海鮮料理 きとら 洲本店の求人情報

観光客に愛される海鮮料理屋！自然豊かな淡路島で働きませんか？
「海鮮料理　きとら」は、淡路島の食材にこだわっており、島でとれた魚や淡路牛などを使った地産地消のメニューを作っています。海鮮料理を中心にお造り・海鮮丼・お寿司や、牛丼、その他お子様向けのメニューなど数多く取り揃えています。
観光客の方も多く訪れる店なので、観光バスが止まることがあり、2～300名の団体客も受け入れ可能です。自然豊かな観光地としての魅力を、この島らしい料理で伝えていきたい方におすすめの環境です！地元で働いている方もいますが、県外からの採用者もいるので、淡路島に興味がある方は歓迎されますよ。

業界未経験でも◎淡路島を盛り上げるお店のキッチンを募集！
全店舗の従業員は70名で、内20名が正社員、1店舗あたり調理スタッフ5～6名、サービス3～4名とアルバイト・パート複数名です。調理スタッフの方の仕事は、調理業務全般と食材の管理、在庫管理、衛生管理などです。淡路島の味覚をたっぷり味わえるメニューで、作りながら四季の移ろいを感じることもできます。また、魚は店舗内でさばき、加工品や半調理品は使わずに調理しているため、地元食材の魅力を引き出す楽しさがあります！接客業務はないので、調理に集中できるところもおすすめな点です。
また、お店は各種大小宴会場を設けており、宴会・法事・慶弔時や観光客の対応など、大人数を相手にすることも多いです。地元のお客様から観光に来られた方まで、いろんな利用シーンのお客様の料理を担当するので、臨機応変に対応できるスキルが身に付きますよ！

＜寮完備＞オフシーズンに連休取得可能でプライベートも充実！＜賞与・昇給あり＞
寮完備で単身だけでなく、恋人や家族と同居も相談可能なので、地元が淡路島ではない方も安心して働けます！
また、オフシーズンにまとまった連休を取得可能なのも嬉しいポイント。母体は外食事業を中心に、様々な事業を展開する企業なので安定性があります。昇給・賞与があり、給与も前職の給与を考慮して決定されるので、働く活力も湧いてきますよ！