わらやき屋北新地の求人情報

＜東証一部上場グループで店長候補募集＞外食産業のリーディングカンパニーが運営する藁焼き居酒屋【月8日休み＆賞与年2回＆多彩なキャリアパスあり】

客単価 5000円席　数 58席

職種	店長(候補) / 正社員
給与	月給29万円～50万円
エリア	大阪府大阪市北区

若手積極採用急募賞与あり研修制度あり社保完備寮・社宅あり交通費支給食事補助終電までの勤務OK 週休2日上場

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この求人の特徴

東証一部上場『DDホールディングス』グループで働きませんか？
国内470店舗以上、海外展開も行う大手で店長＆ブランドマネージャー候補として活躍！
2001年に「VAMPIRE CAFE」をオープンしてもうじき20年。ファンタジーレストラン・海賊レストラン・戦国居酒屋などありとあらゆるコンセプトを打ち出した飲食店の展開が話題を呼び、急成長を遂げた『ダイヤモンドダイニング』。目標に掲げた”100店舗100業態”を会社設立9年で達成。さらにその後東証一部上場を果たし、2017年にホールディング化。子会社それぞれで決裁権を持つことで出店スピードを落とすことなく、今や国内470店舗＆海外にも展開している外食産業のリーディングカンパニーです！

今回は、設立当時からのブランド・ノウハウ・パッションが最も色濃く残るグループの核『株式会社ダイヤモンドダイニング』での正社員募集。大手だからこそ見られる大きな夢、実現できる目標があります。飲食のオープンイノベーション企業を目指す同社で働いてみませんか！？

スキルアップのチャンスを逃していませんか？
ダイヤモンドダイニングでは長所・短所を振り返るサービスグランプリを開催！
グループで働くメンバーは社員・アルバイト合わせてなんと約4500人！一人ひとりの意識・スキル向上を目指し、社内ナンバーワンのサービススタッフを決める大会を開催しています。普段の営業の中では忙しくてなかなか自分自身のサービスを振り返る機会もなく、スキルアップのチャンスを逃してしまいます。この大会では自分の長所や短所が明確になるだけでなく、一緒に働くメンバーや他店のメンバーからの気づきもあり、サービス技術の向上を図れます。多種多様な業態を展開する同社だからこそ、幅広い「おもてなしの引き出し」を増やせるのです！

もちろん、日々の営業の中でも先輩社員がしっかりとサポートし、一般社員→店長→ブランドマネージャー…という風に、一歩一歩目標をクリアしながら成長していけます。マネジメント経験が浅い方も安心できる体制が整っていますよ。

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店長(候補)の募集要項

＜わらやき屋北新地とは…＞
六本⽊・新宿など東京で展開する⼈気ブランドの関⻄店としてオープンした『わらやき屋北新地』。高知・土佐の郷土料理である”藁焼き”をメインに、お客様の目の前で天井まで高く炎を上げながらカツオ・地鶏など様々な食材を一気に焼き上げるライブ感が人気です。アラカルトでちょい飲みに。コース料理で宴会。などなど、お客様の利用シーンも様々、⾼知の⽇本酒や本格焼酎も豊富なので、お酒と共に楽しんでいただくお店です。

募集職種	店長(候補)
給　与	月給29万円～50万円 ※経験・年齢・能力考慮　応相談＜給与テーブル（例）＞・店⻑(⼊社3ヶ⽉：28歳)／年収432万円（⽉給36万円）・統括マネージャー(⼊社8ヶ⽉：33歳)／504万円（⽉給42万円）・ブランドマネージャー(⼊社1年：36歳)／年収708万円（⽉給59万円）＜キャリアパス＞評価査定は半年ごと。成果を正当に評価して、社員にポジションを任せています。例えば、不採算店を3ヶ月で黒字化し、入社10ヶ月で店長に昇格したり、入社1ヶ月で新店舗の立ち上げを担ったり。入社10ヶ月での事業部長へのキャリアアップ、6ヶ月で月給45万円に昇給など、数多くの実績があります。
勤務時間	16時00分～翌3時30分実働8時間のシフト制（休憩1時間）
雇用形態	正社員
業　態	居酒屋
仕事内容	経験に応じて、接客サービスから店舗運営全般をお願いします。慣れてきたら・スタッフマネジメント・売上管理、店舗マネジメント全般・店舗運営の企画提案などもお願いします。 ※すべての⽅が店⻑・ブランドマネージャー候補です。将来の道はあなた次第で無限に広がっています。
求める人材像	・真面目に仕事に取り組める人・組織の中で協調性を持って仕事ができる人・安定企業で長く働きたい人・他にないダイヤモンドダイニングで働きたい人
応募資格	店長経験がある方
待　遇	昇給　年2回賞与　年2回（業績による）交通費全額支給各種社会保険完備役職手当　残業手当　深夜手当　制服貸与食事補助研修制度社員寮あり社内接客コンテスト社員割引制度（40％オフ）健康診断社内表彰制度従業員持株会インセンティブ制度（店長職・料理長職以上）財形貯蓄制度グループ代表とのランチ会従業員紹介制度社員総会各種サークル活動
休日休暇	月間8日シフト制特別休暇（産前産後、育児、介護など）有給休暇夏季休暇冬季休暇慶弔休暇

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勤務地詳細

わらやき屋北新地

〒530-0002

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-23FOODEARビル1F

JR東西線「北新地」駅から徒歩1分
地下鉄四つ橋線「西梅田」駅から徒歩1分
JR線「大阪」駅から徒歩5分

企業情報

株式会社ダイヤモンドダイニング

株式会社ダイヤモンドダイニングは「人々から愛される外食文化を創造し、広く社会に貢献します」という企業理念のもと、約50業態・120店舗の飲食店を展開している会社です。東証一部上場企業として、安定して長く飲食の業界を築いてきました。店舗ごとのコンセプトを大事にしており、それぞれの店舗でお客様に喜んでいただけるようなサービスを日々提供しています。

社名	株式会社ダイヤモンドダイニング
代表者	澤田泰一
事業内容	飲食事業（居酒屋・レストラン等）の経営・企画・運営
住所	〒108-0014 東京都港区芝4-1-23
会社HP	https://www.diamond-dining.com/