一冨士ケータリング（本社工場）

《明治34年創業！業界トップレベルのケータリング企業》季節のイベントにピッタリのお弁当を考案する発想力があれば即戦力！退職金や休暇制度など福利厚生充実★完全週休2日制でプライベートとのバランスも◎

一冨士ケータリングの仕事について
「安全・安心・安価・安定」の4つの『安』を重視し、給食や食堂の委託運営などあらゆる”食”のニーズに応える、総合ケータリング企業です。とくに、修学旅行や団体旅行、観劇、スポーツなど各種イベントから企業の会議まで様々なシーンで登場する折詰弁当の企画・製造・販売を主力事業としています。

『安』を守るため衛生管理を徹底
主力商品である弁当の製造工場は、素材の入荷から調理・製造、出荷までの全工程できめ細かく徹底的に管理。HACCP（安全品質を保証するシステム）のモデル事業所として厚生省に認定されています。さらに菌の繁殖 を防ぐために、欧州で誕生した調理と保存法「クックチル調理」を採用。そのための設備機器を導入するなど国内最先端の衛生環境を実現することで、年間150万食の「安心のお弁当」をお届けしているのです！

工場は昼夜稼動しているため、当該職種では約1ヶ月交代で夜勤勤務があります。シフト制ではありますが、できるだけ生活リズムを保てるように配慮しています。また、交代制で行っているので、残業も少なく勤務時間で帰っている人が多いのも当社の特徴です。休みを取って頂き生産性を上げることを目指しています。