GENSO（元素）の求人情報

〇おすすめポイント
★お店のオープニングスタッフとして働ける◎
★経験を活かしつつ、スキルアップできる♪
★売り上げに対しての業績インセンティブあり☆

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INSOUホールディングス株式会社は『飲食ビジネスの川上から川下まで』というコンセプトのもと、基幹ビジネスとなる飲食・社交飲食事業をはじめ、生産や販売、またそれに付随するさまざまなサービスを展開している企業です。飲食業を通して、常に社会への貢献を考え、『携わるすべての事業でNo.1になること』を目標に、成長を続けています。
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飲食ビジネス総合企業の同社が今回募集するのは、11月にオープンするレストラン「GENSO（元素）」で、ホール業務全般をおまかせする接客サービススタッフ。お客さまへの接客業務をメインに、ワインの仕入れやサーブなど、ソムリエのお仕事もお願いします。

新店舗となる大阪市浪速区の職場は、高級な価格帯のフレンチをベースにした多国籍レストラン。四元素をテーマにしたコース料理をメインに、自由な発想で生み出されるイノベーティブ・フュージョンなメニューをお客さまに提供する予定です。

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レストランの席数は12席（6卓）。料理長兼店長と2人体制で、お店を盛り立ててくださいね♪数十万の高単価ワインの提供も検討しているため、ソムリエもしくはシニアソムリエの資格をお持ちの方や、ホテル・レストランなどでサービスの経験がある方は大歓迎です！
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ホールでは、お客さまが何を求めているかを考え、コミュニケーションをとりながら、明るく落ち着いた雰囲気で接客していただければOK◎ソムリエ・シニアソムリエの資格をお持ちの方や、ホテル・レストランなどでサービスの経験がある方は、これまでの経験を生かして働ける環境です☆

売り上げに対しての業績インセンティブもあり、やりがい十分♪この店舗で培ったキャリアをもとに、ゆくゆくは新店舗出店の際の責任者として活躍できるチャンスもあります。
料理を中心に、オリジナルの食器やカトラリー、店舗デザインなど、「お客さまを囲む空間全体にこだわってつくりあげたお店」を一緒に育てていただける方、歓迎です！