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テラスレストラン(直島文化村 ベネッセハウス内)の求人情報

手当充実&長期休暇取得可能◎アートな島のテラスレストランで調理スタッフ募集!移住サポート体制も万全です♪

客単価 10000~15000円 席 数 90席

職種 キッチン / 正社員
給与 月給22万円~32.75万円
エリア 香川県香川郡直島町

若手積極採用 急募 賞与あり 研修制度あり 社保完備 寮・社宅あり 交通費支給 食事補助

この求人の特徴

自然に囲まれた文化とアートの島でホテル内レストランのキッチンスタッフを募集!
瀬戸内海に浮かぶ離島、「直島」。文化とアートの島として知られ、人口3,000人強の島に毎年、国内外から数十万人の観光客が訪れます。そんな直島の中核施設である「ベネッセハウス」は「宿泊できる美術館」と呼ばれており、館内にはアートが散りばめられた世界でも珍しい宿泊施設。海外のゲストや著名人なども多数訪れることで有名です。ホテル内のフレンチレストラン「テラスレストラン」は世界的建築家・安藤忠雄氏の設計で、開放的なテラスからは海を一望。瀬戸内の新鮮な食材を用い、素材を活かした料理でお客様をおもてなしするレストランにて、今回はキッチンスタッフを募集いたします!

ジャンル問わず、調理経験のある方ならチャレンジ可能!スーシェフ候補としてキャリアアップも目指せます
お任せするのは、ビュッフェ形式の朝食とコースでご提供している夕食の仕込み・調理全般。入社後はまず、朝食担当としてお仕事をスタートしていただきます。専任のスタッフが丁寧に指導しますので、一般的なレストランや居酒屋など、なんらかの調理経験があればすぐに慣れていただけますよ。もちろん、フレンチの調理経験がある方なら即戦力としてご活躍いただけます。ゆくゆくはスーシェフ候補として、経験とスキルを積んでいただける環境です。オープンキッチンから見えるのは、美しく広がる瀬戸内の海と、お料理と景色を楽しむお客様の笑顔。あたたかく、スローな空気の流れる離島で、あなたらしく働いてみませんか?

通勤の満員電車から解放される生活。若手や子育て世代にもうれしいサポート体制が充実しています!
20代~40代を中心とした若手スタッフが集まり、チームで仕事することを大切にしながら仕事をすすめています。アートや建築など島の文化に興味を持っているメンバーが多く、自然に囲まれた離島でのんびりと働くことに魅力を感じて移住してきた方も少なくありません。赴任時の交通費は会社負担で、引っ越し準備金の支給や社員寮など、直島での生活に関するサポート体制も万全です。子ども手当や住宅手当など、各種手当も充実しており、子育て世代も働きやすいように配慮されています。閑散期には長期休暇も取りやすく、海外旅行を楽しむことも可能ですよ!

+ 続きを見る

キッチンの募集要項

募集職種 キッチン
給 与 月給22万円~32.75万円
※試用期間3カ月(期間中の条件変更なし)

<年収例>
20代:400万円
30代:450万円 
勤務時間 05時00分~22時00分
上記時間内でシフト制 実働8時間(休憩1時間)

雇用形態 正社員
業 態 フレンチ、レストラン・ダイニング
仕事内容 フレンチレストランの厨房にて調理業務全般
求める人材像 地産地消の食材を使った料理に興味のある方
豊かな自然に囲まれながら働きたい方
アートや建築などにも興味・関心がある方
応募資格 調理経験のある方(ジャンル問わず)
★フレンチや洋食調理の経験がなくてもOK!
待 遇 昇給 年1回
賞与 年2回(業績による)
交通費全額支給
各種社会保険完備
役職手当 住宅手当 家族手当 残業手当 深夜手当 
食事補助
研修制度
健康保険(ベネッセグループ健康保険組合)
厚生年金
雇用保険
労災保険
社員寮・社宅あり(本人負担額:単身入居の場合、平均1万円/月)
退職金制度
共済会
社員食堂(1食200~300円)
資格取得支援制度(受験料等 会社負担)
施設利用割引制度(ホテル宿泊、美術館鑑賞、レストラン・カフェ飲食、ショップ物販など)
研修制度など人事制度に基づき、階層別研修・役職研修を実施
社外(レストラン)研修の実績あり
赴任時の交通費負担(片道)
引っ越し準備金(上限10万円)
休日休暇 月間9日
年間休日111日
有給休暇取得率7割以上
特別休暇
有給休暇

勤務地詳細

テラスレストラン(直島文化村 ベネッセハウス内)

〒761-3110

香川県香川郡直島町 琴弾地 ベネッセハウス

高松港から直島 宮浦港までフェリーで約50分
宇野港から直島 宮浦港までフェリーで約20分

企業情報

株式会社直島文化村

株式会社ベネッセホールディングスの100%出資のグループ会社。瀬戸内海の島・直島にある「ベネッセハウス」や「家プロジェクト」、「つつじ荘」等の運営を通じて「Benesse=よく生きる」について考える機会を提供しています。瀬戸内海の自然や建築、アートの中で一人一人の仕事を通じてお客様に「Benesse=よく生きる」を体感していただくだけでなく、社員自身もそのことを通じて「Benesse=よく生きる」を体感しながら成長していく。そんな想いをモットーに、地域に貢献していくことを目指している企業です。

社名 株式会社直島文化村
代表者 吉田 浩一
事業内容 宿泊施設、アート施設の運営管理、施設管理
住所 〒761-3110
香川県香川郡直島町364番地1

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