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この求人の特徴
▼『炭焼笑店 陽 北堀江本店』はこんなお店です。
“楽しい友達が集まって、陽のんで、陽食うて、陽笑える、太陽みたいにあったかい店”をコンセプトにオープン。旨みの強い大和地鶏や、魚屋から直接仕入れる鮮度抜群の魚介類を、紀州備長炭で焼き上げる自慢の炭焼き料理を提供しています。
また、客との距離の近さとライブ感を大切にしていて、料理やお酒を勧めるときにも食材のストーリーを伝えたり、エンターテイナーになったつもりで客と積極的にコミュニケーションをとるなど、明るくエネルギッシュな接客も同店の特徴。スタッフ全員で作り出す賑やかな空間が評判を呼び、梅田と難波を中心に現在5店舗あるお店は、どこも連日満席。テレビや雑誌にもよく取り上げられる人気店です。
▼スキルアップを目指したい人必見！繁盛店の秘訣をじかに学べる。
今回の募集では店長候補として、店舗業務全般をお任せできる方を求めています。まず基本的なホール・キッチン業務から始めていただき、慣れてきたら、店長候補として売り上げ管理やスタッフのマネジメント、店舗運営全般をお任せしていきます。
忙しいお店なのでそれを楽しめる方や、飲食業の醍醐味である、お客様と近い距離でガンガン働きたいという方、キャリアアップを目指す方にはぴったりの環境だと思います。また、オペレーション管理や改善、アルバイト育成の実績がある方は特に歓迎します。
その後、希望する方にはマネージャー候補として、新店舗の立ち上げにも携わっていただきたいと思います。また、のれん分け制度もあるので、将来独立を視野に入れている方も大歓迎！当店で繁盛店づくりのノウハウを学んでいただけます。
“楽しい友達が集まって、陽のんで、陽食うて、陽笑える、太陽みたいにあったかい店”をコンセプトにオープン。旨みの強い大和地鶏や、魚屋から直接仕入れる鮮度抜群の魚介類を、紀州備長炭で焼き上げる自慢の炭焼き料理を提供しています。
また、客との距離の近さとライブ感を大切にしていて、料理やお酒を勧めるときにも食材のストーリーを伝えたり、エンターテイナーになったつもりで客と積極的にコミュニケーションをとるなど、明るくエネルギッシュな接客も同店の特徴。スタッフ全員で作り出す賑やかな空間が評判を呼び、梅田と難波を中心に現在5店舗あるお店は、どこも連日満席。テレビや雑誌にもよく取り上げられる人気店です。
▼スキルアップを目指したい人必見！繁盛店の秘訣をじかに学べる。
今回の募集では店長候補として、店舗業務全般をお任せできる方を求めています。まず基本的なホール・キッチン業務から始めていただき、慣れてきたら、店長候補として売り上げ管理やスタッフのマネジメント、店舗運営全般をお任せしていきます。
忙しいお店なのでそれを楽しめる方や、飲食業の醍醐味である、お客様と近い距離でガンガン働きたいという方、キャリアアップを目指す方にはぴったりの環境だと思います。また、オペレーション管理や改善、アルバイト育成の実績がある方は特に歓迎します。
その後、希望する方にはマネージャー候補として、新店舗の立ち上げにも携わっていただきたいと思います。また、のれん分け制度もあるので、将来独立を視野に入れている方も大歓迎！当店で繁盛店づくりのノウハウを学んでいただけます。
店長(候補)の募集要項
| 募集職種 | 店長(候補) |
|---|---|
| 給 与 |
月給30万円～ ※経験・年齢・能力考慮 応相談 ※試用期間1ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。） ★昇給年4回 ★賞与年1回 ★役職手当あり ★家族手当あり（子1人につき5,000円） ★皆勤手当あり（10,000円／月） ★結婚、出産など各種お祝い金あり |
| 勤務時間 |
12時00分～翌5時00分 シフト制（休憩1時間） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | 焼肉・韓国料理、焼鳥、居酒屋 |
| 仕事内容 | ホール業務、キッチン業務、店舗運営業務など |
| 求める人材像 | ●忙しい店舗でこそ本領発揮できる方 ●ノリの良い仲間と働きたい方 ●居酒屋業態で活躍したい方 |
| 応募資格 | 調理経験者 （炭火や魚の捌きの経験があれば大歓迎） |
| 待 遇 | 昇給 年4回 賞与 年1回（業績による） 交通費全額支給 各種社会保険完備 役職手当 家族手当 食事補助 研修制度 （料理勉強会、外部研修） 独立支援制度 （分社化制度） 表彰制度 自転車通勤OK 社員旅行あり 人事制度あり |
| 休日休暇 | 月間8日 週休2日のシフト制 ※月1回連休取得可能 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 |
企業情報
株式会社炭焼笑店陽
同社の店づくりのスタンスはスタッフ全員で作り上げていくこと。みんなでアイデアを出し合い、いいと思ったものはすぐに商品化したり、内装の仕掛けに取り入れたりと、アイデアをすぐに形に出来るスピード感は『炭焼笑店 陽』ならでは。
現在系列店も含めると7店舗展開していますが、今後も出店を計画していますので、年齢に関係なく、頑張りと実力次第で店長やマネージャーのポジションもどんどん狙えます。
今勢いのある会社で、キャリアアップを目指しませんか。
| 社名 | 株式会社炭焼笑店陽 |
|---|---|
| 代表者 | 行友 裕二 |
| 事業内容 | 炭焼居酒屋・沖縄居酒屋・飲食店プロデュース |
| 設立 | 2012年 |
| 資本金 | 10,000,000円 |
| 住所 | 〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江2-16-14 メルチェ北堀江1F |
| 会社HP | http://sumiyakiyo.com/ |
