フレンチレストランMoriの求人情報

どこまでも手作りにこだわった名物料理が自慢の「フレンチレストラン Mori」…丁寧な仕事を通してお客様に幸せをお届けする"喜び"を味わえるあたたかいお店です◎より一層の待遇充実＆体制強化のため、スーシェフ候補を募集！

【ノスタルジックであたたかい…気軽な本格自家製フレンチを提供】
堺市にある「フレンチレストランMori」は、シェフ自ら目利きした食材を使った絶品フレンチを提供する人気店です。最大のこだわりは”自家製のもの”を使用すること！お店の地下にはパン・菓子専用の工房もあり、一つひとつ思いを込めて丁寧に作っています。そんなスタッフの心遣いが感じられる名物料理は、「本当に美味しいもの」を肩肘張らずに楽しみたい！という常連客に長く愛されてきました。どんな方でもリラックスしてお料理を楽しめるアットホームな雰囲気が魅力です。

【将来的に経営にも関われる！腕を存分に振るいたい方歓迎】
今回は、キッチンを統括する料理長の右腕となるスーシェフ候補を募集！まずは一通りのレシピ・手順を覚えていただき、徐々に新しいメニュー開発やイベントの企画などにも携わっていけますよ。年齢関係なく、出来る方にはどんどん仕事をお任せします！同店が培ってきた、自家製メニューの調理法や技術などは余すことなく丁寧に伝授していきますよ。

【”スタッフ全員が安心して働けるお店”をあなたの手で！】
今後の目標は「週休2日の実現」と「有休取得率の大幅UP」。料理長候補の目線でも、よりスタッフが働きやすいお店づくりを手伝っていただきたいと考えています！また、同店は医療関係の顧客も多く、パーティーなど定期的に開催されているので、経営基盤も安定しており地域でも確固たる地位を築いています。