花門 -kamon-の求人情報

お客様と近い距離で調理×接客に携わりながら成長！アットホームなカジュアルイタリアンでキッチンスタッフ募集！

客単価 3000～4000円席　数 33席

職種	キッチン / 正社員
給与	月給25万円～32万円
エリア	京都府京都市下京区

未経験・新卒歓迎経験者優遇若手積極採用賞与あり交通費支給食事補助車・バイク通勤OK 個人経営

電話で応募 0120-409-809

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この求人の特徴

◆京町屋風のカジュアルイタリアン
昔から変わらないもの、新しいものが溶け合う京都・河原町にあるお店。店内にはぬくもりのある木をふんだんに使用し、リラックス空間を演出するカジュアルイタリアン「花門-kamon-」でスタッフを募集しています。調理経験よりも「お客様と一緒に楽しみたい」というサービス精神旺盛な方を歓迎します。有名ホテルで修行を積んだ経験豊富なシェフがイチから教えるので、安心して飛び込んできてください。

◆コミュニケーション重視で楽しみながら活躍！
ここで働く魅力は、なんといってもお客様との距離感です。カウンターを挟んで、調理をしながら最近の出来事や悩みなど…ざっくばらんに会話を交わし、最後に「美味しかった」「楽しかった」と笑顔で帰っていただける接客を心がけています。お客様の気持ちに寄り添い心からのサービスを実践するからこそ、再来店していただいた時の喜びはひとしお。誰かのために一生けんめいになれる、そんなあなたが活躍できるお店です。

◆様々な経験が積める自由度の高さが魅力
調理については実践を通して、焦らずじっくり覚えてください。スキルが身に付き、自信がつけばランチ営業をまるごとお任せすることも考えています。調理、接客だけでなくお店を自分のチカラで運営する経験も積める環境です。自分次第でどこまでも成長できる自由度の高い風土のもと、ぜひスキルアップを目指してください！

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キッチンの募集要項

入社後、スキルや経験に応じてオープンキッチンでの調理業務全般、および接客業務をお任せします。まずはカウンターに立ち、お客様を笑顔でお迎えするところからスタート！このお店の接客にマニュアルはありません。等身大のあなたの姿で、精一杯サービスに取り組んでいただきたいと考えています。調理に関しては、肉料理、魚料理、ピザ、パスタ等を提供しているので、これまでの経験を活かしてください。メニュー考案や仕入れ、売上管理などマネジメント業務にもチャレンジしていただくことができます。お客様と密にコミュニケーションを図りながら、やってみたいことに挑戦できるお店です！

募集職種	キッチン
給　与	月給25万円～32万円 ※経験・年齢・能力考慮　応相談
勤務時間	10時00分～24時00分シフト制（休憩2時間）
雇用形態	正社員
業　態	イタリアン、フレンチ、レストラン・ダイニング、カフェ・喫茶
仕事内容	キッチンでの調理業務全般、および接客業務
求める人材像	向上心があり、今より更に調理技術のレベルを上げたい方お客様と積極的にコミュニケーションがとれるお店で働きたい方ゆくゆくは店舗責任者となれるようマネジメント業務にも挑戦したい方
応募資格	調理経験者歓迎
待　遇	昇給　年1回賞与　年1回（業績による）交通費全額支給保険一部加入（労災　雇用）制服貸与食事補助車・バイク通勤OK
休日休暇	月間4日定休日：火曜日特別休暇夏季休暇冬季休暇

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勤務地詳細

花門 -kamon-

〒600-8032

京都府京都市下京区寺町通り恵比寿ノ町527-1F

阪急線河原町駅から徒歩5分/京阪線祇園四条駅から徒歩7分

企業情報

kamon

京都・河原町にてカジュアルイタリアン「花門」を経営しています。料亭やホテルで修行を積んだオーナーが、自身が生まれ育った京都で、地元に住む方や京都を訪れた方に最高のイタリアンフレンチをお届けしたいとの想いでOPENしたお店です。今後は料理人の成長に合わせて店舗を拡大する予定。人を大切にしながら、着実に「花門」を広げていくことを目指しています。また、スタッフ間のコミュニケーションも非常に盛んで、親睦会などを通じて生まれたチームワークを日々の業務にも活かす、フラットな風土が根付いています。

社名	kamon
代表者	中原康友
事業内容	飲食店の経営
設立	2011年
住所	〒600-8032 京都府京都市下京区寺町通り恵比寿ノ町527-1F
会社HP	http://kamon-kyoto.com/