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8G Horie River Terraceの求人情報
野菜ソムリエがセレクトする日本各地の元気野菜を使用したオリジナルイタリアンを提供するブライダルレストランがキッチンスタッフを募集！
この求人の特徴
南堀江のリバーサイドに佇む8G Horie River Terraceは、野菜ソムリエがセレクトした日本各地のフレッシュな野菜をはじめ、素材選びにこだわり、ヨーロッパ各地から厳選したチーズをたっぷり使って仕上げるイタリアンを提供するブライダルレストラン。
通常はレストラン営業を行い、週末はウェディングをメインに1.5次会や二次会と全く違う一面を見せます。南側が一面ガラス張りで解放感溢れる店内には、昼は柔らかな優しい自然光が差し込み、夜は浮庭橋などライトアップされたイルミネーションで幻想的な雰囲気を醸し出します。
料理は野菜ソムリエがセレクトした、元気野菜をはじめ、素材選びにこだわった8G流イタリアン。食材は安心して食べられる安全な野菜、野菜が持っている本来の甘みや酸味を感じる事のできる本当の野菜を育てる、大阪箕面を中心に活躍する農家から仕入れています。
美味しいイタリアンは当たり前。旬を感じていただきながら、新しい食材や調理法などを駆使し、今までに見たことのないような盛り付けや食材の組み合わせで、心踊らす料理を提供します。そしてお客様にとって特別で最高の1日を創り出す為にスタッフ達は常に職種に関わらず、意見の交換が絶えません。
アイデアや考えが通りやすく風通しの良い社風なので、取り入れてみたい事、やってみたい事など積極的にチャレンジできる、その頑張りがお客様の「スマイル」を生み出す、そんな笑顔のサイクルをスタッフ皆で創り上げる職場です！
通常はレストラン営業を行い、週末はウェディングをメインに1.5次会や二次会と全く違う一面を見せます。南側が一面ガラス張りで解放感溢れる店内には、昼は柔らかな優しい自然光が差し込み、夜は浮庭橋などライトアップされたイルミネーションで幻想的な雰囲気を醸し出します。
料理は野菜ソムリエがセレクトした、元気野菜をはじめ、素材選びにこだわった8G流イタリアン。食材は安心して食べられる安全な野菜、野菜が持っている本来の甘みや酸味を感じる事のできる本当の野菜を育てる、大阪箕面を中心に活躍する農家から仕入れています。
美味しいイタリアンは当たり前。旬を感じていただきながら、新しい食材や調理法などを駆使し、今までに見たことのないような盛り付けや食材の組み合わせで、心踊らす料理を提供します。そしてお客様にとって特別で最高の1日を創り出す為にスタッフ達は常に職種に関わらず、意見の交換が絶えません。
アイデアや考えが通りやすく風通しの良い社風なので、取り入れてみたい事、やってみたい事など積極的にチャレンジできる、その頑張りがお客様の「スマイル」を生み出す、そんな笑顔のサイクルをスタッフ皆で創り上げる職場です！
キッチンの募集要項
入社後はキッチンでの調理業務をお願いします。婚礼、1.5次会、2次会等のウェディングパーティー、ディナーを中心に、イタリアンの調理からメニューの企画まで、幅広くお任せしたいと考えています。これまでの経験を活かし、旬の食材を使用した今までに見たことのないような盛り付けや食材の組み合わせでお客様を魅了して下さい。料理の面だけでなく、サービスや店舗の経営まで、意欲や希望次第で様々な事を学べ、挑戦して頂ける環境です！
| 募集職種 | キッチン |
|---|---|
| 給 与 |
月給25万円～30万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 ※研修期間： 3ヶ月 |
| 勤務時間 |
10時00分～翌1時00分 金土祝前日は翌3：00まで、シフト制、実働1日10時間程度（休憩除く） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | イタリアン、レストラン・ダイニング、ホテル・ブライダル |
| 仕事内容 | キッチンでの調理業務 |
| 求める人材像 | 経験を活かしてスキルアップしたい方、様々なことにチャレンジしたい方 ブライダルに携わりたい方 |
| 応募資格 | イタリアン、ブライダル業界の調理経験者歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 年2回 賞与 年2回(業績による) 交通費一部支給(1日500円まで支給) 各種社会保険完備 家族手当 制服貸与 食事補助 |
| 休日休暇 | 月間6～7日 出産・介護等休暇 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 慶弔休暇 |
企業情報
株式会社鉄人化計画
東京都・神奈川県・千葉県など関東エリアを中心にカラオケ店舗「カラオケの鉄人」を展開するエンターテイメント企業。収益性の高い立地への店舗展開、独自開発のシステムを強みに様々なサービス＆キャンペーンを展開しています。 また空間提供型のアミューズメント施設運営で培ったノウハウでラグジュアリーレストランやブライダルサービス事業にも着手。成長・安定するビジネスモデルで発展を遂げる企業です。
| 社名 | 株式会社鉄人化計画 |
|---|---|
| 代表者 | 岡﨑 太輔 |
| 事業内容 | カラオケ事業、メディア事業、アライアンス事業、レストラン事業、その他事業 |
| 設立 | 1999年 |
| 資本金 | 1,021,609,892円 |
| 住所 | 〒153-0043 東京都目黒区東山三丁目8番1号 東急池尻大橋ビル2F |
| 会社HP | https://www.tetsujin.ne.jp/ |
フォトギャラリー
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お店のインドアビュー
