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この求人の特徴
▼京都好きにはたまらない!ノスタルジックでモダンなお店
高瀬川沿いにある、「京都」と「パリ」のエッセンスを散りばめた一軒家のフレンチレストラン。“日常にビストロを”をコンセプトに、1階レストランでのお食事から2階でのウェディングパーティーなど、TPOに合わせて様々な空間を演出する一風変わったお店。名物のスフレキッシュや炭でじっくり焼き上げるお肉など、フランスのエスプリ薫る様々な料理を臨場感たっぷりに楽しめる“クラシカルビストロ”として、京都で人気を博しています。
▼イカリヤブランド独自の目線で、今期も続々新店OPEN
運営する「有限会社Ludico(ルディコ)」は、京都市内を中心に川床イタリアンや町家ビストロといった古都らしい雰囲気を活かした4店舗を展開しており、特徴的な業態の人気店ばかり。各店、スタッフ達は切磋琢磨しながら、皆で楽しく働いていますよ。
▼ソムリエ資格・英会話講座も実施。スタッフの成長を応援します
独立を目指す方や幹部になりたい方など、将来の希望を持つスタッフのために充実の研修制度を設けています。「ソムリエ資格講座・料理講座・英会話講座」など様々なプログラムをご用意しておりますので、興味のある分野を選べます。研修を通して自分に自信をつけていき、よりレベルの高い仕事に挑戦していきましょう!
他にも、まかない支給・住宅手当・家族手当などスタッフの福利厚生も充実!ぜひご応募くださいね。
キッチンの募集要項
入社後はキッチンスタッフとして、料理の調理・新メニューの考案などをお願いします。こちらは経験者の方を歓迎します!今までの経験を活かして前菜や仕込み、メイン料理まで幅広くお任せします。
調理だけでなく、時にはお客様のリクエストに応えながら臨機応変なサービスを提供することも大切な仕事の一つ!シェフとの距離も近く、料理人としてさらなるスキルアップを目指せる環境です。また、季節によりメニューの更新やイベントの企画等もありますので、アイデアや感想はどんどん取り入れてもらえる風通しの良い風土が根付いています。あなたが活躍できる場は大いにありますよ!
募集職種 | キッチン |
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給 与 |
月給23万円~ ※試用期間1〜2ヶ月(期間中条件変更無し) ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
勤務時間 |
13時00分~24時00分 シフト制(休憩1時間) ※土日祝は10:00〜24:00 ※終電帰り考慮 |
雇用形態 | 正社員 |
業 態 | フレンチ、レストラン・ダイニング |
仕事内容 | キッチンでの調理業務 |
求める人材像 | 【 こんな人にピッタリ! 】 ●楽しみながら働きたい方 ●相手を思いやりながら料理を作りたい方 ●誰かに必要とされていることを実感したい方 ●困難を乗り越えながら成長したい方 ●チームワークの良い職場を作りたい方 |
応募資格 | 調理経験者歓迎 |
待 遇 | 昇給 年1回 交通費全額支給 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 住宅手当(応相談) 家族手当(配偶者5000円、子1人につき1万円) |
休日休暇 | 月間7日 シフト制(定休日:月曜日) ※各シーズンごとに休暇あり 夏季休暇 冬季休暇 |
企業情報
株式会社ルディコ
主に滋賀・京都を中心に複数の人気飲食店を展開する「有限会社Ludico」。
ワインビストロ、イタリアン、フレンチなど様々な業態にチャレンジし、2018年も出店予定あり!今後は米粉を使ったスイーツやベーカリーなどジャンルを広げていき、“イカリヤブランド”として、より一層認知度を高めていきたいと考えています。
Ludicoが会社として最も大切にしているのは、日本人特有のホスピタリティが高いサービス・時間の提供。仕事を通じて成長したスタッフが一人でも多く、世界に羽ばたき活躍して欲しいと願っています。
「普通じゃつまらない。面白いお店で働きたい」「自分のアイデアを形にしたい」と考えている方にはピッタリの会社です。各種研修制度も完備しておりますので、あなたのステップアップにも繋がる好環境ですよ!
社名 | 株式会社ルディコ |
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代表者 | 鳥井 和機 |
事業内容 | 飲食店・パティスリーの運営、ウエディング事業 |
設立 | 2001年 |
従業員数 | 100名 |
住所 | 〒525-0034 滋賀県草津市草津3-14-44木村ビル 1F |
会社HP | http://ludico.co.jp/ |