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＜若手活躍×定着率抜群×働きやすいお店づくりを推進中＞地域に根付いたナチュラルでオシャレなイタリアンカフェでキッチン募集

『Hermit Green Cafe（ハーミット・グリーン・カフェ）高槻店』の求人情報

客単価 1000～2000円席　数 64席

『Hermit Green Cafe（ハーミット・グリーン・カフェ）高槻店』の求人情報

職種	キッチン / 正社員
給与	月給25万円～30万円
エリア	大阪府高槻市

経験者優遇若手積極採用社保完備交通費支給食事補助終電までの勤務OK

電話で応募 0120-409-809

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この求人の特徴

●○創業11周年を迎える『Hermit Green Cafe（ハーミット・グリーン・カフェ）』
大手グルメサイトでも☆3.5以上の高評価を得る人気の自然派カフェレストランで働きませんか

2019年、オープンから11年目を迎える
【Hermit Green Cafe（ハーミット・グリーン・カフェ）】。
京都・大山崎の本店と大阪・高槻店の2店舗を展開する
地元で人気のイタリアンカフェです。

駅前という抜群のアクセスを誇り
古民家をリノベーションした「大山崎本店」は
ウッド調の壁や植物のインテリアを取り入れるなど
ナチュラルでゆったりとした和の雰囲気。

10年以上の長きに渡って
情緒豊かな京都の街に溶け込んでいます。

旬の食材をふんだんに使用したパスタやピッツア
地元産の新鮮な野菜サラダ、10種を超えるデザートなど
様々な楽しみ方ができ、カジュアルランチなど
日常シーンから同窓会・結婚式の二次会といった
特別な日まで素敵に演出します。

また、阪急高槻市駅から徒歩2分の「高槻店」は
20～30代の若手がメインに活躍中！

オープン当初から在籍し勤続11年に及ぶスタッフも多く
高い定着率を誇っています。

お店はいつも和気あいあいとした
家族のようなアットホームな雰囲気。

黙々と料理を作るだけでなく
人と触れ合いながら楽しく仕事ができる
温かい空気感が自慢です。

今回はキッチンスタッフの募集ですが
経験者は新メニューの考案や売上・スタッフ管理など
マネジメントまで幅広くキャリアアップできるチャンス！

未経験の方には料理の仕込み・盛り付けなど
基本から丁寧に指導します。

今後は高槻市内へ新店の出店を検討しています。
最短で調理長や幹部候補を目指すことも可能◎

現在は会社をあげて「働き方改革」を進めており
営業時間の短縮・残業を1時間以下に削減。
役職手当・家族手当など給与面の充実など
スタッフにとって働きやすい環境づくりに注力しています！

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キッチンの募集要項

募集職種	キッチン
給　与	月給25万円～30万円 ※経験・スキルを考慮し決定します ※役職手当（調理長は月50,000円支給） ※家族手当（扶養家族1人目で月10,000円を支給、2人目以降は1人につき月5,000円を支給）＜給与テーブル＞未経験／月給200,000円～調理長候補／月給300,000円～調理長／月給350,000円～ ※試用期間3カ月あり（期間中の待遇の変更はありません）
勤務時間	10時00分～23時00分上記時間の中でシフト制（休憩あり） ※終電考慮あり
雇用形態	正社員
業　態	カフェ・喫茶
仕事内容	イタリアンや洋食をメインとした調理業務全般をお任せします。未経験の方には、イタリアンや洋食を中心に、仕込みや盛り付け、洗い場の仕事からおまかせします。徐々に一品料理の調理や仕入れの仕方などを学んでいきます。先輩スタッフがていねいに教えますので、ご安心ください。自由度の高い職場ですので、新メニューの考案にも積極的に関われます。経験を存分に活かしてご活躍ください。調理業務に慣れてきたら、売上管理やスタッフの管理などマネジメントまで徐々にレクチャーしていきます！
求める人材像	◎チームワークを大切にできる方 ◎メニュー開発など新しいことにもトライしたい方 ◎大きな裁量権をもって、料理人として活躍したい方 ◎将来は調理長として活躍したい方 ◎新店の立ち上げに興味がある方
応募資格	飲食業での調理経験をお持ちの方（特に洋食やイタリアン）
待　遇	昇給　随時交通費全額支給各種社会保険完備役職手当　家族手当　制服貸与食事補助
休日休暇	月間6日シフト制有給休暇夏季休暇冬季休暇慶弔休暇

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勤務地詳細

Hermit Green Cafe（ハーミット・グリーン・カフェ）高槻店

〒569-0802

大阪府高槻市北園町13-21 北園ビル 1F

阪急「高槻市」駅から徒歩2分

企業情報

株式会社天庄

株式会社天庄は、京都大山崎と大阪高槻に2店舗を構える「Hermit Green Cafe（ハーミット・グリーン・カフェ）」を運営しています。小さなカフェからスタートし、素材にこだわった料理と居心地の良い空間を提供することに注力し、創業11年目を迎えた今も地元の方や常連さんに愛され、業績は好調。特に本店は、大崎の山のふもとにある古民家をリノベーションしたお店で、内装やインテリアもスタッフ全員で考えて作り上げるなど現場に裁量を与えています。アットホームな雰囲気はそのままに、より良い地域の憩いの場として更なる価値を提供すべく、今後も成長していきます。