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この求人の特徴
鉄板焼きレストランでオープニングから携わる仕事
ANDO HOTEL RETREAT 箱根強羅では、館内レストランでイノベーティブフレンチを提供します。オープニングスタッフとして、メニュー開発やオペレーション構築など、店舗の土台づくりから携わることができます。これまで培った調理スキルはもちろん、フレンチや鉄板料理、創作和食などイノベーティブな発想を活かしたい方にとって、自身のアイデアを直接メニューや接客に反映できるポジションです。全室温泉・エステ付きの新ブランドで働く環境
同ホテルは全11室に大涌谷から引かれた温泉を備え、全宿泊プランにエステを組み込んだ「エステインクルーシブ」のスモールラグジュアリーホテルです。箱根強羅の山々に囲まれた秘匿性の高い空間で、宿泊客の特別な滞在を支える仕事に携わります。「ANDO HOTEL」ブランドのラグジュアリーライン第1号施設という点も、このホテルならではの特徴です。働きやすさを支える制度と将来性
勤続年数にかかわらずスキルや努力が評価されるグレード制を採用しており、資格取得時の費用を全額補助する制度も整っています。上司へ悩みを相談できるメンター制度や、フレックス制度による柔軟な働き方も可能で、長く働き続けられる環境です。キッチンの募集要項
| 募集職種 | キッチン |
|---|---|
| 給 与 |
月給27.6万円～35.2万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 ※上記給与には、固定残業代40.0時間分（6万3,370円〜）が含まれています。 超過分については別途支給。 試用期間：なし |
| 勤務時間 |
08時00分～22時00分 上記時間内でシフト制（実働7時間30分・休憩1時間） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | イタリアン、フレンチ、レストラン・ダイニング |
| 仕事内容 | 調理業務全般 メニュー開発・新規メニューの考案 オープニングに伴うオペレーション構築 食材の発注・在庫管理 |
| 求める人材像 | お客様に喜んでいただくために自ら創意工夫を楽しみたい方 自身のアイデアをおもてなしに取り入れたい方 経験を活かしてさらにスキルを向上させたいと考えている方 |
| 応募資格 | 飲食店やホテルでの西洋調理経験が3年以上ある方 ★創作和食やフレンチ、鉄板焼き、イノベーティブレストランなど、独創的な料理に興味のある方歓迎 ★メニュー開発などの経験・興味がある方歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 年2回 賞与 年1回（業績による） 交通費全額支給 各種社会保険完備 役職手当 住宅手当 家族手当 残業手当 深夜手当 制服貸与 食事補助 車・バイク通勤OK 父母子家庭手当 育児支援制度 時短勤務制度 資格取得支援制度 家賃補助制度 Welcome Back Program（出産後の復職サポート）：出産後、復職した際には一定期間、 勤務時間を短縮する他、保育施設費等を援助し子育てと仕事の両立をサポートする制度 Mentor Ship Program：自分が希望する上司があなたのメンター（相談役）となり、 社外で食事をしながら悩みの解決やアドバイスを行いキャリアアップをサポートする制度 Skill-up Program：会社が認める資格を取得したときに全額補助を行う制度 Anniversary Program：結婚記念日や自分自身の誕生日に休暇を取ることができる制度 |
| 休日休暇 | 月間8日 ※月8日休み（シフト制）に加え、個人で設定可能な会社休日2日あり 年間休日120日 産休・育休制度 有給休暇 慶弔休暇 |
勤務地詳細
ANDO HOTEL RETREAT 箱根強羅
〒250-0408
神奈川県足柄下郡 箱根町強羅1322-2
箱根登山ケーブルカー／箱根ロープウェイ「早雲山」駅より徒歩圏内（自家用車での通勤可）
企業情報
ディライト株式会社
昭和28年、布綿製品の製造業としてスタートした同社は、ホテル事業に進出し、「ヒルトップテラス奈良」などの人気結婚式場のプロデュースを成功に収めています。ブライダル事業とレストラン事業を展開し、独自の飲食店のオープンも成功させました。「喜び上手、喜ばせ上手な人間であること」を大切に事業展開、新事業への挑戦も「喜び」を軸に進めてきました。企業が発展を続ける中で、人が成長し、大きく人間力を高めていくことが不可欠であり、「企業力＝人間力」を念頭に置き、今後も新規出店を進める成長中の企業です。
| 社名 | ディライト株式会社 |
|---|---|
| 代表者 | 出口 哲也 |
| 事業内容 | 結婚式場の運営および賃貸業 レストラン運営 ギフト商品の取り扱い |
| 設立 | 1953年 |
| 資本金 | 30,000,000円 |
| 従業員数 | 100名 |
| 住所 | 〒630-8212 奈良県奈良市春日野町98-1 |
| 会社HP | http://www.dlight.jp/ |
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