季楽酒場 おっきゃがりの求人情報

2009年にオープンした新鮮魚介が自慢の環状線高架下の創作和食を提供する居酒屋です。広々とした店内で、ワイワイ賑わうスタッフとお客様との会話も常に絶えない距離の近さが魅力のお店。メニューは、新鮮な魚介類がメイン！お造りから、酒蒸し、焼き物、揚げ物まで様々なメニューを提供しています。仕込み、焼き、一品など手作りにこだわって料理を作ることで調理スキルが身につくことは間違いありません。ドリンクも豊富に取り揃え、日本酒、焼酎、泡盛など様々なお酒があり、調理技術だけではなくドリンクの知識が付くことも魅力的です。

さらに臨場感溢れるオープンキッチンになっているので、調理をしながら同時にお客様を接客するのでスピード感だけでなく、接客スキルも身に付けることができます。元気と明るさ、優先順位を瞬時に選択する正確さも求められますが、お客様の「美味しい！」「また来るね！」「ありがとう」の声が何よりの原動力となるに違いありません。

料理への想い、仕事への想い、お客様や働くスタッフへの想いなど「想い」を大切にする社風ですので、メリハリを大事に「やる時はやる」という精神で営業中は皆真剣な表情でお客様へ美味しい料理を提供しています。「独立したい！」「新しいことに挑戦したい！」という前向きで、パワーのある方は、そのチャレンジ精神を大いに発揮していきませんか？そのためのフォローアップの体制はしっかりと整えてお待ちしています！