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フレンチレストラン リュミエールの求人情報

「ミシュランガイド」をはじめとするメディアに取り上げられるフレンチレストランが、ホールスタッフを募集!

客単価 10000~15000円 席 数 39席

職種 ホールサービス / 正社員
給与 月給25万円~40万円
エリア 大阪府大阪市中央区

経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 研修制度あり 社保完備 交通費支給 食事補助

この求人の特徴

数々の有名店で修行を重ねた後、2006年大阪・心斎橋に開業。開業1年目から「ザガットサーベイ」でトップランキングを獲得するなど、その実力は折紙付きのフレンチレストラン!お店も心斎橋駅から徒歩3分と好立地にあり、中に入ると外の喧騒が嘘のように落ち着いた空間が広がっています。オーナーシェフはミシュラン三ツ星を獲得した名店やホテルで修行を積み、自らもミシュランで星を獲得した超有名なシェフです。そんなシェフがお客様に最高のおもてなしを提供するために、心を込めて料理に腕をふるっています。
ご提供する自慢のメニューは、フランス料理の伝統を大切にしつつも「野菜の美食」をテーマに美食と健康の共存を目指した新スタイルのフレンチを提案するなど常に料理への探求は怠りません。また、シェフがその日の厳選された食材でお客様に特別のメニューを用意するなど、お客様に喜んでいただくために日々真剣勝負です。お客様にはこの特別な空間で、五感のすべてをつかって最高のフレンチを楽しんでいただいています。そんなお店には、若いメンバーが活躍しており活気のある職場づくりを大切にしています。
お客様に「最高のおもてなし」を提供し、多くの『ありがとう』をいただけるようなお店を一緒に作り上げていきませんか?

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ホールサービスの募集要項

入社後はホールでの接客業務をお願いします。最高水準の「おもてなし」を維持するこのフレンチレストランは最高の接客技術を身に付けられるだけでなく、人間としてもひと回り成長させてくれる環境です。外国のお客様も多くこられるので、国際的な経験も積むことができます。経験豊富なスタッフと共に他にはないワンランク上の接客を目指してみませんか?新しいことに興味がある方、人と話をするのが大好きな方お待ちしております。

募集職種 ホールサービス
給 与 月給25万円~40万円
※経験・年齢・能力考慮 応相談

<給与例>
・40歳(統括料理長) ⇒ 月給50万円 + 諸手当
・35歳(マネジャー) ⇒ 月給35万円 + 諸手当
勤務時間 10時00分~23時00分
シフト制(休憩あり)
雇用形態 正社員
業 態 フレンチ、レストラン・ダイニング
仕事内容 ホールでの接客業務
求める人材像 向上心が強く貪欲に接客サービスに取り組める方
常に探究心を持ち、「よりよいサービスとは何か」を考えられる方
応募資格 サービス経験者歓迎
待 遇 昇給 年1回
賞与 年2回(業績による)
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
食事補助
研修制度 (研修旅行や食事会もあり)
休日休暇 月間6日
シフト制(定休日:月曜日)

勤務地詳細

フレンチレストラン リュミエール

〒542-0083

大阪府大阪市中央区 東心斎橋1-19-15UNAGIDANI-BLOCK 3F

地下鉄各線 心斎橋駅から徒歩3分

企業情報

株式会社ケイクール

フレンチレストランの経営や飲食事業をはじめホテルウェディング事業などを総合プロデュースする企業です。現在は、大阪、東京にレストラン4店舗、ティーサロン2店舗、伊豆にオーベルジュを展開しています。特にフレンチレストランは「ミシュランガイド」をはじめ、名だたるメディアにも取り上げられている名店です。お客様に最高のおもてなしを提供するこのお店は、あなたが成長するには最高の環境となります!

社名 株式会社ケイクール
代表者 唐渡 泰
事業内容 フレンチレストラン経営及びティーサロン、オーベルジュ、ホテルウエディング事業等の飲食事業の総合プロデュース
設立 2006年
住所 〒542-0083
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-15 UNAGIDANI-BLOCK3F
会社HP http://k-coeur.com/

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