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【月8日休み&賞与あり】全国480店舗を展開する飲食グループで安定勤務|東証一部上場企業|料理長候補

『美食米門(ビショクマイモン) 梅田 』の求人情報

職種:料理長(候補) / 正社員
勤務地:大阪府大阪市北区
アクセス:阪神本線梅田駅 徒歩1分

客単価 6000~7000円 席 数 100席

業態 和食・寿司 、レストラン・ダイニング
仕事内容 経験に応じて、
調理サービスから店舗運営全般をお願いします。
慣れてきたら
・スタッフマネジメント
・売上管理、店舗マネジメント全般
・店舗運営、メニューの企画提案
などもお願いします。
※すべての⽅が店⻑・ブランドマネージャー候補です。
将来の道はあなた次第で無限に広がっています。
給与 月給29万円~50万円

急募 賞与あり 研修制度あり 社保完備 寮・社宅あり 交通費支給 食事補助 上場

この求人の特徴

約50業態・120店舗の飲食店を展開している株式会社ダイヤモンドダイニング。
東証一部上場企業が運営する「美食米門(ビショクマイモン)」で、料理長候補を募集します。

梅⽥駅から徒歩1分、⼈気ハービスPLAZA ENT 5階に「美食米門」はあります。お店に入るとそこは、景色を見ながら食事が楽しめるソファ席や、大切な人と過ごすのにぴったりな落ち着いた個室席などがあるラグジュアリーな空間。お客様は接待や会⾷・特別な食事を楽しむことも多いです。今回はそんな美食米門で料理長候補を大募集。同社が大切にしているのは、生産者の思い、漁師の心意気を吹き込んだ和食の調理法です。ゆくゆくはマネジャーとして、店舗運営に関わる様々な企画はもちろん、新しい業態や既存店のメニュー開発などもお任せします。多業態で展開しているブランドの打ち出しは、事業部単位で決めていますので、しっかりと裁量を持って働くことができるのも同社の魅力。2015年7⽉に東証⼀部上場してから、店舗数が増え続ける会社で、安定して長く働きたい人にはピッタリの職場ですよ。

1号店のオープンからわずか14年で東証⼀部上場を達成。チェーン展開に力を入れているわけではなく、店舗ごとのコンセプトを大事にしています。
美食米門を運営するダイヤモンドダイニングは、飲⾷、アミューズメント事業に続き、ブライダル事業もスタートし、国内事業の更なる拡⼤と海外事業の強化を実現しています。画⼀的なチェーン展開ではなく、個々の店舗・ブランドが持つ強いこだわりを活かした独⾃の成⻑戦略をとっていますので、同社には多様な業態の飲食店の中で社員がやりたいこと応援できる環境があります。スキルアップがしたい⽅、いろんな分野に挑戦したい⽅、⾃信を持って働きたい⽅、安定して長く働きたい方、それぞれの希望が最大限に叶えられるように、会社全体で取り組んでいます。

大手ならではの高待遇あり!月8日休み&社員寮ありで働きやすさも抜群です。
ここではオン・オフのメリハリをつけて働き、家族や友⼈と過ごす時間や、趣味に費やす時間など、プライベートも⼤切にしてほしい。そのため休日日数は月8日をしっかり確保しています。そのほかにも社員同士がんばりを称え合う機会として、社内表彰制度や各種コンテストなども定期的に実施。がんばりは昇給・賞与できちんと還元しているのも大手ならではの待遇です。

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料理長(候補)の募集要項

募集職種 料理長(候補)
給 与 月給29万円~50万円
※経験・年齢・能力考慮 応相談

【年収708万円】
ブランドマネージャー(⼊社1年/36歳)⽉給59万円
【年収504万円】
統括マネージャー(⼊社8ヶ⽉/33歳)⽉給42万円
【年収432万円】
店⻑(⼊社3ヶ⽉/28歳)⽉給36万円
勤務時間 10時00分~23時30分
実働8時間のシフト制(休憩1時間)
雇用形態 正社員
業 態 和食・寿司、レストラン・ダイニング
仕事内容 経験に応じて、
調理サービスから店舗運営全般をお願いします。
慣れてきたら
・スタッフマネジメント
・売上管理、店舗マネジメント全般
・店舗運営、メニューの企画提案
などもお願いします。
※すべての⽅が店⻑・ブランドマネージャー候補です。
将来の道はあなた次第で無限に広がっています。
求める人材像 ・真面目に仕事に取り組める人
・組織の中で協調性を持って仕事ができる人
・安定企業で長く働きたい人
・他にないダイヤモンドダイニングで働きたい人
応募資格 調理、または調理長の経験がある方
メニュー企画などの経験がある方は優遇します
待 遇 昇給 年2回
賞与 年2回(業績による)
交通費全額支給
各種社会保険完備
役職手当 残業手当 深夜手当 
制服貸与
食事補助
研修制度
社員寮あり
社内接客コンテスト
社員割引制度(40%オフ)
健康診断
社内表彰制度
従業員持株会
インセンティブ制度(店長職・料理長職以上)
財形貯蓄制度
グループ代表とのランチ会
従業員紹介制度
社員総会
各種サークル活動
休日休暇 月間8日
シフト制
特別休暇(産前産後、育児、介護など)
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

勤務地詳細

美食米門(ビショクマイモン) 梅田

〒530-0001

大阪府大阪市北区 梅田2-2-22 ハービスPLAZAENT5F

阪神本線梅田駅 徒歩1分

企業情報

株式会社ダイヤモンドダイニング

株式会社ダイヤモンドダイニングは「人々から愛される外食文化を創造し、広く社会に貢献します」という企業理念のもと、約50業態・120店舗の飲食店を展開している会社です。東証一部上場企業として、安定して長く飲食の業界を築いてきました。店舗ごとのコンセプトを大事にしており、それぞれの店舗でお客様に喜んでいただけるようなサービスを日々提供しています。

社名 株式会社ダイヤモンドダイニング
代表者 澤田 泰一
事業内容 飲食事業(居酒屋・レストラン等)の経営・企画・運営
住所 〒108-0014
東京都港区芝4-1-23
会社HP https://www.diamond-dining.com/

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