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この求人の特徴
東京の空を一望するラグジュアリー空間。ホスピタリティを極める“その先”へ。
汐留シティセンター41階に位置する「Fish Bank TOKYO」は、フレンチをベースに地中海、日本のエッセンスを織り交ぜたモダンキュイジーヌを提供するレストラン。夜景を望む120席の広々とした空間で、1万円〜1万5千円台の高単価コース料理を展開。未経験からでも、プロのサービスパーソンを目指せる環境が整っています。
接客だけにとどまらない、広がりのあるキャリア。アイデアと挑戦を歓迎します。
入社後はホールでの接客を中心に、予約管理、発注、販売促進、メニュー提案などにも挑戦可能。現場スタッフの提案を歓迎する社風のもと、年次や経験に関わらず運営への関与ができます。お客様に寄り添う姿勢はそのままに、自ら考え、チームで動く力を養えるのが魅力。これまでの経験を活かしたい方も、ゼロから成長したい方も歓迎です。
理念を軸に、チームで学び合う。だからこそ、長く働きたくなる。
理念共感を重視する株式会社Edgeでは、入社後のクレド唱和、社内勉強会やホスピタリティ研修を通じて、サービスに対する価値観をチームで深めていきます。評価制度は年2回の360度評価を導入。プロフェッショナルとしての専門職ルートやマネジメント昇格も可能です。年間110日以上の休暇、資格・家族・勤続手当など、働き続けたくなる待遇も充実しています。
ホールサービスの募集要項
| 募集職種 | ホールサービス |
|---|---|
| 給 与 |
月給22万円～25万円 想定年収300〜340万円※予想残業代含む ※試用期間2ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。） ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
| 勤務時間 |
10時00分～22時00分 シフト制（休憩1.5～2時間） 【営業時間】 11:30～15:00 17:30～22:00 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | フレンチ |
| 仕事内容 | ホール業務全般、発注業務、予約管理、メニュー提案、販売促進活動など |
| 求める人材像 | ワンランク上のサービスを学び、実践したい意欲のある方 チームワークを大切にし、ポジティブに物事に取り組める方 店舗運営・集客・販売促進などにも関わりたい方 |
| 応募資格 | 未経験OK |
| 待 遇 | 昇給 年2回 交通費一部支給（上限20,000円） 各種社会保険完備 家族手当 残業手当 昇給（人事査定あり） 資格手当：月10,000円 ソムリエ・ウイスキーコニサー・利き酒師・ディプロマ・CPA（該当店舗のみ支給） 家族手当：子ども一人につき月10,000円、第2子以降5,000円 勤続年数手当：1年3,000円～10年20,000円 |
| 休日休暇 | 年間116日 4週8休＋祝日相当日数 有給休暇 |
勤務地詳細
Fish Bank TOKYO
〒105-7108
東京都港区東 新橋1-5-2
新交通ゆりかもめ「汐留」駅より徒歩1分
JR山手線「新橋」駅より徒歩3分
企業情報
株式会社Edge
飲食・ウェディング領域で独自の世界観を展開するクリエイティブ集団。東京・恵比寿を拠点に、星付きシェフが手がけるレストランや、特別な一日を演出するブライダル事業などを展開。祇園や軽井沢といった文化と感性が交差する街にも出店し、食と空間の新しい体験を創出しています。
現場主導でのアイデア発信が歓迎される、自由度の高い社風。職域を越えて協働するチーム体制により、スタッフ一人ひとりがブランドづくりの主役となる環境です。
料理、サービス、空間演出。すべての要素に妥協なく、“日常の中の非日常”を形にしていく。感性を活かし、自分らしいキャリアを築きたい方にフィットするフィールドです。
| 社名 | 株式会社Edge |
|---|---|
| 代表者 | 髙田 賢介 |
| 事業内容 | 外食における店舗の企画 飲食店の経営及び飲食店運営の受託 飲食店経営指導 酒類、たばこ類の販売 新店舗展開に関する立案と市場調査 飲食店従事者の教育及び指導 広告、宣伝に関する企画ならびに制作 新商品の企画、開発および市場調査 |
| 住所 | 〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-16-7 エビスツイン仁平ビル501 |
フォトギャラリー
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