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この求人の特徴
ポイント<1>2025年6月、木屋町に新店OPEN!店舗運営を任されるチャンスです
「高級すぎず、安すぎない」ちょうどいい寿司居酒屋として人気の『ニューすしセンター』が、京都・木屋町に新店舗をオープン!店長候補として、調理・接客はもちろん、人材育成や売上管理、発注業務まで店舗運営全般を担っていただける方を募集します。経験やスキルに応じて段階的にお任せするので、「そろそろ自分の店を動かしたい」「次のステップに進みたい」と考える方には、まさに絶好のタイミング。あなたのこれまでの経験が、新店舗の成功に直結します!
ポイント<2>早期キャリアアップ可能!裁量あるポジションで実力を発揮
売上管理・人材育成・シフト管理など、店舗の中核を担うポジションとして、裁量ある働き方が可能です。半年〜1年での店長昇格実績も多数あり、成果や取り組みがしっかりと評価される制度が整っています。昇給・昇格の機会は毎月!自らの手で店舗を育て、売上を伸ばし、チームをつくる——そんなやりがいに挑戦できる環境です。将来の独立を視野に入れている方にも最適な、実践的な経験を積めます。
ポイント<3>「社員の生活を守る」が基本方針。安心して働ける体制が整っています
トラオム株式会社では、国の要請による休業・時短営業時にも【給与100%支給】という安心の実績あり。飲食業界の不安定さに悩んできた方も、ここなら長期的にキャリアを築けます。月8日休みや年2回の昇給・賞与、福利厚生も充実しており、「働きやすさ」と「やりがい」を両立できる環境です。
\社員2300名以上の飲食グループ「トラオム」が母体!/
『ニューすしセンター』をはじめ、鳥貴族のFC展開や自社ブランドの焼肉・餃子・ラーメン業態など、多彩な店舗展開を進める成長企業がバックアップ!豊富なポジションとキャリアパスが用意されているので、今後のキャリアに迷っている方も安心してチャレンジできます。次なるフィールドで、自分の力を発揮したい方をお待ちしています。
店長(候補)の募集要項
募集職種 | 店長(候補) |
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給 与 |
月給30万円~42万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
勤務時間 |
12時00分~23時00分 変形時間労働制 ※1日の平均所定労働時間:7.5時間 所定労働時間:168時間(1ヶ月) 【シフト例】 ▼15:00~23:00 ▼12:00~21:00 |
雇用形態 | 正社員 |
業 態 | 和食・寿司、居酒屋 |
仕事内容 | 食材の仕込み、カット、各種調理など調理業務 来店したお客様の誘導、オーダー取り、レジ対応など接客業務 アルバイト、社員への教育・育成、シフト管理など人材管理業務 食材の在庫確認、棚卸し、発注業務など在庫管理業務 店舗の売上・利益管理、来店数や客単価の管理など数字管理業務 |
求める人材像 | 異業種からステップアップしたい方 飲食業に興味がある方 将来自分のお店を持ってみたい方 経験や技術を活かしたい方 店舗の運営や経営に関心のある方 |
応募資格 | 飲食店での勤務経験者 |
待 遇 | 昇給 年2回 賞与 年2回(業績による) 交通費全額支給 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 サークル補助金 資格取得支援制度(※防災管理者、食品衛生責任など) 結婚・出産祝い金 お子さんの小学校入学祝い金 永年勤続表彰(※お祝いの言葉・賞状・金一封) 自転車・バイク通勤OK 引越し補助※社内規定あり |
休日休暇 | 月間8日 年間休日100日以上 有給休暇(最低年5日の有休消化を義務付け。遠慮なく有休がとれる環境です) 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 慶弔休暇 |
勤務地詳細
ニューすしセンター 木屋町店
〒604-8016
京都府京都市中京区 下樵木町192-5
阪急京都本線「京都河原町」駅から徒歩3分
京阪本線「祇園四条」駅から徒歩4分
企業情報
トラオム株式会社
経営理念は「身近な人を幸せにする」「私たちの使命は、お店という空間を通じ、一人でも多くの『お客様』『従業員』『取引業者』『社会』を幸せにすることである。」トラオムで働く従業員にとって、身近な人とは家族、共に働く仲間、友人、隣人であり、また、自分自身も身近な人であると考えています。前向きな発想で、自分自身の長所を見つけ褒め、自分を好きになるということが大切であると考えます。そうやって自分自身が今幸せであると実感することで、周りの人も好きになり、幸せになってほしいと行動できるようになるのです。その想いと行動の輪が広がることで、社会全体をも幸せに出来ると考え、全ての行動基準としています。
社名 | トラオム株式会社 |
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代表者 | 堀江 新一 |
事業内容 | FC加盟飲食店及び直営店の経営、飲食店業態開発、水産事業、Webサイトの構築・運営 |
設立 | 1998年 |
資本金 | 10,000,000円 |
従業員数 | 2225名 |
住所 | 〒556-0020 大阪府大阪市浪速区立葉 |
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