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◇年間休104日◇欧州料理&日本料理を同時に提供する新しいスタイルの高層レストランで鉄板焼きスタッフを募集!

『ZK(ジーケー/大阪マリオット都ホテル内)』の求人情報

職種:キッチン / 契約社員
勤務地:大阪府大阪市阿倍野区
アクセス:各線「天王寺駅」から徒歩2分
近鉄線「大阪阿部野橋駅」から徒歩2分

業態 洋食・スパニッシュ 、鉄板焼き 、レストラン・ダイニング 、ホテル・ブライダル
仕事内容 キッチンでの調理業務及び、接客業務
給与 月給25万円~40万円

経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 社保完備 交通費支給 食事補助 週休2日

この求人の特徴

「ZK」は、欧州料理・日本料理の2つの料理と、目の前でシェフ自らが新鮮食材を調理する鉄板焼が一つになった新しいスタイルのレストラン。場所は天王寺、大阪マリオネット都ホテルの57Fに位置しており、大阪・京都・神戸・淡路島までも見渡せる、まさに“天空”という言葉にふさわしい絶好のロケーションでお客様をお迎えしています。そんな高級感あふれる「ZK」では、キッチンスタッフを募集中!近鉄グループの一員として長期的に安定して活躍することができますよ!

★和と洋のテイストを融合させたオリジナルメニューを提供!
産地や旬にこだわり、厳選された食材を取り合わせ、美味しいのはもちろんのこと色鮮やかな盛り付けお客様を楽しませます。またお客様の目の前で調理する鉄板焼は、フィレ肉かロース肉か、鉄板焼か洋風スタイルかなど、お客様自身に選んでいただくライブ感溢れるメニュースタイル。フルオープンのカウンターキッチンで豪快に調理する料理人の姿は、料理への期待を高めます。使用している食材や料理の説明、ちょっとしたトークなど自然と会話が生まれる環境ですので、調理だけでなく接客スキルを磨いていくことができます!

★メリハリをつけながらスキルアップを目指せる充実の環境!
文化人や著名人のお客様も数多く来店されるこのお店。お客様の目の前に立つ料理人には、自信をもって最高のパフォーマンスを発揮してもらいたいという想いから、料理コンテストの実施や各種研修を整備。また、社会保険の完備や残業・深夜への手当など安心して働けるよう待遇面が充実しているのは大きな魅力!さらに月8日の休日と、家族と過ごす時間やプライベートな時間をしっかり取ることができるので、メリハリを付けて働くことができます。

+ 続きを見る

キッチンの募集要項

入社後はスキルや経験に応じてオープンキッチンでの鉄板料理に携わっていただきます。旬や産地にこだわった厳選素材を使用し、お客様を目の前に、大きな鉄板で豪快かつ手際よく調理していただきますので、これまでの経験を活かした料理をお届けしてください!”フィレ肉かロース肉か”、”鉄板焼か洋風スタイルか”などお客様に選んで頂くスタイルで仕上げますので、お客様とコミュニケーションを取ながら、焼き加減や味付けなど細かな要望に応えた逸品を創り上げてください。

募集職種 キッチン
給 与 月給25万円~40万円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 09時00分~24時00分
シフト制(休憩1時間)
雇用形態 契約社員
業 態 洋食・スパニッシュ、鉄板焼き、レストラン・ダイニング、ホテル・ブライダル
仕事内容 キッチンでの調理業務及び、接客業務
求める人材像 【 こんな方にピッタリ! 】
●これまでの調理経験を活かしたい方
●お客様に喜んでいただける料理とサービスを提供したい方
●充実した労働環境のもと、腰を据えて働きたい方
●安定企業で長期活躍を目指す方
●鉄板焼にチャレンジしたい方
●調理だけでなく接客スキルを磨きたい方
応募資格 調理経験者歓迎
待 遇 昇給 年1回
賞与 年2回(2ヶ月分)
交通費一部支給(月5万円まで)
各種社会保険完備
残業手当 深夜手当 
制服貸与
食事補助
研修制度
休日出勤手当 正社員登録制度
休日休暇 月間8日
シフト制(年間休日104日)
結婚休暇
産前産後休暇
裁判員特別休暇
有給休暇
慶弔休暇

こちらの求人は
無料転職サポートが利用できます

★職場の内情を知る専任のコンサルタントに相談できます!
★条件交渉、面接のサポートもおまかせください!
★ご希望やご経験にあわせて、ほかの求人のご紹介も可能!

勤務地詳細

ZK(ジーケー/大阪マリオット都ホテル内)

〒545-0052

大阪府大阪市阿倍野区 阿倍野筋1-1-43 大阪マリオット都ホテル57F

各線「天王寺駅」から徒歩2分
近鉄線「大阪阿部野橋駅」から徒歩2分

企業情報

株式会社近鉄ホテルシステムズ

明治23年に創業した「ウェスティン都ホテル京都」を筆頭に、地域に根ざした歴史あるホテルを多数展開するホテルチェーン。国内外23ホテルにまたがる「都ホテルズ&リゾーツ」として知られています。ホテル運営の受託で実績を積み上げ、「伝統と格式を継承しつつ、常に進化を続けるホテルチェーンでありたい」と、お客様のニーズにいち早く応え、お客様から「選ばれるホテル」を目指します。

社名 株式会社近鉄ホテルシステムズ
代表者 二村 隆
事業内容 ホテル・飲食店の経営および運営の受託他
設立 2004年
資本金 100,000,000円
従業員数 2104名
住所 〒543-0001
大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55
会社HP http://www.miyakohotels.ne.jp/j/index.html/

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