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”徹底した現場主義”で自らお店作りができる!オモシロイ仕事がしたい方に最適★お好み焼き店での店長候補を募集!

『福○(ふくまる)』の求人情報

職種:店長(候補) / 正社員
勤務地:大阪府大阪市浪速区
アクセス:地下鉄御堂筋線「動物園前」駅から徒歩2分
JR大阪環状線「新今宮」駅から徒歩5分

客単価 3000円 席 数 20席

業態 鉄板焼き
仕事内容 ホールでの接客業務、スタッフの育成や数値管理などの店舗運営業務

具体的には…
●企画・販促の立案
●売上・利益・予算の管理
●メニュー・コースの変更
●媒体(口コミサイト、SNS等)を使った集客
●アルバイトの面接・採用・指導・育成等
給与 月給30万円~35万円

経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 研修制度あり 社保完備 寮・社宅あり 交通費支給 食事補助 終電までの勤務OK 週休2日

この求人の特徴

《関西を中心に100店舗以上展開する飲食グループ》徹底した「現場主義」で店舗主導の運営を実践中!裁量をもって飲食に関わりたい方が活躍できる環境!インセンティブ制度あり★

場所は、外国人観光客の「定番」となりつつある新世界エリア。インバウンド効果でますますの盛り上がりを見せる下町にある「福○」は、大阪のソウルフードであるお好み焼き専門店です。5色のマヨネーズを使ってデコレーションできることが話題となり、2018年のOPEN以降たくさんのお客様が訪れます。そんなお店での店長候補として、お客様の対応はもちろんのこと、スタッフ教育、店全体のモチベーションアップ、売上アップの施策実行など幅広く活躍しませんか?

スペシャリストが最前線をバックアップ!運営を行うのは、関西を中心に100店舗以上の居酒屋・バル・レストランを手がけ、年間売上高100億円超を誇る飲食グループ。本部には購買、チラシ・メニュー・ホームページといった販促物の制作、広報・PR活動などを専門にする部署がありますので、それぞれの店舗のコンセプト、課題点をしっかり理解し、現場をサポートする体制が整っています。現場のアイデアや要望をかたちにできるスペシャリストたちの力を借りながら、これまで実現できなかったこともチャレンジできる環境です!

明確な人事考課制度があり、一人ひとりの実力を正当に評価。「頑張っているのに給与が上がらない」ということは、同社にはありません。早期キャリアアップも十分可能で、やりがいを感じてもらえる環境を用意します。また、ステップアップに向けた各種研修も充実しており、プロの飲食人として成長できる職場です!

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店長(候補)の募集要項

入社後はホール内での接客を中心に、売上管理やスタッフへの指導・育成など、スキル・経験に応じた店舗運営業務をお任せします。自分で決めた目標を達成するため長期計画、中期計画、短期計画をそれぞれ考え、お店を創っていくことができるのが店長の仕事です。あなたが中心となって、お店をさらに繁盛させていく、売上を伸ばすための施策を考え、実行していくことができます!例えば、企画・イベントに必要なPOPやチラシのベースとなるデザインを考え、本部所属の制作チームに依頼したり、口コミサイトやSNSを活用した集客の戦略を立てたり。雇われている、という感覚よりも「お店を取りまとめる一人の経営者」として自分のセンスや手腕を発揮し、売上を作っていけるヤリガイがあります。

募集職種 店長(候補)
給 与 月給30万円~35万円
※試用期間1ヶ月
※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 09時00分~24時00分
シフト制(休憩1時間)
雇用形態 正社員
業 態 鉄板焼き
仕事内容 ホールでの接客業務、スタッフの育成や数値管理などの店舗運営業務

具体的には…
●企画・販促の立案
●売上・利益・予算の管理
●メニュー・コースの変更
●媒体(口コミサイト、SNS等)を使った集客
●アルバイトの面接・採用・指導・育成等
求める人材像 飲食業界での経験を活かし、マネジメント業務にチャレンジしたい方
リーダーシップがあり、周囲のスタッフと積極的にコミュニケーションがとれる方
スタッフの育成や数値管理など、得意な業務をお持ちの方
応募資格 サービス経験者歓迎、マネジメント経験者歓迎
待 遇 昇給 年1回
賞与 年1回(業績による)
交通費一部支給(月2万円まで)
各種社会保険完備
役職手当 残業手当 深夜手当 
制服貸与
食事補助
研修制度 (飲食店の基礎講習、店舗運営の基礎講習、経営・管理の基礎講習 )
社員寮完備 社員旅行(年1回)
休日休暇 月間6~8日
シフト制(※月6日or 週休2日制の選択OK)
GW休暇
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

勤務地詳細

福○(ふくまる)

〒556-0002

大阪府大阪市浪速区 恵美須東2-1-15

地下鉄御堂筋線「動物園前」駅から徒歩2分
JR大阪環状線「新今宮」駅から徒歩5分

企業情報

株式会社Office Zero Hand

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社名 株式会社Office Zero Hand
代表者 松田 真一
事業内容 飲食店の経営
住所 〒531-0071
大阪府大阪市北区中津1-2-21 中津明大ビル

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料理長(候補)

月給30万円~35万円


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