。お客様はビジネスパーソンや地元の住民などの個人客から、観光客や企業研修など団体客まで幅広く利用されています。

▼△▼こんな料理を作っています▼△▼
旬の食材を使い、彩り鮮やかに調理。お客様に非日常を感じていただける料理作りを心がけています。昔、堺で名物とされていたあなごをもう一度名物料理に復活しようと、「堺もん名物穴子料理」を始め、四季折々の厳選された旬の素材を使用することにこだわり、和洋折衷の宴会料理・会席料理・お弁当・オードブルを提供しています。

▼△▼お客様満足度を高めていきましょう！▼△▼
常にお客様の満足を生み出すことを目指す青雲荘。年に4回の季節ごとにメニューを変更し変化をつけ、同時に旬の食材を活かした料理の知識を更に深めています。料理長を中心にメニューは考案しますが、年齢や社歴に関わらず若いスタッフからの意見も積極的に取り入れるので、積極的に意見を出し合える環境です。

宿泊のお客様はもちろん、地域の方々にも愛され続けているホテルで、チームワークと細心の気配りを大切にする職場でお客様に喜んでいただけるお料理を生み出していく醍醐味を感じていきませんか？