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この求人の特徴
2010年9月にOPENしたスペインバルです。「本格的なスペイン料理をカジュアルに」というコンセプトのもと、美味しいスペイン料理を提供しています。
運営は大阪で蕎麦店、日本酒専門店など様々な業態で飲食事業を展開する会社で、今後も更なる展開が期待される企業です。店内はスペイン国旗の象徴である赤と黄をメインにした色使いで本場スペインバルのような雰囲気を演出しています。
メニューには新鮮な鮮魚とフレッシュな野菜をふんだんに使用していて、タパスやアヒージョなどのバル定番メニューから、魚介をふんだんに使ったお店の看板メニューのパエリアまで幅広く提供しています。「私達は、笑顔で元気に愛想よく行動します」という営業方針のもと、スタッフは常にチャレンジ精神があり、活気を大切にしたメンバーばかり!例えば、お誕生日のお客様がいらっしゃればサプライズ演出もして、スタッフ全員でお客様をお祝いします!
また、週に1回店長会議があり、他店との情報共有もしっかりと取れる職場環境です。横のつながりがあるからこそ、新メニューの開発や人材育成のヒントなど沢山の情報を得ることが出来ることも魅力の一つです。店長の中には、飲食未経験からスタートした人も多数!数値管理の指導や、教育の方法など全員で共有しフォローしあう環境ですので安心してチャレンジしてください!
運営は大阪で蕎麦店、日本酒専門店など様々な業態で飲食事業を展開する会社で、今後も更なる展開が期待される企業です。店内はスペイン国旗の象徴である赤と黄をメインにした色使いで本場スペインバルのような雰囲気を演出しています。
メニューには新鮮な鮮魚とフレッシュな野菜をふんだんに使用していて、タパスやアヒージョなどのバル定番メニューから、魚介をふんだんに使ったお店の看板メニューのパエリアまで幅広く提供しています。「私達は、笑顔で元気に愛想よく行動します」という営業方針のもと、スタッフは常にチャレンジ精神があり、活気を大切にしたメンバーばかり!例えば、お誕生日のお客様がいらっしゃればサプライズ演出もして、スタッフ全員でお客様をお祝いします!
また、週に1回店長会議があり、他店との情報共有もしっかりと取れる職場環境です。横のつながりがあるからこそ、新メニューの開発や人材育成のヒントなど沢山の情報を得ることが出来ることも魅力の一つです。店長の中には、飲食未経験からスタートした人も多数!数値管理の指導や、教育の方法など全員で共有しフォローしあう環境ですので安心してチャレンジしてください!
店長(候補)の募集要項
入社後まずは、お客様のご案内から料理提供までホール業務全般をお任せします。サービスを通して、お客様のこと、スタッフのこと、お店全体のことを学んでください。もちろん、店舗管理者として、ホール業務だけではなくキッチンのこともしっかりと把握してください。お店全体のことを熟知したら、いよいよマネジメント業務をお任せします!数値管理、人材管理、人材教育、より良いお店になるよう店長として活躍して下さい!
募集職種 | 店長(候補) |
---|---|
給 与 |
月給30万円~ ※経験・年齢・能力考慮 応相談 ※試用期間3ヶ月 |
勤務時間 |
07時00分~23時30分 シフト制(休憩あり) |
雇用形態 | 正社員 |
業 態 | イタリアン、洋食・スパニッシュ、レストラン・ダイニング、バル |
仕事内容 | 店舗運営業務・店長マネジメント業務 |
求める人材像 | お客様との会話が好きな方 キッチン、ホール関係なくコミュニケーションを図れる方 数値管理が好きな方 |
応募資格 | 店長経験者歓迎 |
待 遇 | 昇給 随時 賞与 年2回(業績による) 交通費全額支給 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 研修制度 (店長研修・料理長研修・接客大学・社外研修・蕎麦打ち研修) 指定クリニックでの検診・指定接骨院での無料治療 会社行事(社員旅行・社内交流会・コミュニケーション飲み会など) |
休日休暇 | 月間4~6日 シフト制 |
企業情報
株式会社エムアンドエムフーズ
蕎麦、日本酒専門店、スペインバルなど多岐に渡る飲食事業を展開している企業です。今後は海外展開も視野にしれ事業拡大を目指しています。人事理念は「あなたに逢えて良かったと言える人になる事」。この理念をもとに多くのスタッフが活躍しています。また、美味しさの追求をめざし、食材にはこだわりを持っています。「人」の魅力と「食材」の魅力どちらも備えた会社です。
社名 | 株式会社エムアンドエムフーズ |
---|---|
代表者 | 大橋 正伸 |
事業内容 | 飲食店経営 |
設立 | 2001年 |
資本金 | 3,000,000円 |
従業員数 | 32名 |
住所 | 〒556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中3-1-13 なんば西島ビル2F |
会社HP | http://mm-foods.net/ |