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レストランパティシエ募集!デザートから調理まで経験を積みたい方には魅力的な環境です!
『RESTAURANT mitte』の求人情報
職種:パティシエ・パン職人 / 正社員
勤務地:大阪府大阪市中央区
アクセス:地下鉄御堂筋線本町駅3番出口より徒歩5分/地下鉄堺筋線堺筋本町17番出口より徒歩1分
この求人の特徴
本格的なフレンチを提供してる「RESTAURANT mitte」。大阪の中心部である本町にお店があり、アクセスも良好です。今回の募集ではパティシエとしてレストラン、ブライダル、ケータリングなどのデザートまで携わっていただきながら、調理にも携わっていただきます。調理の経験については、無くても大丈夫ですので、調理未経験の方については現場のスタッフがしっかり教えていきますので安心してくださいね。
★本格的なフレンチから高評価のケータリングまで多岐に渡って経験を積める職場です。
「RESTAURANT mitte」では、本格的なフレンチを提供しており、「食材へのこだわり」はもちろん、「和洋中のエッセンス」を織り交ぜて丹精込めて丁寧に一つ一つ作っています。デザートでは、レストランだからこそ使用できる食材や調味料などもあり、パティスリーなどの洋菓子の専門店では経験できない組み合わせを学べたり、自身でメニュー開発するなど新しいチャレンジができるのも魅力の一つですよ!
パティシエ・パン職人の募集要項
入社後はキッチンでのデザートと調理の業務をお任せします。レストランだけでなく、ウェディングやケータリングも行なっている為、幅広く知識・技術を身につけることが出来ます。デザートやプチギフトの焼き菓子など製菓も担当いただきます。さらに年齢に関係なく良いアイデアがあれば新メニューとしても積極的に採用される職場なので、メニュー考案にも携わっていきたい方にはピッタリの職場です!
募集職種 | パティシエ・パン職人 |
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給 与 |
月給20万円~25万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
勤務時間 |
09時30分~20時30分 実働8時間 休憩2時間以上 |
雇用形態 | 正社員 |
業 態 | フレンチ、レストラン・ダイニング、ホテル・ブライダル |
仕事内容 | キッチンでのデザート&調理の業務全般 |
求める人材像 | ・レストランでのデザート&調理の経験を積みたい方 ・今までのパティシエの経験を活かしたい方 ・視野広く、柔軟に物事を捉えることができる方 ・レストラン・ブライダル・ケータリングでのデザートを学びたい方。 |
応募資格 | パティシエ経験者歓迎 ※少しのデザートの調理経験者でも歓迎します。 |
待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年2回(業績による) 交通費一部支給(2万円まで) 各種社会保険完備 役職手当 制服貸与 食事補助 社内慶弔制度 |
休日休暇 | 月間8日 年間休日106日 月曜定休 夏季休暇(8/13-15)冬季休暇(12/30-1/3) シフト制 生理休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 慶弔休暇 |
企業情報
株式会社ミッテ
株式会社ミッテは、大阪市内での「RESTAURANT mitte」「FRIGERIO」「クナーベ」などのレストラン運営をメインに、お客様視点でプランニングするバンケット事業、関西のブライダルマーケットを牽引するウェディング事業、クオリティの高さから様々な一流企業にも利用されるケータリング事業、そのノウハウを業界に拡散するコンサルティング事業、大阪を拠点にした数々の催事を主催するイベント事業など、この業界のスペシャリストとして長く躍進を遂げてきました。“歓びの創造”をモットーに、単なる飲食の提供ではなく居心地の良い空間や心に響くサービスなど、それぞれが響き合って誕生した豊かな時間の集積がお店や街を活性化させ、喜びの輪を拡げると信じて日々邁進しています。その理念に共感し、仕事に誇りを持って働いてくれるスタッフも多く、社内交流も盛んでとてもチームワークの良い企業風土です。
社名 | 株式会社ミッテ |
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代表者 | 辻 正夫 |
事業内容 | 飲食店の運営、ブライダル事業、ケータリング事業 |
設立 | 2001年 |
資本金 | 10,000,000円 |
従業員数 | 35名 |
住所 | 〒541-0052 大阪府大阪市中央区安土町2-3-13 大阪国際ビル2階 |
会社HP | http://www.mitte.ne.jp/ |