キャピタル東洋亭 京都髙島屋店の求人情報

京都発、120年以上の歴史を誇る洋食の老舗でキッチンスタッフを募集！
明治30年、京都に開業した洋食店がはじまりとなる「キャピタル東洋亭」。当時は高根の花だった西洋料理の美味しさを京都の町衆に広め、そこから120年以上の歴史を誇る洋食店となりました。現在は京都に5店舗、大阪で4店舗を運営。名物の「丸ごとトマトサラダ」やアルミホイルに包まれたビーフシチューたっぷりの「東洋亭ハンバーグステーキ」などが人気を博し、それぞれの店舗ごとに根強いファンがついています。これからも「京乃百年洋食」を旗印に、東洋亭の洋食の美味しさを伝えてくべくスタッフ強化を図っています！
ひとつひとつ手作りがこだわり！安定した環境でクラシカルな洋食のスキルを磨けます！
東洋亭のお料理は店舗で全て手作り。ハンバーグのミンチも、塊肉からひき肉にしていくところから始めます。キッチン内ではそれぞれのポジションに分かれて調理を担当しており、主に前菜、ハンバーグ、ピザ、ストーブなど。担当の仕事にじっくりと集中して取り組めるので、スピード感を持ってスキルアップすることが可能です。老舗企業という安心・安定した環境で、歴史のある洋食調理の技術を磨くことができるので、「将来は洋食店での独立開業を考えている」という方にもオススメ！洋食は幅広い世代に愛されているジャンルなので、家族でご利用されるお客様も多くいらっしゃいます。誰もが思い出として持っている「小さい頃食べた、あの洋食の味」を提供する料理人になってみませんか？
充実の各種手当で頑張りを評価！腰を据えて長く働ける環境づくりが進行中です！
賞与は年2回支給、さらに報奨金や大入り手当などの制度もあり、頑張った分はしっかり還元。配偶者や子どもに対する家族手当もあり、安心して長く働けるようにサポートする体制を用意しています。来年度からは年間休日も増やし、さらに働きやすい環境になる予定です！