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福島金魚の求人情報
《店長候補を募集！》野菜ソムリエこだわりの厳選野菜と地鶏料理で業界の先頭を走る創作居酒屋が、あなたのステップアップや独立を全面サポート！
この求人の特徴
大阪福島、野菜ソムリエこだわりの野菜料理とうまい肉がメインの創作居酒屋、福島金魚。
近年でこそ「有機野菜」や「産地直送」といったキーワードが当たり前になり、野菜中心のメニューが売りの居酒屋が増えてきているなかで、2004年にオープンし、産地直送の野菜が自慢の福島金魚は業界のパイオニア的存在です。
お店は福島の路地裏にたたずみ、土壁と古木でつくられた店内はほっこりとした趣のある雰囲気を漂わせています。
くつろぎの隠れ家を求めて来店するお客様がに提供するメニューは全国各地から厳選した旬野菜と京丹後の自家農園でつくる野菜を使用した料理の数々。
うまい肉は新鮮な空気、綺麗な水で育てられた薩摩知覧鳥。
各地から厳選焼酎や地梅酒を取りそろえ、お酒のバリエーションも充実しています。
福島金魚の人気のヒミツは美味しい料理だけではありません。
スタッフ全員参加で一丸となって行う店づくりが、お客様を元気にするお店の雰囲気に繋がっています。
モチベーションの高いスタッフがきめ細かい心配りで調理から接客、そしてお客様からは見えない店舗のマネジメントまで行い、お客様の感動を創造します！
未経験でも意欲があれば、意見はどんどん聞き入れてもらえる環境でやりがいは十分。
経験やスキルよりもあなたのモチベーションや想いを重視しています。
そしてしっかりと結果を残せば成果はしっかり評価して還元される環境！
将来、独立して自分の店を持ちたいという方も、繁盛店を生み出してきたオーナーがバックアップしますので、チャレンジしてください！
近年でこそ「有機野菜」や「産地直送」といったキーワードが当たり前になり、野菜中心のメニューが売りの居酒屋が増えてきているなかで、2004年にオープンし、産地直送の野菜が自慢の福島金魚は業界のパイオニア的存在です。
お店は福島の路地裏にたたずみ、土壁と古木でつくられた店内はほっこりとした趣のある雰囲気を漂わせています。
くつろぎの隠れ家を求めて来店するお客様がに提供するメニューは全国各地から厳選した旬野菜と京丹後の自家農園でつくる野菜を使用した料理の数々。
うまい肉は新鮮な空気、綺麗な水で育てられた薩摩知覧鳥。
各地から厳選焼酎や地梅酒を取りそろえ、お酒のバリエーションも充実しています。
福島金魚の人気のヒミツは美味しい料理だけではありません。
スタッフ全員参加で一丸となって行う店づくりが、お客様を元気にするお店の雰囲気に繋がっています。
モチベーションの高いスタッフがきめ細かい心配りで調理から接客、そしてお客様からは見えない店舗のマネジメントまで行い、お客様の感動を創造します！
未経験でも意欲があれば、意見はどんどん聞き入れてもらえる環境でやりがいは十分。
経験やスキルよりもあなたのモチベーションや想いを重視しています。
そしてしっかりと結果を残せば成果はしっかり評価して還元される環境！
将来、独立して自分の店を持ちたいという方も、繁盛店を生み出してきたオーナーがバックアップしますので、チャレンジしてください！
店長(候補)の募集要項
入社後はスキルや経験を考慮して、キッチンでの調理業務やホールでの接客業務など店舗運営業務をお任せします。全員が一丸となってお店づくりをするのが福島金魚の特徴なので、メニュー開発にも積極的にかかわっていただけます。接客業務や販促イベントの提案もお任せします。数値管理など店主としての経営ノウハウも身につけていけるので、あなたの頑張り次第でキャリアアップや独立も十分に可能。高いモチベーションを持って仕事に取り組むあなたに期待しています！
| 募集職種 | 店長(候補) |
|---|---|
| 給 与 |
月給30万円～45万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
| 勤務時間 |
14時00分～翌1時00分 シフト制（休憩1時間） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | イタリアン、フレンチ、和食・寿司、居酒屋 |
| 仕事内容 | 居酒屋のキッチンでの調理業務及び、ホールでの接客業務など店舗運営業務 |
| 求める人材像 | モチベーションの高い方 飲食業界で成し遂げたい目標がある方 将来独立を目指している方 |
| 応募資格 | 飲食店での勤務経験者 調理経験者は尚歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 随時 賞与 年1回(業績による) 交通費一部支給(応相談) 保険一部加入（労災 雇用） 制服貸与 食事補助 独立支援制度 |
| 休日休暇 | 月間8日 週休2日制 年末年始休暇 リフレッシュ休暇 有給休暇 |
企業情報
R-support（アールサポート）
大阪福島を中心に「福島金魚」など4店舗の直営店を手掛け、店舗運営・改善の支援を行う企業です。スタッフ全員が常にクリエイティブであり続け、料理やサービス、そしてお店自体の雰囲気までを含めてお客様の期待を上回る。そこに感動の創造があると考えています。そのためにスタッフに求めていることは、その人自身の「活気」です。流行るお店には、ドアを開けた瞬間の活気が感じられます。そして活気は目標ややる気に満ち溢れていれば、お客様の笑顔を見てその喜びや楽しさをリアルに感じられ、自然と出てくるものです。
ホワイトな労働環境を整え、働く仲間がお互いの尊重しあい、お店じゅうに笑顔が広がる。飲食業はエンターテインメント業であるという思いで、店という空間を通じて「お客様」「従業員」「取引業者」「社会」が幸せになれる会社を作っていきたいと考えています。
| 社名 | R-support（アールサポート） |
|---|---|
| 代表者 | 清水 貴 |
| 事業内容 | 飲食店経営 |
| 設立 | 2015年 |
| 住所 | 〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島1-2-8-101 |
| 会社HP | https://www.r-su.co.jp/ |
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