天満鮨駅前店の求人情報

◎職人技×囲炉裏のライブ感！◎本格的な寿司と割烹料理をコンセプトにした寿司×割烹にて店長候補募集！
こだわりのシャリ！白シャリ×赤シャリの使い分け
酢飯にもこだわり 「白シャリ」と「赤シャリ」 をネタによって使い分けています。淡白なネタには旨味を引き立てる白シャリを、味の濃いネタには風味豊かな赤シャリを合わせ、最適な味のバランスを追求。細部にまでこだわった美味しさを提供しています！
圧巻のオープンキッチン＆囲炉裏
厨房の一角に 「囲炉裏 」を備えた、全国でも珍しい寿司店。
職人が目の前で寿司を握り、囲炉裏で旬の食材を焼き上げる 五感で楽しむライブ感があり、1階中央には、職人の技を間近で楽しめる オープンキッチンのカウンターが22席あります。総席数118席でゆったりとした空間で2階には 11の個室 を完備しています。
囲炉裏を囲む、昔ながらの温もりある食空間
かつて日本の食卓や暮らしを支えていた 「囲炉裏」。
電気やガスが普及する前の時代、囲炉裏は 食事を楽しむ場、暖をとる場、そして家族や人々が自然と集まる団らんの場 として、日本の暮らしの中心にありました。
天満鮨では、そんな 日本の原風景を現代に蘇らせる べく、囲炉裏を囲みながら食事を楽しめる特別な空間を提供しています。
お客様にとって 心落ち着く憩いの場となるような店づくりを目指し、和の趣と温かみのあるサービスを大切にしています。

◎働きやすさは人それぞれ。あなたの希望に合わせた働き方を用意！
当店の魅力は、月7～8日の休みに加えてフレックスタイム制を導入していること。
「しっかり休んでプライベートも大切にしたい」「自由な時間を作りながらキャリアアップしたい」など、スタッフ一人ひとりの生活リズムを尊重できる体制を整えています。
役職手当や社員寮完備、給与前借制度もあるので、長く安定して働けるのも嬉しいポイント。
独立志望の方や、更なるスキルアップを目指す方にも多彩な活躍の場を用意していますので、ぜひあなたの理想の働き方をお聞かせください。
一人ひとりの希望や将来ビジョンに合わせて、最適なキャリアをサポートします！

◎スペシャリストたちが最前線をバックアップ！
運営母体は、関西を中心に100店舗以上の飲食ブランドを展開する株式会社HASSIN。
本部には商品企画や広報・販促、購買など各分野のエキスパートがそろい、
店舗ごとのコンセプトや課題に合わせたきめ細かなサポートを行っています。
現場主導のアイデアをスピーディーに実現できる環境だからこそ、
「もっとお客様に喜んでもらうには？」「新しいメニューを試してみたい！」など、
あなたの発想が形になるチャンスが豊富。
歴史ある企業基盤と現場の熱意がタッグを組むこの舞台で、大きなやりがいと成長を手にしてください！


さらに…
★社宅あり！　★各種手当＆インセンティブあり！　★各種休暇制度あり！
→労働環境の改善を常に進め、社員のモチベーションをアップさせています。