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関西の飲食店の求人募集・転職TOP求人検索 > 株式会社ロマンライフ

<祇園の隠れ家的人気店×自社飼育のブランド鶏・侘家鶏の”鶏料理専門店”でソムリエ募集!>月8日休みなど待遇充実の好条件で働けます◎

『侘家古暦堂(わびやこれきどう)祇園花見小路本店 』の求人情報

職種:ソムリエ・バーテンダー / 正社員
勤務地:京都府京都市東山区
アクセス:京阪線「四条」駅

客単価 8000~10000円 席 数 34席

業態 和食・寿司
仕事内容 ホールでの接客業務、およびソムリエ業務
給与 月給30万円~40万円

経験者優遇 急募 賞与あり 研修制度あり 社保完備 交通費支給 終電までの勤務OK

この求人の特徴

▼「京のほんまもんの味」の提供にこだわる格式の高いお店
言わずと知れた京都・祇園の「侘家古暦堂 祇園花見小路本店」は、鳥取県大山の自社養鶏場で育てたオリジナルブランド鶏「侘家鶏」をはじめ、全国各地の厳選食材を使用した最高の料理を提供する”鶏専門店”です。こだわりの侘家鶏は肉質・脂ともに他とは一線を画す味わいで、厳選した肉を楽しく味わえる「もも肉の食べ比べ」や、総料理長がこだわって完成させた香り豊かな「トリュフつけそば」など、丹精込めた数々の料理で多くのお客様に感動を与えてきました。素材やお酒はもちろん調味料にいたるまで、手間ひま惜しまずに提供したい…そんな願いで、祇園に暖簾を掲げて十余年。侘家古暦堂は、「京のほんまもん」が味わえるお店として愛され続けています。

▼充実した福利厚生のもとで働ける”貴重なソムリエ職”です
今回はホールの花形・ソムリエを募集します。極上のワインや日本酒など豊富なラインナップから、料理やシーンに合わせた銘柄を選ぶスキルが磨けるので、腕を上げたい方には最高の環境です◎また、労務環境が乱れがちなソムリエ職でも、同店では月8日休み・昇給賞与の他、各手当や表彰制度など福利厚生が整っており、安心して働くことができます。株式会社ロマンライフは「心と体が満足する商品やサービスを提供する」をポリシーとし、自社鶏舎の建設や商品開発専用の「侘家スタジオ」の立ち上げなど、食品メーカーとしての視点も取り入れて常に新しい挑戦をしてきました。果敢に事業展開していくからこそ、社員の働きやすさを第一と考えています。本部が常にバックアップしてくれる好環境で、あなたも成長しませんか?

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ソムリエ・バーテンダーの募集要項

入社後は、お客様のご案内・料理の配膳・ワインの選定などをお任せします。ソムリエ経験者の方は大歓迎。” 侘家古暦堂流”の接客マナーをしっかり身に着けた後は、あなたなりのスキルや専門性をどんどん発揮してお店を盛り上げていただきたいと考えています!ソムリエ資格をお持ちの方はもちろん、同等の知識や経験をお持ちの方であれば大歓迎。祇園で高い評価を受ける人気店なので、芸能人がお忍びで来ることも多く、上質な現場でお客様との触れ合いを通じ、高いサービススキルが身に付くお仕事です◎労働環境も良く、ゆくゆくは店舗経営に関わるお仕事もお任せしていきます!

募集職種 ソムリエ・バーテンダー
給 与 月給30万円~40万円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 09時00分~24時00分
9:00〜18:00/13:00〜21:00/15:00〜24:00の3交代制(休憩1時間)
雇用形態 正社員
業 態 和食・寿司
仕事内容 ホールでの接客業務、およびソムリエ業務
求める人材像 【 こんな人にピッタリ! 】
●ワインの知識を活かせる場を探している
●和食とお酒のペアリングを広めたい
●祇園で高く評価されているお店で自分を磨きたい
●労務環境の良い環境で長く働きたい
●自分たちのちからでブランド力を高めたい
応募資格 サービス経験者歓迎
待 遇 昇給 年1回
賞与 年2回(業績による)
交通費一部支給(応相談)
各種社会保険完備
役職手当 残業手当 
制服貸与
研修制度
社員割引制度
永年勤続表彰
店舗別・個人別表彰
再雇用制度
会員制リゾートホテル利用制度
コミュニケーション費(3ヶ月に1回)
慶弔・見舞金
育休後の時短勤務制度
社員旅行(2年に1度)
同好会
退職金制度
休日休暇 月間7~8日
シフト制(定休日:月曜日)年間休日数105日
※連続8日間休暇取得可能
有給休暇
冬季休暇
慶弔休暇

こちらの求人は
無料転職サポートが利用できます

★職場の内情を知る専任のコンサルタントに相談できます!
★条件交渉、面接のサポートもおまかせください!
★ご希望やご経験にあわせて、ほかの求人のご紹介も可能!

勤務地詳細

侘家古暦堂(わびやこれきどう)祇園花見小路本店

〒605-0000

京都府京都市東山区 四条花見小路下ル祇園町南側

京阪線「四条」駅

企業情報

株式会社ロマンライフ

株式会社ロマンライフは、「京都クオリティ」をコンセプトに飲食事業とマールブランシュと称した京風菓子の製造事業を行っている老舗の会社です。1951年11月、創業者・河内誠一(現名誉会長)が、京都の河原町三条近くに珈琲専門店「純喫茶ロマン」をオープンした日から、ロマンライフの歴史は始まりました。当時から続くきめ細かな「おもてなし」の心が、現在のホスピタリティ溢れる企業精神の原点です。展開する飲食ブランドはいずれも高い評価を受けており、健康にかかわる「食」事業だからこそ、丁寧で丹精を込めたモノづくりを大切と考え、徹底しています。今後は柱となる複数のビジネスモデルを創造し、そのひとつひとつを磨き上げより企業として安定した経営基盤を整えていく予定です。時流を先取りする創造と革新を続け、長く発展を続けるオンリーワンの「感動創造企業」を目指します。

社名 株式会社ロマンライフ
代表者 河内 誠
事業内容 洋菓子の製造・販売、自社鶏舎の運営と関連商品の販売・鶏料理を中心としたレストラン運営
設立 1956年
資本金 30,000,000円
従業員数 650名
住所 〒607-8134
京都府京都市山科区大塚北溝町30
会社HP http://www.romanlife.co.jp/

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