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【ニュー松坂 布施本店】国内最上級の食材と伝統の味を誇るテーキハウスの対面キッチンで調理スタッフを大募集★
『鉄板焼 ニュー松坂 布施本店』の求人情報
この求人の特徴
創業60年以上の伝統と歴史を重ねる老舗鉄板焼ステーキハウス!★2023年9月オープンの西宮店でも大募集!
ポイント<1>創業60年以上の歴史ある企業
布施の小さな食堂「トキワ食堂」からスタートしたお店。今は「ニュー松坂」に名前を変え、鉄板焼ステーキハウスとして広く知られるようになっています。
ポイント<2>高級店ながら親しみやすいお店創りに携われる!
こだわりぬいた和牛や松坂牛だけでなく国産活あわびや伊勢海老などの海鮮食材も充実しており、全メニューはカウンターの鉄板で対面調理されるスタイル。料理のクオリティは既存店のままに、接客・サービス・雰囲気はよりカジュアルで親しみやすいお店にしていきたいと考えています。お客様とコミュニケーションを図りながら、より求められる料理作り、お店創りができるヤリガイがあります!
ポイント<3>スタッフの個性を活かす教育体制を整備!
スタッフの自己啓発意識を高めるため、目標達成の成果報酬制度を導入し、個々の適性と能力を活かせる人材育成を推進。創業60年以上の老舗である伝統と歴史を重んじながらも常にトレンドに目を向け、コアメンバーとして活躍していただける仕組みを整えています!
ポイント<1>創業60年以上の歴史ある企業
布施の小さな食堂「トキワ食堂」からスタートしたお店。今は「ニュー松坂」に名前を変え、鉄板焼ステーキハウスとして広く知られるようになっています。
ポイント<2>高級店ながら親しみやすいお店創りに携われる!
こだわりぬいた和牛や松坂牛だけでなく国産活あわびや伊勢海老などの海鮮食材も充実しており、全メニューはカウンターの鉄板で対面調理されるスタイル。料理のクオリティは既存店のままに、接客・サービス・雰囲気はよりカジュアルで親しみやすいお店にしていきたいと考えています。お客様とコミュニケーションを図りながら、より求められる料理作り、お店創りができるヤリガイがあります!
ポイント<3>スタッフの個性を活かす教育体制を整備!
スタッフの自己啓発意識を高めるため、目標達成の成果報酬制度を導入し、個々の適性と能力を活かせる人材育成を推進。創業60年以上の老舗である伝統と歴史を重んじながらも常にトレンドに目を向け、コアメンバーとして活躍していただける仕組みを整えています!
キッチンの募集要項
入社後は老舗鉄板焼ステーキハウスでのキッチン業務をお任せします。九州の黒毛和牛や松坂牛など、国内の厳選された最高級和牛を中心に新鮮なあわびや伊勢海老などの高級食材を調理しますので、普段触ることのできない珍しい食材や高級な食材に携わることができます!スキルや経験に応じて業務をお願いしますので、経験の豊富な方は即戦力として活躍して下さい!未経験の方でもこれから技術を身に付けたいという方は丁寧に指導します。対面調理になりますので、手際よくお客様を愉しませながらコミュニケーションも大切にしてくださいね。
募集職種 | キッチン |
---|---|
給 与 |
月給33万円~45万円 ※前職給与考慮します ※試用期間3ヶ月 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 固定残業代45時間(55000円~)分含む |
勤務時間 |
10時30分~23時00分 シフト制(休憩1時間) |
雇用形態 | 正社員 |
業 態 | 洋食・スパニッシュ、鉄板焼き、レストラン・ダイニング、その他の業種 |
仕事内容 | キッチンでの調理業務全般、接客業務 |
求める人材像 | いろんなジャンルの料理を作ってみたい方 一流の料理人になりたい熱意のある方 協調性をもって仕事に取り組める方 |
応募資格 | 調理経験5年以上(鉄板料理の経験は不問) |
待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年2回(業績による) 交通費全額支給 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 交通費全額支給 業績手当 役職手当 退職金制度(勤務5年以上) 独立支援制度 産休・育休取得実績あり |
休日休暇 | 月間8日 シフト制 夏季休暇 冬季休暇 アニバーサリー休暇 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 |
企業情報
常盤興産株式会社
創業以来、「顧客第一・本業第一」を社是とし、木が増えていくさまを事業拡大になぞらえた社章を掲げてレストラン事業、不動産事業、介護事業の3つの事業を展開しています。創業は1956年、当時トキワ食堂という名前で地域に愛されるお店として存在していたお店をベースに法人化し、飲食事業をスタート。トキワ食堂は現在はニュー松坂布施店の看板を掲げています。
また、スタッフの自己啓発意識を啓蒙する為、目標達成の成果報酬制度を導入、個々の適性と能力を生かす人材育成を推進しています。創業55年以上の老舗店舗として、伝統と歴史を重んじながらも常にトレンドに目を向け「顧客満足」の為に日々努力を重ねている老舗店です。
社名 | 常盤興産株式会社 |
---|---|
代表者 | 岩崎 裕司 |
事業内容 | レストラン事業、不動産事業、介護事業 |
設立 | 1956年 |
資本金 | 50,000,000円 |
従業員数 | 60名 |
住所 | 〒541-0056 大阪府大阪市中央区久太郎町3丁目6番8号 JRE御堂筋ダイワビル8階 |
会社HP | http://tokiwakosan.co.jp/ |