GENSO（元素）の求人情報

《月8日休み＆夏季・年末年始長期休暇》海外評価の高い創作フレンチでキッチンスタッフを募集！

客単価 30000～50000円席　数 12席

経験者優遇社保完備交通費支給週休2日

〇四元素をテーマにした創作フレンチの厨房を担当
GENSOの厨房では、コース料理を中心に自由な発想で生み出されるイノベーティブ・フュージョン料理を手がけます。仕込みから盛り付けまで幅広く担当し、料理長と共にメニュー開発にも関わることができます。

スキルを正当に評価する仕組みが整っている
同店では経験や技術を給与にしっかり反映する評価制度を採用しています。数十万円台のワインも扱う高価格帯レストランのため、料理の質を高める意識が自然と身につく環境です。

月8日休み・長期休暇も取得しやすい環境
月8日以上の休みに加え、夏季・年末年始の長期休暇も確保されています。年間休日は107日以上あり、長く働き続けやすい体制が整っています。

募集職種	キッチン
給　与	月給25.8万円～34.5万円 ※経験・年齢・能力考慮のうえ応相談固定残業代20時間分（31,000円～41,000円）含む超過分別途支給 ※試用期間3か月（期間中の変動なし）
勤務時間	10時00分～23時30分シフト制（実働8時間・休憩1時間）
雇用形態	正社員
業　態	フレンチ
仕事内容	コース料理の仕込み・調理全般四元素をテーマにしたイノベーティブ・フュージョン料理の調理盛り付け・デクパージュなどの仕上げ作業食材の発注・在庫管理衛生管理・厨房内の清掃料理長と連携したメニュー開発への参加ワインとのペアリングを意識した料理提案　など
求める人材像	フレンチの経験を活かしてスキルアップしたい方新しい発想の料理づくりに携わりたい方ワインや食材の知識を深めたい方チームワークを大切にしながら厨房で働きたい方
応募資格	フレンチレストランでの調理経験がある方 ★ワインや食材への興味・知識がある方
待　遇	昇給　随時交通費一部支給（上限3万円まで）各種社会保険完備売上に対しての業績インセンティブあり駐車場あり
休日休暇	月間8日日・月（シフト制）年間休日:107日以上夏季休暇冬季休暇

〒556-0023

大阪府大阪市浪速区稲荷2-7-18

大阪メトロ千日前線「桜川」駅から徒歩7分
大阪環状線・南海汐見橋線「芦原橋」駅から徒歩8分

INSOUホールディングス株式会社は、飲食ビジネスの総合企業として、
飲食ビジネスに関わる製造から直営店の運営、
直営店の支援業務など全てを手掛け、飲食ビジネスに携わる全ての事業で
No.1になる事を目標に成長を続けています。

社名	INSOUホールディングス株式会社
代表者	松本大助
事業内容	飲食ビジネスに関わる製造から直営店の運営、直営店の支援業務など
設立	2007年
住所	〒550-0013 大阪府大阪市西区新町3-6-10
会社HP	https://www.insou-hd.co.jp/