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《店長候補募集!》イタリアンや豚料理をカジュアルなバルスタイルで提供!人材育成に力を入れスタッフ一人ひとりの人間力を大切にしています!

『トラットリア酒場 ピグボッテ 北浜店』の求人情報

客単価 3000~3999円 席 数 80席

職種 店長(候補) / 正社員
給与 月給30万円~45万円
エリア 大阪府大阪市中央区

経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 社保完備 寮・社宅あり 交通費支給 食事補助 独立支援あり 終電までの勤務OK

この求人の特徴

神戸を中心とする兵庫県下に9店舗、大阪市内に4店舗を展開する飲食企業が展開する豚料理とイタリアンをカジュアルなバルスタイルで提供するイタリアンバル。広々とした店内はPOPで可愛らしい内装。豚のロゴが目印となり所々に顔を出します。メニューは、岡山県産の備中高原地鶏やA4ランク以上の国産黒毛和牛、神戸牛など、兵庫県内・淡路島・九州などの産直食材にこだわった豚料理やイタリアンがメイン。99円&299円のタパスや煮込み料理、パスタ、10種類の食材から組み合わせを自由自在にできるアヒージョなど、他にはない変化をつけた豊富なバリエーションで提供します!展開している13店舗は、全てメニューは異なります。店舗ごとのスタッフに大きな裁量を与え、新メニューの考案、イベントの企画、目標達成へ向けてなど皆で取り組み、そのアイデアをお店創りに反映しています。そして今度オープンする新店に関しては、一人の店舗社員のアイデアから生まれたもの。柔軟な考えの会社ですので、あなたの入社によって新たな業態が誕生するかもしれません。特に人材育成には力を入れており、スタッフ一人ひとりの人間力を大切にする社風も魅力です。「将来自分のお店を持ちたい」と考える方にとっても、力を伸ばせる環境が広がっています。

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店長(候補)の募集要項

入社後は店長候補としてホールでの接客業務全般からアルバイトスタッフの教育、シフト管理、店舗の売上などの数値管理などをお願いします。経験に応じて業務をお任せしていきますので、主体的にどんどん取り組んで頂きたいと思います。その他お店のイベントの企画や新しいサービスの提案、新メニューなども料理長とタッグを組みお店を盛り上げてください!

募集職種 店長(候補)
給 与 月給30万円~45万円
※試用期間3ヶ月
※経験・年齢・能力考慮 応相談

<年収例>
年収490万円/28歳・入社2年目/店長/月給32万円+インセンティブ・賞与
年収560万円/35歳・入社4年目/料理長/月給40万円+賞与
年収600万円/36歳・入社5年目/SV/月給42万円+賞与
勤務時間 10時30分~24時00分
シフト制(休憩1時間)
雇用形態 正社員
業 態 イタリアン、洋食・スパニッシュ、バル、バー
仕事内容 店舗運営業務、店舗マネジメント業務
求める人材像 【 こんな人にピッタリ! 】
●調理や接客に興味のある方
●「フードビジネス」のノウハウを吸収したい方
●経営に興味をお持ちの方
●リーダーシップのある方
●人に教えることが好きな方
●新店の立ち上げを経験してみたい方
●将来、自分のお店を持ちたい方
応募資格 経験者歓迎
待 遇 昇給 随時
賞与 年2回(業績による)
交通費一部支給(月2万5千円まで)
各種社会保険完備
役職手当 家族手当 
制服貸与
食事補助
研修制度 (イタリア研修、社内勉強会、キャリアパスセミナー(マナー研修や経営勉強会など))
独立支援制度 (社内独立(ライセンス)制度有(のれん分けあり))
引っ越し手当
社宅・寮完備
資格取得支援制度(ソムリエ資格、衛生管理責任者など)
社内コンテスト(販売、新メニュー開発、サ-ビス力など)
健康診断
社員旅行(2年に1回の海外旅行)
レクリエーション随時開催(フットサル大会など)
休日休暇 月間7日
シフト制(定休日:日曜日)
有給休暇
慶弔休暇

勤務地詳細

トラットリア酒場 ピグボッテ 北浜店

〒541-0042

大阪府大阪市中央区 今橋1-4-1 モンサンミッシェル北浜1F

各線「北浜」駅から徒歩3分

企業情報

株式会社Ovation Plus

2005年に設立され、神戸・三ノ宮や大阪で、オシャレなダイニングレストランやバー、イタリアンバール、トラットリア酒場&カフェなどを展開する当社。30代の若手経営者ひきいる、関西でも注目される飲食企業です。驚きのある感動をコンセプトにレストラン事業・コンサルティング事業・ブライダル企画運営事業を行っています。

社名 株式会社Ovation Plus
代表者 梅村 雄士
事業内容 レストラン展開による飲食事業、飲食の経営コンサルティング事業、ブライダル企画・運営
設立 2005年
資本金 10,000,000円
従業員数 25名
住所 〒657-0027
兵庫県神戸市灘区永手町1丁目1番 JR高架下 191号
会社HP http://www.ovation-plus.com/

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