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この求人の特徴
三宮駅より徒歩5分の「バルストロキッチン」は、自家製の肉料理やアラカルトメニューが楽しめる人気のイタリアンフレンチバルです。店内仕込みの本格的な料理ながら、カジュアルに楽しめるラフさも兼ね備えており、自然派ワインのラインナップにも力を入れる同店。アンティーク調の落ち着いた雰囲気で、愛され続ける隠れ家的バルとして約8年営業を続けてきました。現在は20~30代の若手メンバーと女性店長をメインに和気あいあいと楽しく仕事をしており、誰でもすぐ馴染めるあたたかさが自慢です。
▼経験を活かし、自由な発想でメニュー開発ができる!
今回はさらにお店を盛り上げてくれるキッチンスタッフを大募集。最初は接客や簡単な調理をメインに、ゆくゆくは売り上げ管理や人材教育まで幅広い仕事をお任せしますので、飲食業界の経験が3~4年以上ある方であれば十分に活躍していただけます。メニューは基本的には在籍中の女性シェフが考案しますが、「こんな料理を作りたい!」というアイデアは大歓迎!また、系列店も多いので、お店の枠を超えた様々なメニューづくりに関われたりと学ぶこともたくさんありますよ◎
▼様々な研修・各手当・インセンティブなど待遇充実
有無有限会社は基本の待遇はもちろん、住宅手当・家族手当・役職手当やインセンティブなど各種サポート体制を整えています。他にもワイナリー研修や繁盛店視察など外からの刺激も多く、様々なことを吸収できる環境です。また、本場イタリアの調理技術や経営ノウハウをオーナーから直接学び、独立したスタッフも多数◎「将来的にお店を持ちたい」など、独立志向でチャレンジ精神がある方には最適です。あなたもお店のメインメンバーとして活躍してみませんか?
キッチンの募集要項
入社後は店長候補として、仕込み・調理~接客などキッチン・ホール業務から覚えていただきます。経験やスキルに応じて得意なことからお任せしていき、バルストロキッチンの味と雰囲気を掴むところからスタート!慣れてきたらメニュー開発やスタッフ教育など幅広くお任せしますので、あなたなりのリーダーシップを発揮してお店を盛り上げて下さいね。飲食店での調理経験がある方は、その経験とスキルを生かして即戦力として活躍していただけますよ!将来的には独立も可能◎前向きに取り組める方であれば、サポート体制は万全に整えています。
募集職種 | キッチン |
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給 与 |
月給25万円~ ※試用期間1〜3ヶ月(期間中はアルバイト雇用) ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
勤務時間 |
14時00分~24時00分 シフト制(休憩1時間) ※土曜日のみランチ営業あり(営業時間/12:00〜14:30) ※終電帰り考慮 |
雇用形態 | 正社員 |
業 態 | イタリアン、フレンチ、バル |
仕事内容 | キッチンでの調理補助、ホールでの接客など |
求める人材像 | 【 こんな人にピッタリ! 】 ●イベントや賑やかな雰囲気が好きな方 ●調理経験を活かしてステップアップしたい方 ●活気のあるお店で働きたい方 |
応募資格 | 調理経験者歓迎 |
待 遇 | 昇給 随時 交通費全額支給 各種社会保険完備 住宅手当 家族手当 制服貸与 食事補助 研修制度 (ワイナリー研修、ビール工場見学、繁盛店見学) |
休日休暇 | 月間6~7日 シフト制 有給休暇 |
企業情報
有無有限会社
神戸を中心に「バルストロキッチン」「ハナゾノカフェ」など複数の飲食店を経営する企業です。創業30周年を迎え、全員一丸となって”これからも神戸を盛り上げて行く!”という想いをモットーに、幅広い世代のお客様に支持されるお店づくりを行ってきました。また、ニーズの多様化に伴い新しい業態の開発にも取り組むなど、時代と共に進化・発展する柔軟性もあります。現場に大きな裁量を与えるだけでなく、研修や手当といった待遇面でもスタッフがイキイキと働けるようサポートを怠りません。見習い・新人でもどんどん成長していけるやりがいがあります!今後もさらなる店舗展開を予定しており、新しい仲間が必要です。あなたの力をぜひ貸して下さい!
社名 | 有無有限会社 |
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代表者 | 朝山 壮一郎 |
事業内容 | 飲食店の経営 |
住所 | 〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-4-8 3階 |
会社HP | http://barstro.jp/ |