求人番号: 934271の求人情報

最高の豆を選び、焙煎後2週間以内の豆だけを使ったスペシャルティコーヒーとサービスでおもてなしをするカフェです。「たまに贅沢なひと時を過ごすことのできるお店」をコンセプトに、旬のフルーツを使用した洋菓子やパフェから軽食・洋食まで、全て店内で手作りしたものを提供しています。緑に囲まれた和やかな土地に佇むこのお店は、レストランを感じさせるような52席の広々とした空間。テラス席も設けられており、自然を存分に感じながらお客様にくつろいでいただきたい、そんな想いが込められています。
こだわりの珈琲は生産からお客様に味わっていただくまで、一貫した体制・工程で品質向上策、品質管理を徹底し、焙煎2週間以内の珈琲豆だけを使用。時間と手間をかけて作られたスペシャルティコーヒー豆のみを選び、水にもこだわってバリスタによる丁寧なサーブを行っています。食材にもこだわり、全国トップクラスの良質乳を使用した乳製品や、肉質の優れた鳥取県独自のブランド豚「大山ルビー」など、豊かな自然が育んだ、味・品質共に最高級のものをふんだんに取り入れ、大山の大自然が生み出すメニューをお届けしています！
今後は来年の出店に加えて、3店舗、4店舗と続々と出店を計画しています。一人一人の行動がお店全体に大きく影響を与えるため、チームワークを発揮しながら、目標をスタッフ全員で共有するなど全員の成長を感じることができます！