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スタッフ間のチームワーク◎ワイン専門店の直営レストランでのホール募集
『Wassy’s Dining Souple（ワッシーズダイニング・スープル）』の求人情報
この求人の特徴
《常時1000種類のワインを取り揃えるレストラン》ワイン専門店の強みを活かしたハイクラスな料理が学べる！賞与年2回◆資格取得サポートあり◆スタッフ参加の食事会などで常にチームワークを高めているお店
Wassy's Dining Soupleはこんなお店です！
大阪天王寺、世界中のワインを取り扱う専門店が手がける直営レストラン。「ワインとお料理の美味しい関係」をテーマにシックでお洒落な店内には、天井まで届く高さ3mのワインセラーが完備されており、世界各国から厳選した1000種類のワインが並んでいます。レストランが入っているビルの1階では、ワインショップも併設されていて、3000種類とさらに充実の品揃え。ショップで購入したワインを持ち込めることも魅力で、ワイン初級者から上級者まで熟練のソムリエがお客様の好みや体調を考えてベストなワインをおすすめします。
＜ホール＞ワインの知識がどんどん深まる研修が充実
Wassy's Dining Soupleの魅力は、ワイン専門店の直営レストランならではの教育・研修体制です。ホールは約40名のスタッフが在籍しており、全員が正規雇用。オーナーをはじめソムリエ資格を持つスタッフも多数在籍し、日々の仕事のなかでも自然とワインの知識を深めることができます。また、店舗ではセミナーを随時開催し、海外からワイナリーの方を招いて製法などの知識を学ぶことができます。ワイン好き、ワインのプロとして活躍したい方にとっては、この上ない環境です。
活気あふれるお店なだけに仕事は忙しく、柔軟性と同様にスピード感も求められます。そんなスタッフのモチベーションアップのため、年に1度はみんなで楽しめるイベントを考えています。普段はなかなか食べられないハイクラスな自店の料理・ワインに触れて感性を育むチャンスでもあります！
Wassy's Dining Soupleはこんなお店です！
大阪天王寺、世界中のワインを取り扱う専門店が手がける直営レストラン。「ワインとお料理の美味しい関係」をテーマにシックでお洒落な店内には、天井まで届く高さ3mのワインセラーが完備されており、世界各国から厳選した1000種類のワインが並んでいます。レストランが入っているビルの1階では、ワインショップも併設されていて、3000種類とさらに充実の品揃え。ショップで購入したワインを持ち込めることも魅力で、ワイン初級者から上級者まで熟練のソムリエがお客様の好みや体調を考えてベストなワインをおすすめします。
＜ホール＞ワインの知識がどんどん深まる研修が充実
Wassy's Dining Soupleの魅力は、ワイン専門店の直営レストランならではの教育・研修体制です。ホールは約40名のスタッフが在籍しており、全員が正規雇用。オーナーをはじめソムリエ資格を持つスタッフも多数在籍し、日々の仕事のなかでも自然とワインの知識を深めることができます。また、店舗ではセミナーを随時開催し、海外からワイナリーの方を招いて製法などの知識を学ぶことができます。ワイン好き、ワインのプロとして活躍したい方にとっては、この上ない環境です。
活気あふれるお店なだけに仕事は忙しく、柔軟性と同様にスピード感も求められます。そんなスタッフのモチベーションアップのため、年に1度はみんなで楽しめるイベントを考えています。普段はなかなか食べられないハイクラスな自店の料理・ワインに触れて感性を育むチャンスでもあります！
ホールサービスの募集要項
入社後、ホールでの接客・サービスをお任せします。まずは、一連の流れを先輩社員と共に学んでいただきます。数多くワインを取り揃えていますので、ソムリエを目指したり、着実に会話力を高めることが可能です！“接客力”を重視したお店で「おもてなし」力を更にパワーアップさせてみませんか？店に雰囲気に慣れながら少しずつ視野を広げ、自分らしいサービスを見つけてください！また、料理やワインのご説明も行ないますので、メニューやオペレーションを覚えながら知識を深めていきましょう。
| 募集職種 | ホールサービス |
|---|---|
| 給 与 |
月給25万円～ ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
| 勤務時間 |
09時00分～23時00分 シフト制（休憩1時間） ※月・火・水はランチ営業なし ※ホールは15:30～出勤可能 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | イタリアン、フレンチ、レストラン・ダイニング、バー |
| 仕事内容 | ホールでの接客業務 |
| 求める人材像 | 【 こんな人にピッタリ！ 】 ●ワインの知識を身に付けたい方 ●ソムリエの資格を活かしたい方 ●ソムリエの資格取得を目指している方 ●向上心があり、学ぶ姿勢がある方 ●お客様の要求に柔軟に対応できる方 ●ステップアップを目指している方 |
| 応募資格 | サービス経験者歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 随時 賞与 年2回(2ヶ月分) 交通費一部支給(月3万円まで) 各種社会保険完備 住宅手当 制服貸与 食事補助 研修制度 資格手当 |
| 休日休暇 | 月間6～7日 定休日：月曜日 ※半休あり 夏季休暇 冬季休暇 |
企業情報
株式会社鷲谷商店
株式会社鷲谷商店は、Wine Store Wassy's・Wassy's Dining Souple・パシフィックワインセラーズなど、ワインを中心としたレストランバーおよびオンラインショップを運営する飲食企業です。カリフォルニアワインを中心に、世界各地から2000種類以上のワインを取り揃え、コンクールで金賞を受賞したワインや、権威あるアメリカのワイン雑誌「ワイン・スペクテーター」に掲載されたトップ100ワインをいち早く仕入れるなど、常にお客様を飽きさせない品揃えが自慢です。スタッフにはシニアソムリエやソムリエ、シニアワインアドバイザー、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどのプロフェッショナルが在籍し、ワイン品評会の審査員を務めるスタッフもいるほどです。社内外の研修の機会も多く、ワインの製法から産地・品種、香りなどの知識を深め、食材や料理との相性についても学ぶことができる企業です。
| 社名 | 株式会社鷲谷商店 |
|---|---|
| 代表者 | 鷲谷 正邦 |
| 事業内容 | 酒販店経営、飲食店、不動産賃貸業 |
| 設立 | 1950年 |
| 資本金 | 10,000,000円 |
| 従業員数 | 20名 |
| 住所 | 〒543-0074 大阪府大阪市天王寺区六万体町5-13 Wビル |
| 会社HP | http://www.wassys.co.jp/index.html |
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