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日本一の串かつ横綱新世界本館の求人情報

『大阪らしいお店』といえば横綱！ゲンキと優しさが魅力の串かつ居酒屋がホールスタッフを募集！

客単価 2000～5000円席　数 172席

日本一の串かつ横綱新世界本館の求人情報

職種	ホールサービス / 正社員
給与	月給23万円～30万円
エリア	大阪府大阪市浪速区

経験者優遇若手積極採用賞与あり研修制度あり社保完備寮・社宅あり交通費支給食事補助終電までの勤務OK 週休2日

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この求人の特徴

《100店舗以上を展開中の飲食企業『HASSINグループ』》若手～40代、50代まで「飲食が好き」なメンバーが集まる活気いっぱいの職場★やりたいことをやってみたい！自由な考えでお店を創りたい！そんな方に絶好に合う環境です。

◇◆串かつ横綱はこんなお店です
本店は、今関西で最もアツい『新世界』。年々増加する外国人観光客はもちろん、国内旅行者で常に賑わっているエリアです。大阪と言えば…というイメージがすべて新世界、そして串かつ居酒屋にアリ！笑いあり、元気あり、義理と人情、オモシロイ（？）人が集まるコテコテの”THE大阪”がそのままカタチになった新世界にある串かつ居酒屋『横綱』では現在、ホールスタッフを募集中です！！

◇◆働きやすさは人それぞれ。あなたの希望に合わせた働き方を用意！
働きやすい、楽しい、は人によって異なるものですよね。このお店の働きやすさのポイントは、スタッフ一人ひとりの働き方を考慮するところ。たとえば自分の時間を持ちたい、飲食店は好きだけど体力的に自信がない…という方は固定シフトや時短制度もOK！逆に、スキルアップやキャリアアップを目指したい方は姉妹店に行ったり新店舗の立ちあげに携わることも可能です。もちろん、そのための研修やバックアップは万全！あなたの希望、将来ビジョンに合わせて適するステージを準備します。飲食店で働くのが好き！そんな気持ちでめいっぱい楽しみながら仕事してください！

さらに…
★社宅あり！　★各種手当＆インセンティブあり！　★各種休暇制度あり！
→労働環境の改善を常に進め、社員のモチベーションをアップさせています。

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ホールサービスの募集要項

入社後、スキルや経験を考慮したうえで、接客業務からお任せします。経験の浅い方はイチから丁寧に指導します。経験豊富な方は、即戦力として接客業務を中心にイベントなどを含め、お客様が「こんなサービスがあったらいいな」と思うものなどもどんどん提案してください！お客様と一番近い距離にいるあなただからこそのアイデアをお待ちしています。そしてさらに経験を積んで売上管理や人材育成といった店舗運営のノウハウを学び、店長・マネージャーへとキャリアアップしていってください。今後も新規出店を控えているため、あなたが活躍できる場所はますます広がっていきます！

募集職種	ホールサービス
給　与	月給23万円～30万円 ※試用期間2週間 ※経験・年齢・能力考慮　応相談 ※残業代は別途支給いたします。 ■賞与年1回（8月） ■昇給年1回（3月）＜年収モデル＞ ◎380万円（月給28万円＋手当）／入社3年目・店舗スタッフ ◎486万円（月給34万円＋インセンティブ）／入社2年目・店長 ◎550万円（月給38万円＋インセンティブ）／入社3年目・店長 ◎624万円（月給42万円＋インセンティブ）／入社3年目・マネージャー ◎630万円（月給50万円）／入社5年目・営業課長
勤務時間	10時00分～24時00分シフト制（休憩1時間）※曜日による変動あり ○「1ヶ月単位の変形労働制」働きやすい環境づくりの一環として、時短勤務制度を導入しております。時短社員からフルタイム正社員への転換もOK ・1日勤務時間（拘束時間）：9時間　※8時間所定労働＋1時間休憩・休日：週休2日制（4週あたり8休日）・給与：月給182,500円～250,000円
雇用形態	正社員
業　態	和食・寿司、居酒屋
仕事内容	ホールでの接客業務全般
求める人材像	自由な発想を活かしてお店づくりに携わりたい方実力を正当に評価してくれる環境で活躍したい方
応募資格	調理経験者歓迎
待　遇	昇給　年1回賞与　年1回(業績による) 交通費全額支給各種社会保険完備役職手当　残業手当　深夜手当　制服貸与食事補助研修制度（飲食店の基礎講習、店舗運営の基礎講習、経営・管理の基礎講習）職能手当健康診断予防接種社員旅行（国内旅行）引越し費用負担社員寮（男性のみ）借上社宅（女性のみ、物件を斡旋し初期費用を全額負担）
休日休暇	月間6～8日シフト制（※月6日or 週休2日制の選択OK）その他の休暇制度あり有給休暇夏季休暇冬季休暇慶弔休暇

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勤務地詳細

日本一の串かつ横綱新世界本館

〒556-0002

大阪府大阪市浪速区恵美須東2-4-11

地下鉄御堂筋線動物園前駅 5番出口徒歩3分
ＪＲ新今宮駅東口徒歩3分

※営業時間
10:00～23:00

【部署紹介】飲食事業本部

HASSINは飲食店の運営を通して、お客様に「外食の楽しさ・喜び」を提供する企業。飲食事業本部は、その飲食店の運営全般を担う花形です。第1～9までのエリアに区分され、各エリアにマネージャーが所属。そして各店舗に「店長」「料理長」「ホールスタッフ」「キッチンスタッフ」がおり、お客様と直に接しながら店舗をつくっていきます。現場スタッフが担うのは、接客・料理の提供だけではありません。メニュー開発、販売促進はもちろん、お品書きを毎日手書きで作ったり、SNSでお店をPRしたり、店舗運営に関わることはすべて現場主体で進めています。

【部署紹介】商品購買部

飲食事業本部をサポートする、食材のスペシャリスト。飲食店として絶対的な信頼を勝ち取るため、安心で安全な食材を早く、そして安く仕入れてきます。この部署の存在によって、食材切れの心配はない上に、試してみたい食材を仕入れるにあたっての業者の選定・比較も非常にスムーズ。手に入りづらい食材の調達、また新しい食材の提案も行い、各店舗の価値を向上させるため全力でバックアップしていきます。

【部署紹介】企画・広報部

1店舗ごとに異なるコンセプトにもとづいた販売促進・PR活動を行います。エリアごとの担当制で、各店舗の特徴や強みを深く理解した上で、その魅力を最大限に活かした集客・戦略を立案し、お店をさらに盛り上げます。マネージャー、店長はこの部署と連携を取りながら効果の高い集客・販促・企画を練り、手厚いサポートを受けながら実行していくことができます。

【部署紹介】観光事業部

年々増え続けている訪日外国人観光客に向けての予約受注、通訳、情報発信のためのサイト運営などを行っている部署です。旅行代理店との関係性を築き、串カツや焼鳥など日本の食文化、またHASSIN運営だからこそ楽しく過ごせる「食」のツアーを紹介。店舗の魅力が外国人観光客にくまなく届くよう、ガイドマップの企画・編集にも取り組んでいます。

【部署紹介】制作部

POP、チラシ、ダイレクトメール、メニュー、看板など店舗に必要とされるものを制作している部署。各店舗の特徴や強みを活かしつつ、現場スタッフからの要望やコンセプトを深く理解しながらブランディングにつながる制作に取り組みます。マネージャーや店長はこの部署と連携をとり、広告物に関するアイデアをカタチにしていくことができます。

企業情報

株式会社HASSIN

2003年に創業し、大阪キタ・ミナミを中心に居酒屋を100店以上展開、月1店舗というハイペースな出店で急成長を遂げています！その出店の核となるのがドミナント戦略。特定の地域内に集中して出店し、地域内でのシェアも拡大させる戦略です。出店する街に合わせたオリジナリティ豊かな店舗展開がキモ。各店舗の店長までが権限を持ち、物件情報から周りの飲食店の状況や行き交う人の目的までを感じ取りながら、ベストな店舗を一から考えて出店しています。
また、店舗の業績が悪くても同じ立地で店舗をリニューアルする「再チャレンジ方式」というシステムを採用し,現場の店長を始めとしたスタッフ全員が売上を上げる為に悩みぬいて店舗のコンセプトをまとめ上げてリニューアル。「次こそは」という気持ちが芽生えることでモチベーションアップにつながり、リニューアル後のほとんどの店舗では実績が上がっています！料理、サービス、企画、販売促進など、アイデアを発信すれば応えてくれる環境が整っています！マネジメントのノウハウを身につけ、新しい業態の提案から自分自身の独立まで、あなたの目的に応じてとことん頑張っていける会社です。

社名	株式会社HASSIN
代表者	里良太
事業内容	飲食店経営・店舗開発及び事業開発・店舗プロデュース・販売促進・企画・デザイン・印刷・大判出力・Web制作イベント事業
設立	2003年
資本金	83,000,000円
従業員数	1900名
住所	〒556-0002 大阪府大阪市浪速区恵美須東3丁目6番1号　新世界MDビルⅡ
会社HP	http://www.8sin.co.jp/index.html