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年間休日104日&賞与年2回◎産婦人科でのシェフ候補募集

『尼崎市の契約婦人科』の求人情報

職種:料理長(候補) / 正社員
勤務地:兵庫県尼崎市
アクセス:阪急線「武庫之荘駅」すぐ

客単価 席 数 0席

業態 イタリアン 、フレンチ 、和食・寿司 、洋食・スパニッシュ 、社員食堂・給食・病院・介護
仕事内容 キッチンでの調理業務全般、メニュー考案、産科・本部とのセッション、スタッフへの指導・育成などの現場管理
給与 月給30万円~35万円

経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 社保完備 交通費支給 終電までの勤務OK

この求人の特徴

いわゆる「病院食」ではありません★オールジャンルの料理に携わりたい人必見の仕事です!休日数充実◎


「みらいたべる」の仕事とは
食べることは、生きること。株式会社みらいたべるは、「たべることはみらいにつながる。」という企業理念のもと、新しい命が日々誕生している産婦人科にて食事を提供しています。お母さんは、赤ちゃんを育てるための体力を必要とし、メンタル面も含めて健康でいなければなりません。同社においては入院中だけでなく出産前、または妊活中の女性の身体とココロを食事でサポートすることを目的に事業を展開しています。

産科に合わせた自由度の高い料理に挑戦できる!
栄養管理・摂取カロリーの計算が求められる病院食とは違います。産科では、むしろしっかりと食べてもらうことを目指して調理に取り組んでいただきます。事業所は10ヶ所以上展開していますが、共通のレシピや決まりは特に設けていません。産科のリクエストに柔軟に応え、フレンチのフルコースやカフェごはんなど、「喜ばれる」メニューを自由に考え、カタチにできるヤリガイがありますよ!

技術よりも大切にしたいのは、ドクターや看護師・パートスタッフと連携を図れるコミュニケーション能力です。強みを伸ばしながら新しいことにチャレンジしたい料理人からのご応募をお待ちしています!

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料理長(候補)の募集要項

入社後、産婦人科(個人産科が中心です)内のキッチンにて調理業務全般をお任せします。また、産科と密に打ち合わせを行い、朝、昼、夕食、おやつやお産時・退院時のお祝い御膳など、産科が求める様々なジャンルの料理をカタチにしてください。季節感を考慮した献立作りを行い、そのメニューを調理スタッフやパートスタッフに落とし込み、連携を図りながらスムーズに提供まで進めるマネジメントスキルも養われます。

募集職種 料理長(候補)
給 与 月給30万円~35万円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 06時30分~19時45分
シフト制(休憩1時間)※1ヶ月単位の変形労働制
6Hのシフトと9Hのシフトを組み合わせるなどして調整します。
雇用形態 正社員
業 態 イタリアン、フレンチ、和食・寿司、洋食・スパニッシュ、社員食堂・給食・病院・介護
仕事内容 キッチンでの調理業務全般、メニュー考案、産科・本部とのセッション、スタッフへの指導・育成などの現場管理
求める人材像 【 こんな方にピッタリ! 】
●調理技術を活かしてマネジメントに挑戦したい方
●オールジャンルの調理に取り組みたい方
●患者様やスタッフなど相手のことを考える想像力がある方
●家族との時間、自分の時間も大切にしたい方
●効率性よりも細やかなサービスを大切にしたい方
●料理の幅を広げたい方
応募資格 調理経験者歓迎
待 遇 昇給 年1回
賞与 年2回(業績による)
交通費一部支給(月3万8千円まで)
各種社会保険完備
制服貸与
休日休暇 月間8日
シフト制(年間休日104日)
特別休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

ご応募をお考えの方へ

この求人情報は、食バンクが応募受付の窓口となっております。
企業には直接応募は行えません。食バンクの転職支援サービス(無料)を経由しての応募となります。
転職支援サービスでは、この企業の最新情報のほか、他企業の募集状況や転職に関するご相談も受け付けております。

※こちらの企業は現在、コロナウイルスの影響により選考がストップしている可能性があります。

勤務地詳細

尼崎市の契約婦人科

〒661-0033

兵庫県尼崎市 面接時にご説明をさせていただきます!

阪急線「武庫之荘駅」すぐ

企業情報

株式会社みらいたべる

産婦人科病院・クリニック施設内の厨房業務を365日トータルで受託している企業です。代表は元々表現の世界に入りたいと考えており、公務員を辞めフレンチを学び、子育てに寄り添った食事を提供する事業を始めました。スタッフはパートスタッフを含めると約90名。婦人科に関わる事業であること、またその想いに共感できることから8割が女性スタッフ。また、企業の根幹でもある「産前産後の母親を元気にする」ことから、もちろん産休・育休取得実績もあり。女性が長く安心して働ける環境が整っています。

社名 株式会社みらいたべる
代表者 小附 孝
事業内容 産婦人科病院・診療所における厨房業務受託事業及びサポート事業  産育食に関する事業
設立 2008年
住所 〒651-0071
兵庫県神戸市中央区筒井町3-17-9 アーバンホワイト303
会社HP http://miraitaberu.com/

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