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この求人の特徴
▼京都で人気の隠れ家風スペインバル
店名の「BELLOTA（ベジョータ）」は、どんぐりだけを食べて育った世界的に評価されている上質なイベリコ豚のこと。専門に扱う海外の会社から認定店として認められており、美味しいイベリコ豚を気軽に楽しめるお店として人気のスペインバルです。多様なタパスや定番アヒージョなど、独特な風土や文化を色濃く反映する伝統的なスペイン料理が自慢。スペイン各地のレストランやバルを巡り吸収した”本場の味わい”にこだわって提供しており、料理スキルを高めるにも最高の環境です。
▼業績拡大中！6店舗展開中のフードカンパニー
株式会社Presentはイタリアン・スペインバルなどを6店舗展開しています。「レストランがあるから、街・駅が活性化する」をモットーに、あえて繁華街から外れたエリアを中心に出店してお客様をお迎えすることで、本場スペインバルの気風が感じられる…それが創業当時からのオーナーのこだわりです。今回はお店を盛り上げてくれる店長候補を募集！現場に携わった後は、ワインの輸入や商品開発など幹部として活躍していただく道もご用意しています。しっかりサポートするので、女性も安心して仕事ができますよ。
▼独立などキャリアアップを全力で応援
「現場主義」を基本方針に大きな裁量とチャンスがあり、昇進昇給含め様々なスキルを学べる自由な環境が整っているのも魅力です。料理講師を呼んでの実習・スペインワインの勉強会など、充実の福利厚生をご用意。これまで4人ほど独立して自分のお店を持ったスタッフを輩出しており、あなたにもイチから惜しみなくノウハウを伝授します。今後新規出店も控えているため、描けるキャリアパスは無限大。夢を叶えられる会社で働いてみませんか？
店名の「BELLOTA（ベジョータ）」は、どんぐりだけを食べて育った世界的に評価されている上質なイベリコ豚のこと。専門に扱う海外の会社から認定店として認められており、美味しいイベリコ豚を気軽に楽しめるお店として人気のスペインバルです。多様なタパスや定番アヒージョなど、独特な風土や文化を色濃く反映する伝統的なスペイン料理が自慢。スペイン各地のレストランやバルを巡り吸収した”本場の味わい”にこだわって提供しており、料理スキルを高めるにも最高の環境です。
▼業績拡大中！6店舗展開中のフードカンパニー
株式会社Presentはイタリアン・スペインバルなどを6店舗展開しています。「レストランがあるから、街・駅が活性化する」をモットーに、あえて繁華街から外れたエリアを中心に出店してお客様をお迎えすることで、本場スペインバルの気風が感じられる…それが創業当時からのオーナーのこだわりです。今回はお店を盛り上げてくれる店長候補を募集！現場に携わった後は、ワインの輸入や商品開発など幹部として活躍していただく道もご用意しています。しっかりサポートするので、女性も安心して仕事ができますよ。
▼独立などキャリアアップを全力で応援
「現場主義」を基本方針に大きな裁量とチャンスがあり、昇進昇給含め様々なスキルを学べる自由な環境が整っているのも魅力です。料理講師を呼んでの実習・スペインワインの勉強会など、充実の福利厚生をご用意。これまで4人ほど独立して自分のお店を持ったスタッフを輩出しており、あなたにもイチから惜しみなくノウハウを伝授します。今後新規出店も控えているため、描けるキャリアパスは無限大。夢を叶えられる会社で働いてみませんか？
店長(候補)の募集要項
入社後は店長候補として、まず食材の仕込み・調理などキッチン及びホール業務から覚えていただき、慣れてきたらスタッフの育成や企画の提案などもお任せしていきます。内部体制も、社員に負担が行き過ぎないように必ず3人以上の社員を店舗に配置するなど、スタッフのために常に努力を欠かしません。まるで本当にスペインバルのようなオシャレな雰囲気で、お客様の近くでやりがいある仕事ができます。現場に裁量を与えてくれる自由な社風を活かし、どんどん活躍のフィールドを広げていって下さいね！
| 募集職種 | 店長(候補) |
|---|---|
| 給 与 |
月給25万円～32万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 ※上記給与には、固定残業代45時間分（5万5000円）が含まれています。超過分については別途支給。 |
| 勤務時間 |
10時00分～24時00分 シフト制（休憩1時間） ＊変形労働制 ＊月間労働時間176時間 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | 洋食・スパニッシュ、バル |
| 仕事内容 | キッチンでの調理業務、およびホールの接客業務 |
| 求める人材像 | 【 こんな人にピッタリ！ 】 ●将来独立したい人 ●飲食の仕事が好きな人 ●若手が活躍する職場で働きたい人 ●店舗運営に主体的に携わりたい人 ●ステップアップを目指す人 |
| 応募資格 | 飲食店での勤務経験者歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年1回（業績による） 交通費一部支給（月20,000円） 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 研修制度 （ 海外研修、東京視察研修、ほか） 独立支援制度 |
| 休日休暇 | 月間8日 シフト制（年間休日100日以上） 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 |
企業情報
株式会社プレゼント
イタリアン・スペインバルなどを6店舗展開している会社です。オーナーがスペインで出会ったスタイリッシュで素朴、かつ独特の熱気溢れるバルからインスピレーションを受け、2009年にわずか7坪のベジョータ1号店をオープンしました。それから順調に業績は推移し、今後も続々と新規出店予定！現在は25名の社員が活躍中ですが、さらに多くのお客様にベジョータを知っていただくべく、お店を盛り上げてくれる人材を求めています。個々の目標に合わせたフォローアップを行っているため、会社は意見交換が活発で自由な社風です。働きやすいから女性もイキイキ活躍中！ぜひ同社のメンバーと共に、「手の届かないところへの挑戦」をしてみませんか？
| 社名 | 株式会社プレゼント |
|---|---|
| 代表者 | 植本 寿一 |
| 事業内容 | 飲食店の経営 |
| 住所 | 〒602-0054 京都府京都市上京区飛鳥井町256番地10 |
| 会社HP | http://www.bellota.jp/ |
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