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この求人の特徴
《お客様の六感を刺激する自然派のカジュアルリストランテ》月9日休みなどでワークライフバランスもバッチリ♪
「Donnagolosi（ドンナゴロージ）」はこんなお店です
厳選された素材の味を大切にする自然派リストランテ。お店づくりの基本として、常に五感（視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚）のほかに、第六感を意識しています。直感で「美味しい！」と感じる料理、見た瞬間にお腹がすくなど、人は美味しい料理を目の前にした時に言葉では表現できない、想いや感情が芽生えます。そんな今までにないモノを作り上げるという情熱を大切に、お店を運営しています。
安心の環境です！
お客様の満足度をさらに高めるため、キッチンとサービス両方のオペレーションを改善しました。料理の質は保ちつつ、よりスピーディーに提供できるシステムを確立しています！キッチンスタッフは早いうちに全セクションに関われるため、成長のスピードも早いですよ。ゆくゆくは責任者、マネージャーなどへのステップアップを目指す方にもピッタリのお店です。
Donnagolosi（ドンナゴロージ）は今後も店舗を広げていく計画があります。新しい時代を作っていく、チームワークを大切にしたいと考えています。コミュニケーションを大切にしてくださる方であれば経験は問いません！
「Donnagolosi（ドンナゴロージ）」はこんなお店です
厳選された素材の味を大切にする自然派リストランテ。お店づくりの基本として、常に五感（視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚）のほかに、第六感を意識しています。直感で「美味しい！」と感じる料理、見た瞬間にお腹がすくなど、人は美味しい料理を目の前にした時に言葉では表現できない、想いや感情が芽生えます。そんな今までにないモノを作り上げるという情熱を大切に、お店を運営しています。
安心の環境です！
お客様の満足度をさらに高めるため、キッチンとサービス両方のオペレーションを改善しました。料理の質は保ちつつ、よりスピーディーに提供できるシステムを確立しています！キッチンスタッフは早いうちに全セクションに関われるため、成長のスピードも早いですよ。ゆくゆくは責任者、マネージャーなどへのステップアップを目指す方にもピッタリのお店です。
Donnagolosi（ドンナゴロージ）は今後も店舗を広げていく計画があります。新しい時代を作っていく、チームワークを大切にしたいと考えています。コミュニケーションを大切にしてくださる方であれば経験は問いません！
キッチンの募集要項
入社後は、キッチンでの調理業務全般をお任せします。前菜やパスタ場、メイン、ドルチェまで「誰もができる」ようにシンプルなオペレーションを整えています。若手のキッチンスタッフからシェフまでいる環境で、イタリアンをしっかり学ぶことも可能！自由度の高い社風のため、様々なことにチャレンジできる環境ですよ。
| 募集職種 | キッチン |
|---|---|
| 給 与 |
月給23万円～30万円 ※経験・年齢・能力考慮・応相談 |
| 勤務時間 |
09時00分～23時00分 シフト制（休憩1時間） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | イタリアン、レストラン・ダイニング |
| 仕事内容 | キッチンでの調理業務全般、メニュー開発など |
| 求める人材像 | 【 こんな方にピッタリ！ 】 ●イタリアンにチャレンジしたい方 ●料理が好きで、おいしいイタリアンをお客様に提供したい方 ●メニュー開発などにもチャレンジしたい方 ●経験やスキル、自分の長所を発揮したい方 |
| 応募資格 | 調理経験者 |
| 待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年1回（業績による） 交通費一部支給（月2万円まで） 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 |
| 休日休暇 | 月間9日 シフト制（年間休日108日） 有給休暇 |
企業情報
株式会社GFBDIJ
マンダリンオリエンタルホテル初代総料理長を経た“山本秀正シェフ”が手掛ける、劇場型ダイナミックイタリアン。世界のセレブリティを魅了し続ける、グローバルシェフだからこその大胆なコンセプト、Donnagolosi（ドンナゴロージ）とは「食いしん坊な女の子」という意味です。好奇心旺盛で元気いっぱいな女性達が気軽に使えるハッピーはお店を作りたい、そんな思いが詰まったレストランです。
| 社名 | 株式会社GFBDIJ |
|---|---|
| 代表者 | 山本 秀正 |
| 事業内容 | 飲食店の運営 |
| 設立 | 2013年 |
| 住所 | 〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館7F |
| 会社HP | http://donnagolosi.jp/ |
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