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この求人の特徴
「テーブルオーダーバイキング」という独自スタイルで店舗展開を進め、関西を中心に展開する企業が運営する郊外型の焼肉店です！店内はスタイリッシュで清潔感あふれ、全て個室の特別感のある空間です。食肉業界で30年以上にわたり 築き上げた『商品力』を絶対的な強みとして「いちばんの満足を」をスローガンに、お客様の人生にとっての2時間を１番幸せに感じていただけるよう、“安心・良質・うれしい”を追求し続けています。
焼肉チェーンでは、その効率化や均一化を求めるあまり、店外の工場でカットした肉をお客様に出すことも少なくありませんが、セントラルキッチンを持たず一枚一枚のお肉をすべて店内でカットし、新鮮なままお客様のテーブルにお運びすることにこだわっています。さらに各店舗のオープンキッチン化をすすめており、フロアにいるスタッフだけでなく、キッチンスタッフも一体となってお客様を歓迎できる環境創りを試みています。
「商品力」「サービス力」「人材力」を重視し、特に「人材力のアップ」は、他の力を引き出す根源として最も力を入れ、新本社ビルの内部には接客研修用の“模擬店舗”、肉の加工研修・商品開発を行う“テストキッチン”を設置！スタッフ一人一人が成長を通じて自分の価値を見出し、その喜びがお客様の満足につながる…お客様とスタッフの「幸福価値創造」を実現する為に「人材育成」にも力を注いでいます！
焼肉チェーンでは、その効率化や均一化を求めるあまり、店外の工場でカットした肉をお客様に出すことも少なくありませんが、セントラルキッチンを持たず一枚一枚のお肉をすべて店内でカットし、新鮮なままお客様のテーブルにお運びすることにこだわっています。さらに各店舗のオープンキッチン化をすすめており、フロアにいるスタッフだけでなく、キッチンスタッフも一体となってお客様を歓迎できる環境創りを試みています。
「商品力」「サービス力」「人材力」を重視し、特に「人材力のアップ」は、他の力を引き出す根源として最も力を入れ、新本社ビルの内部には接客研修用の“模擬店舗”、肉の加工研修・商品開発を行う“テストキッチン”を設置！スタッフ一人一人が成長を通じて自分の価値を見出し、その喜びがお客様の満足につながる…お客様とスタッフの「幸福価値創造」を実現する為に「人材育成」にも力を注いでいます！
店長(候補)の募集要項
入社後はまず店舗への配属となり、接客や調理オペレーションを覚えることからスタート。肉の切り方や、接客・ご案内の仕方など、一通りの業務を把握してください。店長になれば、人材育成や売上管理、食材・衛生管理などの店舗運営業務をおまかせします。
アルバイトをまとめ、会社の価値観やおもてなしの心を育てていくのも店長の大切な役割です。経験を活かして早期に活躍して下さい！
| 募集職種 | 店長(候補) |
|---|---|
| 給 与 |
月給30万円～40万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
| 勤務時間 |
10時00分～24時30分 シフト制（休憩1時間） ※上記時間で週平均40時間勤務 ※1ヶ月単位の変形労働時間制 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | 焼肉・韓国料理、レストラン・ダイニング、チェーン店 |
| 仕事内容 | 接客や調理などのオペレーション及び店舗マネジメント |
| 求める人材像 | 経験を活かしておもてなしを追求していきたい方 決まったことだけを行うのではなくアイデアを実現できる環境で活躍したい方 安定した基盤のもとキャリアアップしていきたい方 |
| 応募資格 | 調理経験者歓迎、サービス経験者歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年2回（業績による） 交通費全額支給 各種社会保険完備 残業手当 制服貸与 食事補助 車・バイク通勤OK 研修制度 独立支援制度 退職金制度、慶弔見舞金制度、親睦会、従業員割引制度、借上社宅制度、マイカー通勤の場合は車両手当・ガソリン代支給、ファミリーシステム（バースデープレゼント） |
| 休日休暇 | 年間105日 週休2日制 有給休暇 |
企業情報
株式会社ワン・ダイニング
郊外型テーブルオーダーバイキング焼肉「ワンカルビ」や、郊外型テーブルオーダーバイキングしゃぶしゃぶ「きんのぶた」など、他では真似できない専門性の高い“価値あるお店”を、グループ全体で126店舗展開しています。
「幸せな団らんを社会に」をコンセプトに、家族のつながりが減りつつある今、食卓を囲み幸せな“団らん”の時間を作り出し、お客様に満足を超えた感動を提供する「価値のある経営」を実践。その取り組みが評価され、『日本経営品質賞』や『外食アワード2018』なども受賞。関西を代表する外食企業として、現在も成長し続けています。
| 社名 | 株式会社ワン・ダイニング |
|---|---|
| 代表者 | 高橋 淳 |
| 事業内容 | 焼肉・しゃぶしゃぶチェーン店「ワンカルビPLUS」・「きんのぶた」・「あぶりやPLUS」などの 経営 |
| 設立 | 1972年 |
| 資本金 | 315,700,000円 |
| 従業員数 | 331名 |
| 住所 | 〒550-0013 大阪府大阪市西区新町1-27-8 |
| 会社HP | http://www.1dining.co.jp/ |
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