ワイン居酒屋Popompette（ポポンペット）の求人情報

毎日変わるグラスワインとフランス各地の郷土料理を提供する立ち飲みワインバルです。
「フランスの田舎街のバル」がコンセプトのこのお店は、1階は立ち飲みスペースになっており、2階はゆったりくつろげるテーブル席。大阪お初天神商店街にひときわ目を引く紫色の看板は、女性一人でも気軽に入れてしまうワインバルです。
毎日入れ替わるイタリア、フランスをはじめとするグラスワインは、約20種類、ボトルは約100種類とワイン好きのお客様を飽きさせることはありません。
ワインを片手に本格的なフランス料理を肩ひじ張らずにワイワイ愉しめる。。。そんなお店として平日でも客足が途絶えることはありません。メニューは、小皿料理から毎日市場で仕入れる魚介料理、パテや牛バラ煮込みなどの旬の食材を活かしたフランスの郷土料理を日本風にアレンジして提供します！カウンターメインのオープンキッチンですので、常にお客様と会話をしながら調理や接客を行ないます。お客様が今何を求めているのかを感じ取りながら、その一歩先をゆく対応でお客様の期待値を上回る感動を与えるヤリガイや醍醐味を感じながら成長することができます。
経験よりもあなたの「やりたい！」「なりたい！」をいう想いを大切にしていますので、未経験の方でもイチからしっかりと指導します。現在、大阪・京都にスペインバルやカフェ、鉄板焼店など5店舗を運営し、3年後には8店舗にまで展開を目指しています。枠にとらわれず、自由な発想でチャレンジしているスタッフが多く活躍する職場です！