La Belle Assiette （ザ・ロイヤルパークホテルズ大阪御堂筋内）の求人情報

淀屋橋駅徒歩3分・御堂筋エリアを象徴するラグジュアリーホテルにてフレンチレストランのキッチンスタッフを募集！
大阪のメインストリート・御堂筋沿いに位置する「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋」。客室は16～25階の高層階に位置し、24階・25階には地上100mからの絶景を臨むエグゼクティブフロアも備えています。アクセス至便な立地と、ゲストに寄り添うスタッフのおもてなしが心地よいと評判で、国内はもちろんインバウンドのお客様も多く利用されるホテルです。今回は、ホテル内フレンチレストラン「La Belle Assiette（ラ ベル アシェット）」にてキッチンスタッフを募集！

これまでの調理スキルを活かし、繊細でスタイリッシュなお料理でお客様をおもてなし！
「La Belle Assiette」とはフランス語で「美しい皿」という意味。ホテル内レストランでありながら既製品は使わず、ほとんどが手作りです。多彩な食材とフランス料理の繊細な技法を駆使し、洗練されたお料理を提供しています。入社後は温製料理の仕込み、盛り込みをメインにお任せ。研修制度をはじめとした従業員サポートが整っているので、新しいスタッフの受け入れ体制も万全です。メニューの開発はシェフが担当。シェフならではのフレンチのエスプリが息づく料理を体感し、スキルを磨いていきませんか？

大手ならではの安定感と、少人数体制でチーム一丸となって運営できることが魅力のレストラン！
「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋」には宴会場やウエディング施設などがないため比較的少人数で運営しており、レストラン業務に集中して取り組んでいただけます。従業員は20～30代の若手スタッフが中心となり、活気のある雰囲気。職種問わず研修制度を設けているほか、半期の目標設定面談や、必要に応じて実施する人事面談もあり、積極的にキャリアの相談ができる環境です。また、残業手当はもちろん全額支給、有給休暇も取得推奨。年間休日は110日と、オンとオフのメリハリをつけて働けます。産休・育休後の時短制度もあり、復帰後に活躍している社員も。大手が運営するホテルならではの安定感と、オーナーシェフのレストランで働いているような一体感のある仕事が両立できることが、この職場の他にはない魅力です。