天ぷら 圓堂 阪神梅田店の求人情報

◆◆老舗天ぷら店の店長候補を募集！
創業140年を超える老舗天ぷら店『圓堂』の経営ポリシーは、皆様から「愛される料理と接客」を極め続けること。京懐石と高級天ぷら料理店だけでなく、カジュアル業態、販売店などを運営しています。
今回はその店舗のひとつ、『天ぷら 圓堂 阪神梅田店』での店長候補の募集です。天ぷらの販売、接客をはじめ店舗の売上管理等のマネジメントをお任せします。通いやすい梅田駅直結で、完全週休二日制。ワークライフバランスの整った環境で、キャリアアップを目指せる環境です！

◆◆百貨店での経験があれば尚活躍できます！
入社後は、店頭にて『圓堂』の天ぷらをはじめとする商品の販売や接客業務をお任せ。飲食店での接客経験や、洋菓子の販売経験がある方であればすぐにでも業務に慣れていただけます。徐々に、時間帯や客層、商品などを分析し、自分の目と経験とアイデアを総動員して商品ラインナップやディスプレイ、人員配置の変更・決定をするなど、大きな裁量を持って店舗運営に挑戦できるポジションです。
また、店舗が百貨店内にあるため、百貨店担当やバイヤーとの折衝業務もあります。季節ごとに行われる催事・イベントにマッチした店舗準備などもあり、会社とは別に関わるスタッフが多く視野が広がりやすいのも、百貨店勤務の魅力のひとつ。百貨店で販売経験のある方であれば、ブランク明けでも歓迎します。

◆◆見違えるようなキャリアを築いていける充実のサポート体制が整っています
百貨店では惣菜天ぷらの販売店を運営していますが、他にも高級店・割烹・カジュアル業態の天ぷら店を運営しています。今後のキャリア形成として、他店舗での店長職を希望するスタッフも多数！個人の希望に合わせて柔軟に対応しています。
また、茶道・華道・香道・書道などのお稽古、ソムリエ・コンシェルジュなどの資格取得、英会話・パソコン・着付け・陶芸・京都検定などの教室受講、その他…仕事に取り組む上でも役に立つと認める自己啓発は、それに要する費用を会社で負担いたします。
実際にソムリエの資格を得て自信をもって お客様にワインのご案内をしているスタッフもいます。 流派や場所に制約はないので、 自分の興味のあるものを自由に学んでいただけます。積極的に活用し、人間的魅力を磨いてもらえば、 数年後には見違えるような自分になっているはずです。